“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，菜谱彰显了中国的美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你对美食菜谱感兴趣吗？以下为小编为你收集整理的芝麻油饼怎么做好吃 芝麻油饼，请阅读后分享你的朋友！
芝麻油饼
做合子的时候，面有点多了，于是就把剩下的面做成了芝麻油饼，类似于葱花饼的做法，但是因为加了芝麻，是格外的香呢，亲们，你也可以试试哦
食材配方
主料：
面粉
200g芝麻
15g辅料：油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.和好的面
2.将面做成合适大小的剂子，然后涂上一层食用油
3.加上一层芝麻，个人喜欢吃芝麻，所以加的比较多，同时还加了盐
4.卷起来，拧成麻花，然后摁下去，成一个饼状
5.再把饼状的压成薄一点的，就可以了哦
6.然后放进电饼铛中，哈，三分钟就好
7.好了，这就是做好的芝麻油饼了
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芝麻油菜
食材明细：
油菜400克，芝麻50克，香油5克，盐3克，味精2克
芝麻油菜的做法步骤：
1. 将油菜择洗干净，放入沸水锅内烫一下捞出，用凉开水过凉，沥干水分，切成小块备用；
2. 坐锅点火，放入芝麻用微火炒熟；
3. 将油菜放入盘内，撒上熟芝麻，再加入精盐、味精、香油，拌匀即可。
芝麻油鸡翅
食材明细：
鸡翅910克，水295毫升，老抽150毫升，生抽75毫升，蒜1头，捣碎，葱1根，切碎，芝麻油60毫升，芝麻油少许
芝麻油鸡翅的做法步骤：
1.将每个鸡翅剁成三块。用大煎锅将鸡翅、水、老抽、生抽、蒜和葱一起用中火翻炒15分钟。
2.加芝麻油60毫升后再用小火炖15分钟左右。炖开后加几滴芝麻油。关火冷却后就可以吃了。
葱香芝麻油泼面怎么做好吃 葱香芝麻油泼面
葱香芝麻油泼面
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。 在家自己做一碗油泼面，喝点牛奶，早餐也就解决了······
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
熟花生
适量熟白芝麻
适量香葱
适量芝麻油
适量辣椒油
适量生抽
适量盐
适量
做法 共12个步骤
1.面粉加入少许盐、冷水，和好。
2.揉匀，成光滑面团；静置15分钟。
3.揉匀后，擀成稍厚的面片，切成宽条状。
4.放入盘中，刷上油，静置10分钟。
5.取一条面，向两端抻长。
6.抻至厚薄均匀的长面片。
7.抻面时，锅中烧开水，顺势下入面片。
8.煮好的面盛入碗中。
9.熟花生去皮，香葱洗净。
10.花生捣碎，加入芝麻；香葱切细粒。
11.花生芝麻倒在面条上；加入生抽、辣椒油。
12.锅中芝麻油烧热，淋在葱花上；吃时拌匀。
黑芝麻油酥烧饼
食材明细：
中筋面粉（烧饼）375克，温水（烧饼）适量，酵母（烧饼）4克，面粉（油酥）100克，玉米油（油酥）75克，盐（油酥）4克，盐（麻酱）4克，花椒粉（油酥）3克，五香粉（油酥）2克，麻酱100克，香油20克，黑芝麻适量，生抽少量
黑芝麻油酥烧饼的做法步骤：
第1步把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成面团，盖上保鲜膜等待面发。看到面粉膨胀到2倍大时，扒开面团如果有蜂窝状就证明面发好了。
第2步现在做油酥，100克面粉，加入花椒粉、五香粉、食盐搅拌均匀放入耐高温的碗中，锅中放入玉米油，待油温高时（冒青烟）倒入拌好的面粉中，一边倒一边搅拌油酥搅拌成这样就可以了
第3步做油酥烧饼我喜欢加点麻酱，味道会更好，麻酱加入香油，搅拌均匀，别太稀，不然挂不住哈搅拌成这样就可以了
第4步发酵好的面团分成4份取出一份擀成薄片，其他面团用保鲜膜盖好
第5步擀好的面片上抹上芝麻酱，涂抹均匀，再涂上油酥，也涂抹均匀把面片卷成卷，然后静置10分钟
第6步把面卷从两边往中间折叠，折成方形，再次擀成薄片，卷成卷然后切成小份
第7步拿起一份从中间对折，封口处相互捏合，揉成圆形，然后按压成小圆饼碗中倒入适量生抽，把面饼没有折痕的一面沾上生抽，然后沾上黑芝麻压实
第8步烤盘铺上油纸，把粘好黑芝麻的面饼放入烤盘，烤箱200度预热，然后把烤盘放入预热好的烤箱中，200度，上下火，20分钟即可烤好的烧饼趁热吃别提多香了，表皮酥脆，内里喧软，层次丰富
小贴士：
油酥和麻酱配合味道超赞，如果不喜欢麻酱也可以不放哈。做2次擀面片，2次卷卷是为了增加层次，口感好。最后用生抽做沾芝麻的粘合剂是为了口感酥脆，而且有一定的咸度，真是美妙的感觉。因每家烤箱不同，要勤观察哈。
