生活好的重要标志就是吃得好，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，当人看见美食时会心情愉悦，所以美食不简单是吃的需要。你对美食的观点是什么呢？下面是小编为你精心整理的“鸡翅根炖胡萝卜怎么做好吃 鸡翅根炖胡萝卜的做法,步骤”，请收藏好，以便下次再读！
鸡翅根炖胡萝卜
此菜烧法类似东北菜小鸡炖蘑菇，不过用的不是东北的那种蘑菇，小鸡也不是土鸡，就只能叫鸡翅根炖胡萝卜，也就不存在正宗不正宗了。 拍摄成品图时用白桦树做背景，来表达东
食材配方
主料：
鸡翅根
500g胡萝卜
300g香菇
5个辅料：
酱油
适量盐
适量大葱
适量姜
适量做法 共10个步骤
1.胡萝卜切滚刀，香菇对半切。
2.将鸡翅根清洗干净，入冷水锅，焯水。
3.水开，再开两分钟，将水倒掉，鸡翅根再次清洗干净。
4.鸡翅根入无油煎锅，煎黄。
5.放入大葱白和生姜。
6.翻炒，加适当的老抽和盐。
7.加水漫过鸡。
8.加一片柠檬，一可增加香味，二可帮助鸡肉软嫩。
9.大火烧开，小火炖。
10.最后收汁即可。
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番茄胡萝卜炖牛腩怎么做好吃 番茄胡萝卜炖牛腩的做法,步骤
番茄胡萝卜炖牛腩
冬天气候寒冷，人们需要增加一些热量来御寒。适量吃一些动物脂肪，既有利于供给人体热能，也可使皮肤保持正常光泽和富有弹性。大家不妨做来尝一尝番茄牛腩。动物脂肪里牛肉
食材配方
主料：
牛腩
500番茄
100g胡萝卜
100g洋葱
50g辅料：油
适量盐
适量姜片
适量八角
2个香叶
1片红烧酱油
3ml糖
5g料酒
1大勺做法 共12个步骤
1.将牛肉切块。
2.下冷水锅里煮一开捞出洗净。
3.把番茄洗净切成块。
4.洋葱切块，姜切片。
5.胡萝卜切成滚刀块备用。
6.锅中加入适量的油，放入番茄块，炒出红汤。
7.加入洋葱煸炒均匀。
8.下入焯水的牛腩，八角 香叶和姜片翻炒均匀。
9.烹入料酒，加入酱油和糖继续煸炒。
10.加入开水，没过牛腩。倒入汤锅烧开，转小火焖至1小时。
11.再加入胡萝卜块和盐。
12.继续焖至30分钟即可。
栗子烧鸡翅根怎么做好吃 栗子烧鸡翅根的做法
栗子烧鸡翅根
栗子和鸡肉搭配好像很完美，无论是口感还是营养都很不错，很家常的做法，也没有什么烹饪难度，如果喜欢可以尝试一下。
食材配方
主料：
鸡翅根
350g辅料：
油
适量盐
适量栗子
适量生抽
适量老抽
适量白糖
适量生姜
适量八角
适量做法 共11个步骤
1.鸡翅根斩小块后洗净，准备栗子
2.准备姜片，蒜片和八角
3.热锅倒入适量底油，温油下入调料爆香
4.再把鸡翅根均匀的铺入锅中
5.煎至两面变色倒入适量料酒
6.加入栗子
7.加入生抽和老抽
8.加入开水，水量和食材差不多平
9.盖上大火烧开转小火焖煮至入味熟透
10.打开转大火加入适量白糖提味收汁后熄火
11.上桌
香干烧鸡翅根怎么做好吃 香干烧鸡翅根的做法
香干烧鸡翅根
每次去超市的时候，逛到肉食区，看见鸡翅中和鸡翅根的价格相差那么大，都会疑惑一番，后来还专门找度娘咨询了一下，呵呵，我的学习精神还是蛮好的。
食材配方
主料：
鸡翅根
500g香干
200g鹌鹑蛋
200g辅料：
油
适量盐
适量生姜
适量大蒜
适量葱
适量八角
适量桂皮
适量干红辣椒
适量料酒
适量生抽
适量老抽
适量冰糖
适量做法 共17个步骤
1.鸡翅根洗净，泡去血水后用生抽、盐、料酒腌制二十分钟
2.鹌鹑蛋煮熟，煮蛋的时候水里放入一点盐可使蛋不破
3.香干改刀
4.葱姜蒜八角桂皮备用
5.煮好的鹌鹑蛋立刻放入凉水中浸泡，然后剥皮
6.锅热油
7.放入鸡腿慢煎
8.一面煎黄后翻面继续煎
9.等到鸡腿煎至金黄后加入大料
10.加入葱姜蒜和干红辣椒炒香
11.倒入香干翻炒
12.加入料酒
13.放入适量水，加入生抽和老抽
14.加入冰糖
15.等水沸腾以后放入鹌鹑蛋一起炖煮
16.煮至收汁
