从古至今,人们一直都喜欢美食,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食是什么看法呢?为此,小编花时间整理了西红柿鸡蛋怎么做好吃 西红柿鸡蛋的做法,配方,仅供参考,希望能为你提供参考!
西红柿鸡蛋
西红柿中含有人体所需维生素和矿物质,还含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能,对肾炎患者有利尿作用。
食材配方
主料:
鸡蛋
2个西红柿
1个辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.准备食材
2.两个蛋打入碗中加入食盐搅拌均匀
3.将小葱段加入蛋液中搅拌均匀
4.西红柿切块
5.锅加热放油,倒入鸡蛋翻炒至金黄色,炒好后装盘备用
6.锅丛新加热放油,倒入西红柿炒至西红柿出汁,放适量的食盐
7.将刚才炒好的鸡蛋倒入炒出汁的西红柿锅中一起翻炒几下将盘即可
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西红柿鸡蛋汁怎么做好吃 西红柿鸡蛋汁的做法,配方
西红柿鸡蛋汁
西红柿和鸡蛋是最佳的搭配,这款菜不但色泽漂亮而且营养非常的好!如果再加些碎肉,加些水,煮成汤汁的菜,用来拌饭吃,嗨!老少咸宜,特别是不爱吃饭的小孩,用这款菜汁拌
食材配方
主料:
西红柿
100g鸡蛋
2只碎肉
75g辅料:
油
适量盐
适量香葱
适量
做法 共9个步骤
1.准备食材:西红柿,鸡蛋和碎肉(碎肉用生粉,盐拌均匀腌制)
2.西红柿切碎,鸡蛋加少许盐搅拌成鸡蛋液。
3.不粘锅热油然后倒入鸡蛋液。
4.快速用炒菜铲将蛋液炒开。
5.将西红柿放入炒好的鸡蛋里。
6.腌制好的碎肉加些水调稀。
7.然后放入炒好的西红柿鸡蛋。
8.快速将碎肉划散。
9.出锅前放入少许盐调味和香葱拌均匀即可。
西红柿鸡蛋盖浇饭怎么做好吃 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法,配方
西红柿鸡蛋盖浇饭
西红柿鸡蛋盖浇饭--酸甜口味
食材配方
主料:
西红柿
200g鸡蛋
3个辅料:花生油
30ml盐
5g葱
适量姜
适量蒜
适量香油
适量味精
适量
做法 共10个步骤
1.先把西红柿洗净,葱、姜、蒜切碎。
2.切成滚刀块。
3.鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
4.锅里放油,倒入蛋液。
5.滑炒一下,盛出来备用。
6.锅里留底油,放入葱、姜、蒜爆香。
7.放西红柿翻炒1-2分钟。
8.放入鸡蛋、盐、白糖翻炒几下,加香油、味精调味即可。
9.盛到盘里即可。
10.浇到米饭上,就可以吃了。
西红柿鸡蛋馅饼怎么做好吃 西红柿鸡蛋馅饼的做法,配方
西红柿鸡蛋馅饼
很欢吃西红柿配鸡蛋的。无论是炒着吃,还是做汤都好好哦。今天做成馅,包成饼也很好呢,呵呵。酸中带甜的小馅饼,做早餐不错呀,呵呵。
食材配方
主料:
面粉
200g西红柿
120g鸡蛋
100g辅料:
葱花
5g盐
4g酵母
3g胡椒粉
适量白糖
适量豆油
适量做法 共9个步骤
1.面粉加酵母和水制成面团,醒发。
2.鸡蛋加葱花炒散。
3.西红柿切丁。
4.炒好的鸡蛋和西红柿用盐和胡椒粉拌好。
5.拿一小块醒好的面团,擀成饼。
