【番茄茶树菇鸡蛋汤怎么做好吃】番茄茶树菇鸡蛋汤的做法,配方

生活好的重要标志就是吃得好，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，美食让生活对人更加具有吸引力，所以美食起到的作用不是一般的大。美食于你，起到的作用是什么呢？下面，我们为你推荐了【番茄茶树菇鸡蛋汤怎么做好吃】番茄茶树菇鸡蛋汤的做法,配方，为方便后续阅读，请你收藏本文。

番茄茶树菇鸡蛋汤

妈妈爱喝汤，我爱喝汤，女儿也爱喝汤。小时候妈妈做不同食材的汤给我们喝，那时菌类食品很少见，到了夏天番茄配各种时蔬的鸡蛋汤是餐桌上的常客。今天，我在妈妈做的汤里又

食材配方

主料：

番茄

100g

茶树菇

100g

紫菜

30g

鸡蛋

1个辅料：

油

适量

盐

适量

味精

适量

芝麻油

适量

葱

适量

姜

适量

做法 共8个步骤

1.茶树菇焯水后洗干净切段，番茄切块。

2.准备鸡蛋紫菜。

3.炒锅放油加热葱姜末入锅煸出香味后番茄入锅煸炒。

4.茶树菇入锅煸炒。

5.煸炒均匀后倒入汤锅，加适量水。

6.烧开后将紫菜入锅。放盐、味精。

7.开锅后淋入鸡蛋。

8.鸡蛋成片淋入芝麻油搅拌均匀即可出锅。

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茶树菇鸡腿汤怎么做好吃 茶树菇鸡腿汤

茶树菇鸡腿汤

这款茶树菇炖鸡腿汤非常清爽养生，茶树菇的营养价值俺就不再说了，以前的日志里也提到过，炖鸡汤的时候，我更喜欢用鸡腿，没那么多的油，这样炖出来的汤清澈不油腻。

食材配方

主料：

鸡腿

4个

辅料：

小葱

1把

盐

适量

白胡椒粉

适量

姜

1块

茶树菇

50g

做法 共5个步骤

1.鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。

2.姜切片，小葱挽结。

3.砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

4.加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。

5.可以开吃啦。

猪肝炒茶树菇怎么做好吃 猪肝炒茶树菇

猪肝炒茶树菇

这是一道风味小炒啊，哈哈！偶尔会买点猪肝吃，补补铁，特别是家里有小朋友的，一周也最好可以吃一次，小朋友长身体长得快，铁，锌都要跟得上才行！做的时候就不要放辣椒了

食材配方

主料：

茶树菇

200g

猪肝

150g辅料：

油

适量

盐

适量

生粉

适量

生抽

适量

姜丝

适量

葱花

适量

青椒

30g

做法 共10个步骤

1.猪肝切成块后用清水泡洗几次，或者加入生粉抓洗后用清水过净，以去异味；

2.沥干水后加入姜丝，盐，生粉，油等腌渍一阵备用；

3.青椒洗净去籽，切成适量大小备用；

4.茶树菇去掉根部，洗净，然后剪切成适量大小的段；

5.锅中煮开水，加入盐，把茶树菇焯熟，然后沥干水备用；

6.热油锅，把猪肝下锅滑熟；

7.七八成熟的时候下青椒一起炒匀；

8.后下焯过的茶树菇一起炒匀；

9.加入少许盐和生抽调味；

10.上锅前撒入葱花再次炒匀即可！

豉椒茶树菇怎么做好吃 豉椒茶树菇

豉椒茶树菇

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆，鲜食口感极佳，经过干制，其香味更在香菇之上。 茶

食材配方

主料：

茶树菇

150g

辅料：

腊肠

适量

蒜

适量

姜

适量

杭椒

适量

豆豉

适量

干红椒

适量

剁椒

2勺

做法 共6个步骤

1.准备好茶树菇、腊肠、豆豉、青杭椒、姜蒜。

2.茶树菇洗净切两段，腊肠切斜片，杭椒切段，姜切丝，蒜拍破，干红椒切丝。

3.锅烧热，加入食油，放入腊肠略煎。 腊肠拨一边，爆香姜蒜、干红椒，倒入豆豉，炒出香味。

4.倒入茶树菇，加胡椒，翻炒；加点水焖2分钟。

5.倒入杭椒，翻炒均匀。

6.加入剁椒翻炒均匀即可。

茶树菇烧肉怎么做好吃 茶树菇烧肉的做法大全

茶树菇烧肉

茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材，炖五花肉，炖鸡肉味道极其鲜美。

食材配方

主料：

茶树菇

150g

五花肉

300g辅料：

油

适量

盐

适量

老抽

适量

白糖

适量

料酒

适量

葱姜蒜

适量

花椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.茶树菇提前浸泡三个小时，挤干水分切段。

2.五花肉切块。

3.炒锅加入适量植物油，加入两勺白糖，炒至融化。

4.下入五花肉煸炒。

5.炒至五花肉上糖色。

6.下入葱姜蒜。

7.调入两滴老抽，适量料酒，花椒粉。

8.加入适量温开水，没过五花肉，下入茶树菇一起炖。

9.汤汁收干，调入适量盐即可。

茶树菇炖乌鸡怎么做好吃 茶树菇炖乌鸡

茶树菇炖乌鸡

茶树菇营养价值很高，味道鲜美。茶树菇作为菌类食品的一种，很受人的喜爱。尤其是是它美容壮阳的功效，让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错

