生活的意义,一定程度是吃好,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,一天心情的好坏,大都和美食相关,所以美食起到的作用不是一般的大。你对美食印象最深的是什么?经过搜索和整理,小编为大家呈上西红柿鸡蛋酱香面怎么做好吃 西红柿鸡蛋酱香面的做法,配方,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
西红柿鸡蛋酱香面
西红柿鸡蛋面个人认为比较简单、单调,所以我今天做的卤里又加进去了洋白菜,还有豆瓣酱,颜色味道更加的丰富。
食材配方
主料:
西红柿
1个鸡蛋
3个面条
800g辅料:
油
适量盐
适量豆瓣酱
适量白菜
适量葱
适量蒜
适量做法 共11个步骤
1.西红柿洗净切块
2.洋白菜切条
3.鸡蛋搅拌均匀
4.葱、蒜炝锅
5.放入西红柿
6.放入洋白菜
7.放入西红柿
8.加入适量豆瓣酱
9.加入适量水,开锅即可装盘
10.面条煮好过凉水盛碗,倒入卤搅拌
11.开吃
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西红柿鸡蛋卤面怎么做好吃 西红柿鸡蛋卤面的做法
西红柿鸡蛋卤面
这大热的天吃什么 呀,做什么也是厨房热热的,那么就减少在厨房的时间吧,煮面条是首选了,这个快。再做一个卤就可以了,虽说是简单了点不过能在大热天减少在厨房的时间还
食材配方
主料:
面条
200g辅料:
油
适量盐
适量鸡蛋
2个葱花
适量做法 共10个步骤
1.鸡蛋打到碗中
2.切点葱 花
3.这是洗好切好的西红柿
4.起油锅,先放入葱 花
5.然后加入西红柿煸炒
6.加入盐,这时火不要大了,别让西红柿汁干了。
7.炒一会就出不少汁然后加入鸡蛋。
8.卤就做好了
9.煮锅加水
10.开锅后煮面条,面条煮好就开吃了
西红柿鸡蛋山药面怎么做好吃 西红柿鸡蛋山药面的做法,配方
西红柿鸡蛋山药面
山药因其营养丰富,具有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类
食材配方
主料:
山药
400g鸡蛋
2个西红柿
2个辅料:
油
适量盐
适量大葱
适量青豆
适量生抽
适量胡椒
适量白糖
适量
做法 共16个步骤
1.将山药去皮后泡在水中;
2.用刨刀将去了皮的山药刨成丝;
3.将刨好的山药丝泡在水中备用;
4.用筷子插入西红柿底部, 将西红柿放在火上烤;
5.看到西红柿皮裂开后关火,这样西红柿皮就很容易的揭开了;
6.将脱了皮的西红柿切成小丁;
7.将两个鸡蛋打入碗中, 加入盐等适量调料, 并将鸡蛋打散备用;
8.将锅烧热, 加入适量的油,下入打散的鸡蛋翻炒;
9.鸡蛋炒定型后加入切好的西红柿丁;
10.加入少量的水和适量的生抽,盖上锅盖煮上几分钟后;
11.煮好后加入白糖,盐, 胡椒等调味料, 再加入大葱和青豆;
12.再翻炒后层入碗中备用;
13.烧锅水, 加入适量盐,等水开后下入山药面;
14.再烧开后将山药面捞出, 沥干;
15.将焯好的山药放入盘中;
16.再在盘中间浇上准备好的鸡蛋西红柿。
西红柿鸡蛋意大利面怎么做好吃 西红柿鸡蛋意大利面
西红柿鸡蛋意大利面
天气热不想做饭了哈,但晚餐还是要吃啊,翻翻家里正好看到还有一点意大利面,就想着下点面吃吃算了。但也不能光吃面啊,家里只剩下西红柿又没有别的菜了。西红柿炒鸡蛋很百
食材配方
主料:
意大利面
1袋西红柿
2个鸡蛋
2个辅料:
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.意大利面放在锅里煮熟。
2.捞出过冷水。
3.锅里放油倒入搅开的蛋液滑散盛起。
4.放入西红柿翻炒。
5.炒至西红柿出水放入鸡蛋翻炒。