6.包入馅料。
7.像包包子一样收口,现在先不要按扁。
8.锅中放适量油,烧热后放入馅饼,轻轻按扁。
9.把馅饼煎至两熟透,面金黄即可。
西红柿鸡蛋炒饼怎么做好吃 西红柿鸡蛋炒饼的做法,配方
西红柿鸡蛋炒饼
我家经常烙饼吃,但是每次都吃不完,那刚好剩下就可以来做炒饼吃喽! 西红柿鸡蛋炒饼-- 一道方便可口的餐食,既有菜又有饭,经济实惠餐哦! 简单的搭配,家常的味道,
食材配方
主料:
青菜饼
1张西红柿
1个鸡蛋
1个辅料:
油
适量盐
适量大葱
适量
做法 共9个步骤
1.准备所有食材。
2.饼切成条状、西红柿切条、鸡蛋打散成蛋液状、大葱切成葱花。
3.热油锅,放入鸡蛋液,鸡蛋成型后盛出备用。
4.另起油锅,放入葱花爆香。
5.放入西红柿翻炒。
6.放入青菜饼条继续翻炒。
7.放入煎好的鸡蛋。
8.调入适量盐,快速翻炒均匀,关火。
9.装碗即可慢慢滴享用喽。
西红柿鸡蛋烩面皮怎么做好吃 西红柿鸡蛋烩面皮的做法,配方
西红柿鸡蛋烩面皮
凉皮的另一种吃饭,很简单方便也很美味哦
食材配方
主料:
面皮
1张鸡蛋
2个西红柿
3个辅料:
油
适量盐
适量五香粉
适量
做法 共6个步骤
1.鸡蛋加盐打匀,西红柿切块
2.面皮是现买的
3.鸡蛋炒好备用
4.西红柿炒出汁加盐
5.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
6.面皮放入碗里放少良盐醋再浇上炒好的西红柿鸡蛋即可
【西红柿鸡蛋炒面条怎么做好吃】西红柿鸡蛋炒面条的做法,配方
西红柿鸡蛋炒面条
一直以来很喜欢吃炒面,每次去面馆都要美美的吃上一碗,味道非常的好.我学着也做了吃,味道真是不错,先生特别的给面子,都吃光了.
食材配方
主料:
西红柿
鸡蛋
面
油
盐
做法 共12个步骤
1.将面煮到7成熟捞出来.
2.将鸡蛋和西红柿准备好.
3.西红柿切成小快.
4.将锅烧热.
5.加适量的豆油.
6.将鸡蛋搅拌好.摊到锅里.
7.鸡蛋炒成片.
8.将西红柿快放锅里炒.
9.炒到西红柿汁出来.
10.将面放锅里一起炒.
11.加适量的盐即可.
12.装盘子即可.
西红柿鸡蛋挂面汤怎么做好吃 西红柿鸡蛋挂面汤的做法,配方
西红柿鸡蛋挂面汤
西红柿鸡蛋挂面汤我们小时候都爱喝,妈妈经常做。妈妈晚年最爱喝的也是这款汤。现在,我的女儿还是喜欢这款汤。也难怪,这款汤无论是营养成份,还是口味以及看相都有着让人
食材配方
主料:
西红柿
100g鸡蛋
1个挂面
100g辅料:
油
适量盐
适量味精
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量做法 共7个步骤
1.备好需要的食材。
2.西红柿切块。
3.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。
4.煸好的西红柿倒入煮锅,加适量水。
5.水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定,爱喝稠一点儿就多放挂面,否则,少放挂面。
6.挂面熟了放盐、味精、鸡精,淋入鸡蛋。
7.搅拌匀了即可出锅。
鸡蛋西红柿拌面怎么做好吃 鸡蛋西红柿拌面
鸡蛋西红柿拌面
鸡蛋西红柿拌面,很多人都喜欢吃,做法简单,方便快捷,加入了小窍门,不仅色泽美观,鸡蛋滑嫩,不用加水,保持了西红柿的原汁原味,大家不妨试一试吧!