食材配方

主料：

新鲜茶树菇

200g

乌鸡

400g辅料：

姜

1g

盐

适量

枸杞

3g

做法 共11个步骤

1.主料：新鲜茶树菇、乌鸡 辅料：盐 、枸杞、姜

2.把将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头洗净沥干水分

3.把乌鸡收拾干净，洗净切块

4.姜切片，枸杞泡泡洗净

5.煮锅加水大火烧开，加乌鸡煮1分钟左右捞起

6.去掉血沫

7.煲里加水姜片乌鸡，大火烧开转小火煮80分钟左右

8.加茶树菇

9.加枸杞

10.加盐

11.再煮20分钟左右即可

茶树菇炖猪蹄怎么做好吃 茶树菇炖猪蹄

茶树菇炖猪蹄

茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正。

食材配方

主料：

猪蹄

500g

茶树菇

400g辅料：

香菜

1棵

八角

1枚

姜

1块

桂皮

适量

干辣椒

2个

盐

2茶匙

胡椒粉

1茶匙

料酒

1茶匙

鸡精

1/2茶匙

做法 共4个步骤

1.将茶树菇去根洗净。

2.将猪蹄洗净，摘净猪毛，入开水锅中氽几分钟，去除血水,将氽水的猪蹄洗净放在高压锅中，加姜，八角，桂皮和水。大火压二十分钟。

3.将高压锅压过的猪蹄连汤一起倒在砂锅中，加少量盐，料酒和干红辣椒炖十五分钟。

4.将茶树菇去根洗净，切成段，放入砂锅中。炖十分钟后，加盐，胡椒粉，调好味，放入鸡精，撒上香菜。

茶树菇煲乌鸡怎么做好吃 茶树菇煲乌鸡

茶树菇煲乌鸡

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸

食材配方

主料：

乌鸡

300g

茶树菇

200g辅料：

清水

适量

做法 共11个步骤

1.食材：茶树菇和乌鸡。

2.将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头，洗净，沥干。

3.将乌鸡飞水。

4.再次洗净，放入锅内。

5.将茶树菇放入锅内。

6.一次性注入适量的清水。

7.盖锅盖，大火煮滚。

8.揭盖，关火。

9.将锅内全部食材倒入电炖锅中。

10.盖锅盖，通电，大火煲2小时即可。

11.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

2020茶树菇肉包怎么做好吃 茶树菇肉包的做法大全

茶树菇肉包

天气冷，发面就用了好长时间，眼见着孩儿要回家了，包好后，放入开水，大概20分钟就发到好大，有点过，做发面的东西还真不能急。。。

食材配方

主料：

茶树菇

200g

肉末

500g

大葱

100g

面粉

500g辅料：

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法 共8个步骤

1.肉末加入水，搅拌上劲

2.茶树菇洗净

3.茶树菇切碎放入肉中

4.大葱切碎

5.放入肉中

6.加入香油，盐，生抽，拌匀

7.面团发酵好后，分割擀开，包入肉馅，包子包好后，放入蒸锅中

8.二次发酵好后，大火蒸出气，15分钟，熄火5分钟后开盖即可。

茶树菇栗子鸡怎么做好吃 茶树菇栗子鸡的做法

茶树菇栗子鸡

农历七月，是一个民间节日比较多的月份，从七夕到鬼节再到今天的财神节（农历七月二十二）。 原本并不知道这个节日，到了青岛才发现，这可是相当红火的一个节日，这一天鞭

食材配方

主料：

仔鸡

半只

干茶树菇

1小把

板栗