17.撒一点葱花即可出锅装盘
柠香可乐鸡翅根怎么做好吃 柠香可乐鸡翅根的做法,步骤
柠香可乐鸡翅根
鸡翅根腌过夜再烤，特别入味，混入柠檬味道，特别清新啊！很不错哦。
食材配方
主料：
鸡翅
可乐
柠檬
姜
蒜
料酒
葱
盐
生抽
生粉
油
蜜糖
做法 共4个步骤
1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮（最外面的皮）切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。
2.用干净的碗把鸡翅根放入内，倒入鸡根，放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
3.烤箱180度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡翅根放在烤架上，烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁。
4.原盒内汁水加热，浇在烤好的鸡翅根上，撒葱花即可。
2020啤酒鸡翅根怎么做好吃
啤酒鸡翅根
这道菜也可以叫做：红烧鸡翅根。不过，我觉得叫做：啤酒鸡翅根也是蛮恰当的哦！！！这道菜可是我老公和儿子的大爱哦。。。
食材配方
主料：
鸡翅根
315g啤酒
330ml辅料：姜片
适量大料
适量油
适量老抽
适量白糖
1勺盐
适量鸡精
适量
做法 共12个步骤
1.材料：鸡翅根（已清洗）、啤酒、姜片、大料
2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3.随后，下入鸡翅根翻炒翻炒。
4.接着，搁入大料，倒入啤酒。
5.煮开、煮上一会儿。
6.然后，加适量的老抽。
7.加入1勺白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁快收干了，即可。
12.出锅，装盘。
2020可乐鸡翅根怎么做好吃
可乐鸡翅根
经常来家里吃饭的朋友带了一大瓶的可乐，不过我和老公都不爱喝，就一直放着，之前看到朋友晒可乐系列的菜，于是想着，干脆把家里的可乐也烧菜用掉算了。这个可乐鸡翅根就是
食材配方
主料：
鸡翅根
油
生抽
可乐
蒜头
生姜
葱头
料酒
做法 共7个步骤
1.鸡翅根洗净切开，用少许料酒和黑胡椒粉腌制。
2.蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。
3.可乐一碗准备。
4.坐锅热油，下鸡翅根煎至表皮微黄。
5.倒入蒜头、生姜、葱段煸香，加生抽调味。
6.倒入可乐加盖焖煮。
7.待汁收干即可装盘食用。
牛奶根炖猪蹄怎么做好吃 牛奶根炖猪蹄的做法
牛奶根炖猪蹄
舞已经过世的奶奶生前身体不是很好，经常喊着全身酸痛。每每这时候，爷爷总会去买个猪蹄，弄点青草根回来一起炖着给奶奶吃。小时候的舞看着觉得很奇怪，这个看上去和树根一
食材配方
主料：
猪蹄
牛奶根
盐
做法 共5个步骤
1.牛奶根一小捆
2.猪蹄500克
3.猪蹄入开始过种焯烫，过凉去污洗净
4.牛奶根剪成寸断，用刷子刷干净，浸泡半个小时
5.嘻嘻，懒主妇又用上了电压力锅了哈，一起放进去，放入适量的水（舞大概放了4碗水）按“肉/鸡”键 、25分钟左右煮好，待排气后放点盐和鸡粉即可
山药胡萝卜炖羊排怎么做好吃 山药胡萝卜炖羊排的做法
山药胡萝卜炖羊排
寒冷的冬季，吃羊肉能暖身，加上我家一家三口都爱吃羊肉，所以冬季羊肉在餐桌上的出镜率就相对高了些。今天还是吃羊排。做炖菜我爱用羊排，有肉有骨头，而且羊排处的肉比较
食材配方
主料：
羊排
胡萝卜
山药
八角
盐
花椒
当归
香叶
草果
砂仁
肉蔻
生姜
胡椒粉
做法 共9个步骤
1.辅料中的配料都是猪肉料，按量备好
2.羊排洗净切条
3.放入锅中，加水没过羊排，放入煮肉料
4.水将开时撇去浮沫，然后小火炖一个小时（也可以用压力锅加压12分钟）。
5.煮好的羊排加入盐和胡椒粉