食材配方
主料:
西红柿
4个鸡蛋
5个青椒
2个葱
适量面条
400g辅料:
盐
3g糖
15g生抽
15ml
做法 共8个步骤
1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散
2.锅内倒油烧热,放入鸡蛋
3.用筷子搅散,盛出备用
4.锅内到少许油,放入西红柿炒散
5.加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒
6.放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅
7.锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出
8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了
西红柿鸡蛋山药面怎么做好吃 西红柿鸡蛋山药面的做法,配方
西红柿鸡蛋山药面
山药因其营养丰富,具有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类
食材配方
主料:
山药
400g鸡蛋
2个西红柿
2个辅料:
油
适量盐
适量大葱
适量青豆
适量生抽
适量胡椒
适量白糖
适量
做法 共16个步骤
1.将山药去皮后泡在水中;
2.用刨刀将去了皮的山药刨成丝;
3.将刨好的山药丝泡在水中备用;
4.用筷子插入西红柿底部, 将西红柿放在火上烤;
5.看到西红柿皮裂开后关火,这样西红柿皮就很容易的揭开了;
6.将脱了皮的西红柿切成小丁;
7.将两个鸡蛋打入碗中, 加入盐等适量调料, 并将鸡蛋打散备用;
8.将锅烧热, 加入适量的油,下入打散的鸡蛋翻炒;
9.鸡蛋炒定型后加入切好的西红柿丁;
10.加入少量的水和适量的生抽,盖上锅盖煮上几分钟后;
11.煮好后加入白糖,盐, 胡椒等调味料, 再加入大葱和青豆;
12.再翻炒后层入碗中备用;
13.烧锅水, 加入适量盐,等水开后下入山药面;
14.再烧开后将山药面捞出, 沥干;
15.将焯好的山药放入盘中;
16.再在盘中间浇上准备好的鸡蛋西红柿。
西红柿鸡蛋卤面怎么做好吃 西红柿鸡蛋卤面的做法
西红柿鸡蛋卤面
这大热的天吃什么 呀,做什么也是厨房热热的,那么就减少在厨房的时间吧,煮面条是首选了,这个快。再做一个卤就可以了,虽说是简单了点不过能在大热天减少在厨房的时间还
食材配方
主料:
面条
200g辅料:
油
适量盐
适量鸡蛋
2个葱花
适量做法 共10个步骤
1.鸡蛋打到碗中
2.切点葱 花
3.这是洗好切好的西红柿
4.起油锅,先放入葱 花
5.然后加入西红柿煸炒
6.加入盐,这时火不要大了,别让西红柿汁干了。
7.炒一会就出不少汁然后加入鸡蛋。
8.卤就做好了
9.煮锅加水
10.开锅后煮面条,面条煮好就开吃了
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 西红柿鸡蛋汤的做法,步骤
西红柿鸡蛋汤
越是家常的东西,越是来的经典。 就像是这个西红柿鸡蛋汤。 暖暖的来一碗,多么的熨帖,舒坦!
食材配方
主料:
西红柿
鸡蛋
葱花
香菜
盐
香油
做法 共7个步骤
1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。
2.锅子烧热,倒油,加入葱花爆香,倒入西红柿煸炒。
3.加入清水适量。
4.鸡蛋在碗内打散。
5.慢慢倒入锅内。
6.慢慢搅拌,至蛋花散开即可。
7.关火,加入盐、香油调味,放入香菜。
西红柿鸡蛋酱香面怎么做好吃 西红柿鸡蛋酱香面的做法,配方
西红柿鸡蛋酱香面
西红柿鸡蛋面个人认为比较简单、单调,所以我今天做的卤里又加进去了洋白菜,还有豆瓣酱,颜色味道更加的丰富。
食材配方
主料:
西红柿
1个鸡蛋
3个面条
800g辅料:
油
适量盐
适量豆瓣酱
适量白菜
适量葱
适量蒜
适量做法 共11个步骤
1.西红柿洗净切块
2.洋白菜切条
3.鸡蛋搅拌均匀
4.葱、蒜炝锅
5.放入西红柿
6.放入洋白菜
7.放入西红柿
8.加入适量豆瓣酱
9.加入适量水,开锅即可装盘
10.面条煮好过凉水盛碗,倒入卤搅拌
11.开吃
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