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2020冰梅苦瓜怎么做好吃 冰梅苦瓜的做法,步骤

2020冰梅苦瓜怎么做好吃 冰梅苦瓜的做法,步骤

发布时间 : 2020-10-29
苦瓜怎么做好吃 冰梅奶香苦瓜 梅菜苦瓜

中国人历来讲究美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,吃美食的心情常常令人难以忘怀,故而美食的意义非同一般。你对美食的观点是什么呢?因此,栏目特意整理了2020冰梅苦瓜怎么做好吃 冰梅苦瓜的做法,步骤,希望你能从中找到有用的内容!

冰梅苦瓜

在广东生活的应该听过广东凉茶或二十四味了吧,广东的水质偏热,气候潮湿,所以在广东生活的人都很容易上火。 冬的体质偏凉,吃多了炸的烤的煎的东西都会上火,但我不喝上

食材配方

主料:

苦瓜

300g

辅料:

油

适量

盐

适量

红辣椒

1只

蒜泥

适量

蒸鱼豉油

适量

蚝油

适量

糖

适量

做法 共9个步骤

1.苦瓜冼净去头尾

2.平切成圆簿片

3.去掉苦瓜体内白色的瓤要

4.开水加入少量的盐油,倒入苦瓜焯3分钟

5.捞起过冷开水

6.话梅加入清水

7.煮开冷却

8.把过冷开水的苦瓜倒入冷却的话梅水中泡放冰箱一小时以上,

9.赶快来试试另类做法的苦瓜,味道好极啦!

97Msw.com相关知识

2020苦瓜烧肉怎么做好吃 苦瓜烧肉的做法,步骤


苦瓜烧肉

说实话以前一点不爱吃苦瓜, 总记得小时候尝过觉得灰常苦后就再也不沾边了, 倒是外婆和母亲, 特爱吃苦瓜,家里的餐桌上经常会出现它的身影。 不知道是不是年纪大,

食材配方

主料:

苦瓜

1根

五花肉

150g辅料:

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

冰糖

适量

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

花椒

适量

红辣椒

适量

老抽

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

做法 共13个步骤

1.准备好原材料, 五花肉切成片, 苦瓜斜切成片;

2.苦瓜放入加入了少量盐和油的开水中焯烫一下捞出;

3.锅中放入少量的油, 下入切好的五花肉片;

4.慢慢的煸炒,直至将五花肉中大部分油脂煸炒出且表面微微发黄;

5.下入准备好的八角等大料继续煸炒几下;

6.倒入适量的开水, 加入老抽和料酒;

7.再将姜片, 小葱节,大蒜,红辣椒和冰糖一起放入;

8.盖上盖煮上十分钟;

9.十分钟后揭开盖, 放入焯过水的苦瓜块;

10.再继续加盖, 煮上五分钟;

11.再揭开盖,大火收汁,这时可以将其中的大料取出;

12.汁快收好时加入盐和胡椒粉调味;

13.出锅装盘即可。

2020苦瓜汁怎么做好吃 苦瓜汁的做法,步骤


苦瓜汁

苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血

食材配方

主料:

苦瓜

300g

辅料:

碳酸饮料

200ml

做法 共5个步骤

1.苦瓜洗净。

2.用削皮器削成薄片。

3.倒入碳酸饮料。

4.迅速产生很多气泡。

5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,凉后饮用。

2020苹果苦瓜汁怎么做好吃 苹果苦瓜汁的做法,步骤


苹果苦瓜汁

苦瓜苹果汁是一款减肥清脂的饮料。苦瓜苹果汁能够增进食欲,健脾开胃,促进胆固醇代谢,促进脂肪排出体外 。还可以 养颜,滋润皮肤。 苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的

食材配方

主料:

苦瓜

200g

苹果

1个辅料:

柠檬汁

适量

凉开水

适量

蜂蜜

1勺

做法 共6个步骤

1.把苦瓜和苹果洗净。

2.苹果切块,苦瓜去瓤也切成块。

3.放入搅拌机内,加入适量的凉开水。

4.搅打2-3秒后倒出过滤。

5.把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。

6.加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

2020苦瓜配山楂怎么做好吃 苦瓜配山楂的做法,步骤


苦瓜配山楂

苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。 但是怕吃苦的人还是多,所以能抗住苦,就会苦尽甘来,忆苦