6.用了我们河南特产的淮山药
7.胡萝卜和山药洗净去皮，切段
8.放入锅中，继续小火炖煮15分钟左右，把胡萝卜山药煮软烂即可。
9.炖好的汤，加了当归和山药，滋补又暖身。 上桌时放入香葱和香菜碎增加香味。
麻辣干锅鸡翅根怎么做好吃 麻辣干锅鸡翅根的做法大全
麻辣干锅鸡翅根
这是一道我很爱吃的味道，从菜名来看，它是地道川菜，我虽然对这道菜不太会做，但从菜式来看，应该是新式川菜。从第一次在饭店吃到回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃很解
食材配方
主料：
翅根
油
盐
麻辣酱
糖
料酒
酱油
做法 共8个步骤
1.把菜花掰块洗净
2.鸡翅根用水焯八分熟
3.葱炝锅放麻辣酱煸炒香味
4.倒菜花煸炒
5.再倒翅根翻炒
6.倒料酒
7.倒酱油煸炒熟
8.放盐翻炒均匀关火
【萝卜炖牛腩怎么做好吃】萝卜炖牛腩的做法,步骤
萝卜炖牛腩
白萝卜炖牛腩是食材非常搭的一道美食，性温的牛腩与性寒的白萝卜炖煮一锅，牛腩经过八角等香料的烹调已相当入味，白萝卜后放入锅，清甜可口而不至于太软烂。适合秋季贴秋膘
食材配方
主料：
牛腩
300g萝卜
220g辅料：油
适量盐
适量八角
适量草果
适量老抽
适量白糖
适量生姜
适量辣酱
1勺做法 共11个步骤
1.准备食材：牛腩切块，白萝卜去皮
2.牛腩加姜片，入锅飞水后捞出，洗净浮沫
3.八角、草果加半勺白糖入油锅炒至白糖变色
4.放入处理好的牛腩
5.加1勺辣酱，煸炒至牛腩上色
6.加水没过牛腩
7.放入高压锅，大火上汽后转小火炖20分钟
8.转至炒锅
9.加白萝卜块及适量食盐
10.加盖，小火焖10分钟
11.揭盖，大火至收汁即可
萝卜炖羊肉 怎么做好吃 萝卜炖羊肉 的做法,步骤
萝卜炖羊肉
羊肉性温热，单独吃容易上火，搭配寒凉蔬菜萝卜一起吃可以很好的解羊肉的燥热。
食材配方
主料：
羊肉
500g萝卜
500g辅料：蒜头
适量八角
适量草果
适量孜然
适量花椒
适量陈皮
适量香叶
适量生姜
适量盐
适量酒
适量酱油
适量冰糖
适量做法 共16个步骤
1.准备好羊肉和白萝卜。
2.羊肉洗净切块。
3.羊肉和冷水一起下锅。
4.大火煮开，浮去泡沫。
5.准备好生姜大蒜等所需香料。
6.萝卜洗净切块。
7.羊肉煮5分钟后捞出。
8.热锅，不放油直接把羊肉放进去炒，加适量盐。
9.待羊肉出油后放入几粒冰糖。
10.加入所有香料炒香。
11.加一汤勺米酒。
12.切好的萝卜放入砂锅内。
13.羊肉炒至表面金黄。
14.炒好的羊肉放到萝卜上面。
15.砂锅内注入水，稍稍没过羊肉即可。
16.加入酱油大火煮开后小火慢炖2个小时即可。
胡萝卜饺子怎么做好吃 胡萝卜饺子
胡萝卜饺子
这日在母亲家，榨后的料理机留下了好多的胡萝卜渣，母亲要拿去丢掉。 被我适时的制止了，带回来加上一些其他材料，做成胡萝卜饺子，大人很是喜欢。
食材配方
主料：
猪肉末
300g饺子皮
600g辅料：胡萝卜渣
适量盐
适量姜
适量生抽
适量香菇
适量黑木耳
适量做法 共10个步骤
1.胡萝卜渣
2.泡发的黑木耳和香菇
3.用料理机打成碎状
4.姜也打成姜末、将以上处理好的材料混合好
5.加入肉泥（要带有3成肥肉的）、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、一点点的老抽和2勺的泡香菇水
6.用戴手套的手使劲搅拌上劲成团
7.最后加入香葱末搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制15分钟左右方便更入味
8.取饺子片包上，2边对折，然后将边缘捏紧
9.全部包好，包的饺子一直都是那么的丑，但是个个内馅都是很多的哦
10.烧开水，加点盐，放入饺子煮开、中途添加2次冷水，再次烧开就好了，沾上自己调的甜辣酱，嗯嗯，好吃极了
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