杏仁黑芝麻油麦菜
食材明细：
杏仁适量，黑芝麻适量，油麦菜适量，枸杞适量，熟黑芝麻适量，大杏仁适量，芝麻酱适量，盐适量，鸡精适量，红油适量，醋适量
杏仁黑芝麻油麦菜的做法步骤：
第1步油麦菜洗净切段。大杏仁拍碎切小粒。
第2步芝麻酱用水泻开，加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻，杏仁碎，泡开的枸杞即可装盘。
小贴士：
自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。
芝麻油条紫菜汤(2)
食材明细：
油条，白芝麻，紫菜，虾米，盐，葱，鸡精
芝麻油条紫菜汤的做法步骤：
1.水煮开，将紫菜、切小块的油条放入。
2.调味后加上虾米，葱花和白芝麻。
黑芝麻麻酱油饼怎么做好吃 黑芝麻麻酱油饼
黑芝麻麻酱油饼
油饼，相信很多人都喜欢吃吧，我也不例外！ 我很喜欢把各种杂粮掺到面粉里做主食， 这次烙饼，我在面粉里加了一些黑芝麻，里面卷的是芝麻酱， 吃起来真的是很香啊！
食材配方
主料：
中筋面粉
250g辅料：
葵花籽油
适量芝麻酱
适量黑芝麻
少许水
145g做法 共11个步骤
1.面粉和黑芝麻混合。
2.加水揉成光滑的面团。盖保鲜膜静置20分钟左右。
3.醒好的面团直接分成若干小剂子。取一份，擀成长条型。
4.抹上芝麻酱。（我买的这个芝麻酱好像掺了韭菜花酱，上当了）
5.从一头卷起来。
6.尾部压在下面，竖起来。
7.按扁。
8.擀成圆饼。
9.电饼铛加热，倒入适量油，放入饼坯。
10.烙至两面金黄色即可。 烙的过程中，要勤翻面，这样色泽均匀，口感蓬松柔软。
11.香香的饼子就烙好啦~~
芝麻葱油饼怎么做好吃 芝麻葱油饼的做法
芝麻葱油饼
记得刚到北方，最常见的就是葱油饼，婆婆做的葱油饼更大，那时候让我想不明白的是，这饼为什么会起层，这么简单的问题，当时我愣是不知道。很喜欢吃葱油饼，葱香，面的咸香
食材配方
主料：
面粉
油
盐
葱
芝麻
做法 共12个步骤
1.普通面粉备好
2.加入温水和成光滑的面团，静置醒二十分钟。
3.葱切末
4.冷油加入葱末精盐拌匀，有些人喜欢炝葱，试过几次，冷油生葱似乎更香，个人喜欢吧
5.醒好的面团碾开
6.抹上葱油
7.卷起
8.切成大小差不多的剂子
9.把剂子竖起来，向下按成圆饼
10.洒上芝麻
11.电饼铛预热，把饼坯放入
12.一面熟了换一面，两面熟了即可出锅了
蒸蒲公英----金龙鱼香芝麻油体验报告(1)
食材明细：
主料：蒲公英300g，面粉80g，玉米面50g
辅料：蒜泥适量，醋20g，盐2g，金龙鱼香芝麻油10g，辣椒油适量，五香粉1g
蒸蒲公英----金龙鱼香芝麻油体验报告的做法步骤：
1，青蒜加盐捣成泥
2，加醋、辣椒油和金龙鱼的香芝麻油调成料汁备用
3，蒲公英摘洗干净
4，滤去多余的水分，让表面不要有太多的水
5，加入面粉、玉米面饿少许的五香粉。加一点玉米面会使蒸好的菜比较散，不至于黏在一起
6，拌均匀，让菜表面沾一层薄薄的面粉即可，面粉不要过多
7，开水上笼盖盖蒸8分钟
8，蒸好的菜立即出锅晾开，不要焖，否则颜色会变深，就不好看了。
9，把蒸好的蒲公英装碗里，浇上料汁拌均匀即可
小贴士：
加一点玉米面会使蒸好的菜比较散，不至于黏在一起
芝麻糖油饼
食材明细：
黑芝麻粉，白芝麻粉，黄糖粉，面粉250克，开水40毫升，冷水80毫升，芝麻糖，葱花
芝麻糖油饼的做法步骤：
1.准备：黑白芝麻粉和黄糖粉，取一点打好的芝麻粉和黄糖粉混合好放在最小号的乐扣盒里备用，甜度自己调。面粉先加开水用筷子搅和一下，可以看到还有不少是干粉。
2.再加冷水继续搅和，基本都成小粉团后，用手揉成面团，然后加一大勺油，就是普通的勺子（在面团旁边），再揉成“三光”面团（感觉面团比较柔软而有弹性），盖上保鲜膜放冰箱过夜。
3.头天晚上做晚餐的时候需要准备好的东西就是这三样了：芝麻糖混合物，切点葱花，还有活好的面团 其他早上需要的东西：油盐干粉擀面杖都现成不用另准备的。
4.把面团分割成六份，大小有稍微差别，把面团擀成长方片或圆形都可以，先倒点油，不用手抹也不用刷子，就是拎起面片的一个角盖在油上滑动几下，然后换另一个角，所有面皮处都均匀地抹到油就可以。
5.厚厚铺上芝麻糖，从一头卷起，卷成长条后，将两端捏紧，将长条稍微拉抻一下。
6.盘起来，将尾部压在底下，不要压到中间位置，压扁后用擀面杖擀开，擀得薄就脆些，擀稍微厚点就外脆里软些。
7.每个饼在锅里一般需要五至六分钟，做的时间会比烙的时间短，那么可能同时一锅可以烙两到三个的，相信数学好的你比我会算做这顿早餐需要花费的时间 。
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