6.放入意大利面翻炒,放盐出锅。
韭菜西红柿鸡蛋面怎么做好吃 2020韭菜西红柿鸡蛋面的做法大全
韭菜西红柿鸡蛋面
春天多吃韭菜好处多多,现在每次去买菜,老公一定的嘱咐多买韭菜。因为老公特喜欢吃韭菜,而且天天吃都愿意。而西红柿炒鸡蛋又是老公的拿手菜,说是拿手菜,真的很惭愧,老
食材配方
主料:
韭菜
面粉
西红柿
鸡蛋
油
盐
做法 共16个步骤
1.食材:韭菜100克 西红柿3个 鸡蛋4个 青辣椒1个 面粉500克 植物油 盐
2.把韭菜收拾干净洗净,去掉根部,那叶子用开水烫烫捞起过凉
3.挤掉水分切碎
4.把鸡蛋盐加入面粉
5.加韭菜末水一起揉成光滑的面团,用保鲜袋包好醒10分钟以上
6.把面团再揉揉,擀成大薄片
7.撒些面粉折叠,切成面条
8.抖散晾一会
9.把西红柿青辣椒洗净,切片
10.把鸡蛋打散
11.热锅凉油加鸡蛋液,煎成鸡蛋片捞起
12.锅里留底油,加西红柿
13.辣椒翻炒均匀,加盐拌均匀
14.加鸡蛋片翻炒均匀
15.煮锅加凉水大火烧开,下韭菜面条
16.大火煮开,再煮2分钟左右捞起装碗,把炒好的西红柿鸡蛋倒入韭菜面条上面即可
油菜西红柿鸡蛋面怎么做好吃 2020油菜西红柿鸡蛋面的做法大全
油菜西红柿鸡蛋面
经常吃西红柿不爱感冒,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的
食材配方
主料:
鸡蛋
面条
西红柿
油菜
油
盐
鸡粉
香油
六月鲜酱油
做法 共11个步骤
1.准备材料。
2.油菜洗干净,西红柿切块。
3.炒锅放油,放进切好的西红柿。
4.加水。
5.放海鲜酱油。
6.西红柿汤开了放面条。
7.面条差不多软了放油菜,油菜用手掰碎。放盐,鸡粉。
8.把鸡蛋打在碗里面。
9.把鸡蛋打散,撒在面条里面。
10.鸡蛋花好了关火,点香油。
11.油菜西红柿面就好了。
芫香西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 芫香西红柿炒鸡蛋
芫香西红柿炒鸡蛋
孩子爷爷不知道怎么回事,突然买了好些芫荽,大贵贵的,而且这个不吃容易坏的。正好炒西红柿,就放一些提味,放点芫荽,味道还真是好呢。
食材配方
主料:
鸡蛋
西红柿
芫荽
油
盐
葱
鸡精
做法 共8个步骤
1.西红柿切块,香菜切段。
2.鸡蛋打散。
3.锅里油热后放鸡蛋。
4.炒熟盛出备用。
5.盛出鸡蛋后,倒少量油放葱花。
6.放西红柿,加适量盐调味。
7.西红柿炒出汤汁后,放鸡蛋。
8.放芫荽和鸡精,翻炒匀即可。
西红柿鸡蛋焖面怎么做好吃 2020西红柿鸡蛋焖面的做法大全
西红柿鸡蛋焖面
一个人在家,基本是以面食为主。馒头就菜或者面条菜菜一锅出,简单营养而且快手。今天的焖面是第一次真正尝试,看过电视里的美食节目,一北方嘉宾说:面条先煮再焖才好吃。
食材配方
主料:
面条
250g鸡蛋
2个西红柿
2个辅料:
油
适量盐
适量清水
适量大蒜叶
适量做法 共12个步骤
1.西红柿烫皮去蒂切块
2.大蒜叶切细
3.鸡蛋加盐打散
4.面条水开上蒸10分钟
5.坐锅热油倒入蛋液,成型后用筷子划散,盛出待用
6.再淋入少许色拉油,下西红柿块慢煎
7.慢慢用铲子压碎,熬制西红柿变成西红柿糊
8.下入鸡蛋翻炒
9.加适量清水煮开
10.盐调味
11.放入面条,用勺子轻轻把面条往下压压
12.收汁后,翻拌一下面条,撒入蒜叶即可出锅了
2020西红柿鸡蛋捞面怎么做好吃 西红柿鸡蛋捞面的做法,步骤
西红柿鸡蛋捞面
西红柿鸡蛋捞面是夏天的家常饭。而且是从小吃到大的。记得妈妈就爱做,每到夏天,妈妈就会买来西红柿,自己擀些面条。这西红柿的卤,妈妈叫做浇头,意思就是浇在面条上面,
食材配方
主料:
手擀面
300g黄瓜
100g西红柿
200g虾米
50g辅料:油
适量盐
适量芝麻酱
适量大蒜