150g

辅料：

葱

适量

姜

适量

大料

适量

干红辣椒

适量

酱油

适量

料酒

适量

糖

适量

盐

适量

食用油

2大勺

做法 共10个步骤

1.干茶树菇提前浸泡，去除根部和杂质，洗净备用。

2.板栗去壳，剥除外皮，备用。

3.仔鸡洗净切成小块，切姜片，切葱段备用。

4.炒锅烧热，放油，待油烧至6成熟时放入鸡块翻炒，炒至鸡块变色，水分收干。

5.放入葱，姜，干红辣椒炒出香味。

6.加入茶树菇和板栗一起炒匀。

7.将如酱油料酒，糖将颜色炒匀。

8.加入开水和浸泡过茶树菇的水大火烧开。

9.加盖转中火炖30分钟左右，至鸡肉酥烂。

10.最后用盐调味把汤汁收浓即可。

茶树菇焖鸭怎么做好吃 茶树菇焖鸭的做法大全

茶树菇焖鸭

茶树菇和鸭肉我都爱吃，所以我把他俩做到一个菜里，再配上胡萝卜，真是美味，鸭肉带着浓浓的茶树菇的味道，茶树菇又吸收了鸭肉的肉香， 胡萝卜炖在肉菜里自然是好吃的很呢

食材配方

主料：

茶树菇

50g

鸭腿

400g辅料：

胡萝卜

1根

老抽

适量

盐

适量

生姜

适量

八角

适量

花椒

适量

做法 共11个步骤

1.鸭腿两只，洗净切块。

2.炒锅洗净烧热，不用放油。将鸭肉的皮朝下，摆在锅中，中火煎到鸭肉渗出。

3.待鸭油煎出后，鸭肉下面的部分变色，就将鸭肉翻面，并翻炒至所有的鸭肉块变色。

4.将生姜，大料，花椒放入锅中，和鸭肉一起炒香再加入开水。

5.将生姜，大料，花椒放入锅中，和鸭肉一起炒香再加入开水。

6.胡萝卜切滚刀块。

7.茶树菇泡好，洗净切段。

8.鸭肉焖熟后加盐。

9.锅里倒入胡萝卜块。

10.继续加入茶树菇一起煮。

11.胡萝卜和茶树菇熟后，加入老抽上色，就可起锅了。

茶树菇烧鱼怎么做好吃 茶树菇烧鱼的做法大全

茶树菇烧鱼

家里最常吃的就是鱼了，平时蒸着吃多，偶尔烧着吃，还做汤，反正变着花样吃就没错了，呵呵！ 吃鱼比吃肉健康许多，蛋白质也相对容易消化，个人是十分钟爱啦！加上菌类一起

食材配方

主料：

草鱼

500g

茶树菇

100g辅料：

油

1少

盐

适量

生抽

2勺

白糖

1/2勺

蒜末

适量

姜末

适量

料酒

适量

葱

适量

做法 共5个步骤

1.鲩鱼洗净，去内脏去鳞腮等，然成适量大小块，用盐，生粉腌渍约半小时；

2.碗中加入生抽、姜末、蒜末、白糖、料酒、葱白等调成料汁备用；

3.茶树菇洗净后焯水，也加入一点油、盐，生抽入味；

4.热油锅，把鱼块下锅煎香两面；

5.倒入料汁后立即盖上锅盖煮开；然后把备好的茶树菇平铺在鱼块上，转小火焖约10分钟至鱼全熟再下葱段即可！

茶树菇炖鸡腿怎么做好吃 茶树菇炖鸡腿的做法大全

茶树菇炖鸡腿

茶树菇营养丰富,跟鸡块一起炖着吃非常入味,吃后让人回味无穷~

食材配方

主料：

鸡腿

300g

辅料：

茶树菇

适量

姜

适量

蒜

适量

蚝油

适量

老抽

适量

生抽

适量

盐

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.准备鸡腿,茶树菇,姜,蒜

2.把鸡腿剁成块加入蚝油,生抽,姜片,盐,黑胡椒粉

3.搅拌均匀腌制20分钟

4.锅中放油,把蒜沫爆出香味

5.放入腌好的鸡腿块翻炒几下

6.加入老抽上色,之后放茶树菇

7.兑入没过鸡腿的温水,水开后撇去浮沫，盖盖焖至汤汁收紧后就可以出锅了

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