食材配方

主料:

苦瓜

500g

辅料:

盐

适量

山楂

适量

做法 共6个步骤

1.苦瓜洗净切两半,用小勺把掏出内瓤

2.放开水煮一下,加点盐。

3.立刻放入冷水浸泡

4.山楂糕切碎。

5.把山楂糕塞入苦瓜肚内,要压实,可用筷子。

6.可冷藏一会切成片,装盘。

2020苦瓜酿肉怎么做好吃 苦瓜酿肉的做法,步骤


苦瓜酿肉

苦瓜颜色翠绿,味道微苦,但是去火,减肥! 今天的苦瓜酿肉,翠绿的外衣,包裹猪肉土豆泥,好吃,好看!

食材配方

主料:

苦瓜

500g

辅料:

猪肉

适量

青红椒

适量

生抽

适量

耗油

适量

盐

适量

土豆

适量

白糖

适量

做法 共15个步骤

1.猪肉剁成糜。

2.青红椒切小丁。

3.土豆切片,蒸熟或者微波熟。

4.用勺子碾压成泥。

5.苦瓜洗净。

6.切断,用小勺挖去籽。

7.锅子烧开水,将苦瓜放入,焯水。

8.锅子烧热,倒油,放入剁好的猪肉糜。

9.炒散。

10.倒入生抽、耗油、白糖调的酱汁。

11.加入青红椒丁。

12.加入少许盐,搅拌均匀。

13.焯水的苦瓜,投入冰水中。

14.将肉末放入土豆泥中,搅拌均匀。

15.将拌好的肉馅土豆泥填入苦瓜中,切片即可。

2020苦瓜炒牛肉怎么做好吃 苦瓜炒牛肉的做法,步骤


苦瓜炒牛肉

苦夏,天气太热,没有胃口。人家夏季都减肥,我却不断的长肉,真的挺烦的,爱吃肉的人真的没办法。苦瓜炒牛肉是一道夏季减肥菜,而且还能解馋。像我这样的肉控又想减肥的朋

食材配方

主料:

苦瓜

200g

牛肉

200g辅料:

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蚝油

适量

生抽

适量

糖

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

做法 共9个步骤

1.准备好所用食材。

2.把牛肉切成片。

3.加入蚝油 盐 糖 生抽 淀粉抓均。

4.苦瓜切去头尾,开边去仁瓤,斜切成薄片。

5.把苦瓜焯水后冲凉,沥干水分。

6.锅中注入油,爆香葱姜碎。

7.7 下入腌制好的牛肉。

8.翻炒均匀至变色。

9.下入苦瓜快速翻炒均匀即可。

2020鲫鱼苦瓜汤怎么做好吃 鲫鱼苦瓜汤的做法,步骤


鲫鱼苦瓜汤

这个汤是跟一个朋友学的,鲫鱼苦瓜汤,而且苦瓜不去核,呵呵。苦瓜做药可以消暑解渴,最适合像广东现在这天气,加上鲫鱼煮一锅鲜美的汤,味道配合的恰到好处,苦瓜的一丝甘

食材配方

主料:

鲫鱼

2条

苦瓜

1根辅料:

口蘑

适量

盐

适量

做法 共4个步骤

1.将苦瓜切成大块。

2.鱼洗净猛火煎一下。

3.小清水煮汤。

4.加入苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美啊。

2020苦瓜炒香肠怎么做好吃 苦瓜炒香肠的做法,步骤


苦瓜炒香肠

虽已立秋,却毫无秋意,感觉太阳都是白的!这么热的天,吃点苦瓜可以解暑呢。苦瓜加香肠辣椒同炒,既能打开味蕾,又有清热解暑、明目解毒的功效,是一道适合炎热天气食用的

食材配方

主料:

苦瓜

269g

香肠

150g辅料:

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

做法 共9个步骤

1.准备并清洗食材

2.香肠切片后放蒸锅内蒸熟

3.苦瓜切片

4.青辣椒和黄辣椒去籽切片

5.热油锅爆香辣椒

6.加入苦瓜煸炒

7.炒熟后放入适量食盐

8.放入蒸熟的香肠片

9.翻炒均匀后即可食用

2020肉酿苦瓜怎么做好吃 肉酿苦瓜的做法,步骤


肉酿苦瓜

“酿苦瓜”是苦瓜的一种常见做法,把肉酿在苦瓜中,做到了荤素搭配,营养全面,而且因为采用了蒸的方法,极大限度地保留了食物的营养成分。这道菜用猪肉和虾肉来酿,比起猪

食材配方

主料:

苦瓜

1个

虾仁

50g

猪肉

100g

辅料:

盐

适量

蛋清

1/2个

干淀粉

适量

干辣椒

1个

蒸鱼豉油

2勺

白糖

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

酱油

适量

香油

适量

做法 共6个步骤

1.将苦瓜切成两厘米左右的段,去瓤。

2.将苦瓜在盐水中浸泡十几分钟。

3.猪肉与虾仁剁成泥。

4.将猪肉泥与虾泥混合,放入半个蛋清、1小勺干淀粉、少许盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油搅打上劲。

5.盘中刷油,苦瓜从盐水中捞出,中空部分涂上干淀粉,然后装入肉馅。

6.在蒸鱼豉油中加入少许盐、白糖,在肉馅上放一小块干辣椒,把油浇在苦瓜上,入蒸锅大火蒸7、8分钟即可。

2020苦瓜炒虾仁怎么做好吃 苦瓜炒虾仁的做法,步骤


苦瓜炒虾仁

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。食疗效果超好的苦瓜,吃口偏于苦味,加入虾仁一

食材配方

主料:

苦瓜

230g

辅料:

油

适量

盐

适量

柠檬

适量

生粉

适量

料酒

适量

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.虾仁去除虾线后洗净沥干水分

2.用盐,料酒,生粉,柠檬汁拌匀进冰箱冷藏2小时

3.准备生姜片和红椒

4.苦瓜切开后把里面的白膜全部刮干净

5.用盐腌制一会

6.热锅倒入油,加入生姜片,油温5分热下入虾仁爆炒至其变色捞起

7.锅内留有底油,倒入苦瓜和红椒煸炒均匀

8.虾仁回锅

9.加入适量料酒煸炒均匀

10.加入适量白糖煸炒均匀后熄火

11.盛入碗中

2020蜜汁苦瓜红枣怎么做好吃 蜜汁苦瓜红枣的做法,步骤


蜜汁苦瓜红枣

妈妈家小院种的那棵苦瓜一直在奋力的生长,妈妈把它长出的大部分果实都留给了我。每次,我都把苦瓜变换一个做法,小小的苦瓜真的很神奇,它能变出很多不同美味,给你带来不

食材配方

主料:

苦瓜

1根

红枣

8颗辅料:

蜂蜜

适量

盐

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料。

2.将苦瓜切成约两个大枣的大小的段。

3.红枣用水清洗净略泡。

4.将苦瓜中间的瓤尽量的挖干净。

5.用淡盐水泡一下,可去掉一部分的苦味。

6.红枣用刀去掉中间的核。

7.由一端向中间卷起卷紧。

8.将枣捏紧,从苦瓜的一端向里塞,直到全部塞满。

9.用刀去掉多余的部分,

10.切成小细段。(这个厚薄请根据自已的喜好,能吃苦的可切厚点)

11.装盘后淋上蜂蜜。

2020苦瓜蛋饼怎么做好吃 苦瓜蛋饼的做法,步骤


苦瓜蛋饼

苦瓜也是我以前不吃的菜,光是名字就不好听。以前我妈做苦瓜肉片,我只挑肉吃,苦瓜碰也不碰。其实苦瓜是很好的蔬菜呢,它具有清热消暑、养气益血、滋肝明目等功效,所以夏

食材配方

主料:

苦瓜

1根

鸡蛋

3个辅料:

油

适量

盐

3g

做法 共9个步骤

1.准备所需的食材:苦瓜、鸡蛋。

2.将苦瓜去瓤后切丁,放入碗中。

3.鸡蛋打入盛放苦瓜的碗中。

4.加入适量盐。

5.将苦瓜和蛋液搅拌均匀。

6.锅中加少许油,在锅底转匀,将苦瓜蛋液倒入锅中,中火煎制。

7.待底部凝固后,用铲子掀开一角,倒入小半碗水。

8.盖上锅盖焖。

9.水分收尽之后,翻面,稍微上色即可出锅。

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原文链接来源://www.97msw.com/9/5250604.html

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