适量淀粉
适量
做法 共11个步骤
1.材料:西红柿 鸡蛋 虾米 盐 植物油 大蒜 黄瓜 芝麻酱 淀粉 手擀面
2.做法: 西红柿用开水烫烫,好去皮
3.切成小块
4.大蒜去皮,用捣蒜器捣成泥
5.虾米洗净 黄瓜洗净切成丝, 鸡蛋打碎,搅拌均匀
6.锅里油热7 成 ,加西红柿块翻炒
7.炒到西红柿出油软烂。 放入清水,盐虾米一起煮开
8.加鸡蛋,要不停的搅拌均匀煮开,用少许水淀粉勾芡
9.手擀面用开水煮好
10.捞起用凉开水过凉,
11.把面条装入盘子或碗里,加黄瓜丝 芝麻酱蒜泥 西红柿浇头一起拌拌就可以吃了
西红柿鸡蛋饼怎么做好吃 西红柿鸡蛋饼的做法,配方
西红柿鸡蛋饼
以前还真没吃过用西红柿做的饼,这也是跟豆亲学来的。 红红的颜色也很诱人哦,很新鲜的吃法,味道也很不错,宝宝很爱吃。
食材配方
主料:
西红柿
2个鸡蛋
2个面粉
150g辅料:
油
适量白糖
适量做法 共9个步骤
1.西红柿洗净,在上面划十字刀
2.用热水将柿子皮烫开
3.用手轻轻撕就把柿子皮拨下来了
4.将剥好的柿子用刀切碎
5.放入容器中加适量的面粉调匀
6.再加入鸡蛋搅匀
7.加少许白糖搅匀
8.锅中倒入少许油,放入适量的面糊摊匀
9.待一面煎至定形后翻面,煎两面金黄即可
西红柿鸡蛋汁怎么做好吃 西红柿鸡蛋汁的做法,配方
西红柿鸡蛋汁
西红柿和鸡蛋是最佳的搭配,这款菜不但色泽漂亮而且营养非常的好!如果再加些碎肉,加些水,煮成汤汁的菜,用来拌饭吃,嗨!老少咸宜,特别是不爱吃饭的小孩,用这款菜汁拌
食材配方
主料:
西红柿
100g鸡蛋
2只碎肉
75g辅料:
油
适量盐
适量香葱
适量
做法 共9个步骤
1.准备食材:西红柿,鸡蛋和碎肉(碎肉用生粉,盐拌均匀腌制)
2.西红柿切碎,鸡蛋加少许盐搅拌成鸡蛋液。
3.不粘锅热油然后倒入鸡蛋液。
4.快速用炒菜铲将蛋液炒开。
5.将西红柿放入炒好的鸡蛋里。
6.腌制好的碎肉加些水调稀。
7.然后放入炒好的西红柿鸡蛋。
8.快速将碎肉划散。
9.出锅前放入少许盐调味和香葱拌均匀即可。
西红柿鸡蛋盖浇饭怎么做好吃 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法,配方
西红柿鸡蛋盖浇饭
西红柿鸡蛋盖浇饭--酸甜口味
食材配方
主料:
西红柿
200g鸡蛋
3个辅料:花生油
30ml盐
5g葱
适量姜
适量蒜
适量香油
适量味精
适量
做法 共10个步骤
1.先把西红柿洗净,葱、姜、蒜切碎。
2.切成滚刀块。
3.鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
4.锅里放油,倒入蛋液。
5.滑炒一下,盛出来备用。
6.锅里留底油,放入葱、姜、蒜爆香。
7.放西红柿翻炒1-2分钟。
8.放入鸡蛋、盐、白糖翻炒几下,加香油、味精调味即可。
9.盛到盘里即可。
10.浇到米饭上,就可以吃了。
西红柿鸡蛋馅饼怎么做好吃 西红柿鸡蛋馅饼的做法,配方
西红柿鸡蛋馅饼
很欢吃西红柿配鸡蛋的。无论是炒着吃,还是做汤都好好哦。今天做成馅,包成饼也很好呢,呵呵。酸中带甜的小馅饼,做早餐不错呀,呵呵。
食材配方
主料:
面粉
200g西红柿
120g鸡蛋
100g辅料:
葱花
5g盐
4g酵母
3g胡椒粉
适量白糖
适量豆油
适量做法 共9个步骤
1.面粉加酵母和水制成面团,醒发。
2.鸡蛋加葱花炒散。
3.西红柿切丁。
4.炒好的鸡蛋和西红柿用盐和胡椒粉拌好。
5.拿一小块醒好的面团,擀成饼。
6.包入馅料。
7.像包包子一样收口,现在先不要按扁。
8.锅中放适量油,烧热后放入馅饼,轻轻按扁。
9.把馅饼煎至两熟透,面金黄即可。
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