食材指制作食物时所需要使用的原料,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材的看法是怎么样的呢?于是,小编为你收集整理了酱香豆角香肠的做法。供大家借鉴和使用,希望大家分享!
长豇豆也叫带豆或者角豆,它就是人们平时经常会吃的长豆角,据说它原产于非洲,后来引入我国,现在国内大部分地区都有出产,而且是夏天人们餐桌上的常见菜。它色泽翠绿,有淡淡的豆香,可以炒食也能凉拌,平时人们食用以后既能吸收营养也能保健身体。1、辅助治疗疾病长豇豆能辅助治疗人类的多种疾病,它味甘而无毒,可以入脾经和胃经,能健脾补肾,可以辅助治疗尿频和水肿以及一些妇科疾病,另外它对人类因脾胃虚弱引起的积食和腹胀以及男性遗精也有一定的治疗和预防作用。2、促进消化缓解便秘长豇豆是一种膳食纤维含量特别高的绿色食材,平时人们食用以后,既能促进消化液快速分泌,也能加快胃肠蠕动,提高肠胃的消化能力,另外它还能促进人体内垃圾与毒素代谢,可以缩短人类的排便时间,对人类的便秘也有一定缓解作用。3、降糖减肥长豇豆是一种低热量低糖分的绿色食材,,它膳食纤维的含量比较高,平时人们食用以后能出现明显饱腹感,而且又不会吸收过多热量与淘汰,既不会让身体出现肥胖,也不会让人体的血糖升高,最适合那些身体肥胖和患有糖尿病的人群食用,坚持长期食用还能起到一定的降糖减肥作用。4、补充维生素长豇豆是一种维生素含量特别的绿色菜品,它不但含有丰富的维生素c还含有丰富的维生素b一和维生素a,人们食用这种食材以后,既能提高身体的抗病能力,也能保护眼睛预防视下降。另外它含有的维生素B1也叫核黄素,对维持人体皮肤健康有很大作用,人体吸收丰富的维生素b以后能有效预防,皮肤炎症与痛痒以及癣症等症状的发生。
材料:
豆角2根,香肠6个,油适量,盐适量,烧烤酱适量,,
酱香豆角香肠的做法的做法步骤:
步骤1,准备好豆角和脆皮香肠
步骤2,豆角先用清水清洗干净,然后折成长短均匀的小段
步骤3,用竹签将豆角和香肠串起来,两根豆角隔一个香肠
步骤4,刷上一层油和些许盐,然后放入烤箱中,220度烤20分钟左右
步骤520,分钟后取出刷上一层油,再刷上烧烤汁,然后放入烤箱中继续烤5分钟左右即可
步骤6,烤好的酱香豆角香肠,味道不错哦
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香肠豆角焖饭
食材明细:
主料::香肠200g,豆角300g,大米300g,
辅料::油适量,盐适量,酱油适量,洋葱适量,
香肠豆角焖饭的做法步骤:
1.大米洗干净放到电饭煲内胆,加适量水后放到电饭煲内,盖上锅盖通电,现在焖饭档焖。
2.豆角摘洗干净掰成段。
3.香肠切成片。
4.洋葱洗干净切碎。
5.锅烧热,加少许油,香肠入锅煸炒后盛出。
6.起油锅,洋葱入锅炒。
7.炒香后豆角入锅炒。
8.加酱油炒。
9.加盐炒。
10.香肠入锅炒。
11.炒均匀后倒入电饭煲,盖上锅盖焖。
12.焖至熟。
13.即可盛出享用。
小贴士:
1、香肠味道很好,不宜再添加多种调味品。
2、焖制时间以食材熟为标准。
3、食材搭配依据个人偏爱。
香肠豆角炒饭
食材明细:
主料::米饭适量,香肠适量,咸豆角适量,
辅料::盐适量,油适量,生抽适量,鱼香粉适量,大蒜适量,
香肠豆角炒饭的做法步骤:
1.食材,
2.先炒豆角和香肠,
3.炒香,
4.放进大蒜,香葱 也行。
5.炒香,
6.放进米饭,
7.将饭炒散,
8.撒上鱼香粉,
9.淋上生抽,
10.炒匀炒香即成。
11.好香的炒饭。
豆角酱烧肉的做法
我最爱帆少的其中一点,就是他特别会点菜,而且还交待清楚主料和配料,不用我费心思去考虑今天吃啥。这不,早早又点了今天的晚餐,酱烧一种肉,啥酱不限定,但肉一定要用五花肉,配菜最好是豆角,然后再来一道最纯正的香葱土豆泥。好嘞,豆角酱烧肉和香葱土豆泥走起!参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
五花肉650g,豆角400g,干黄酱1勺,甜面酱1勺,黄豆酱2勺,生姜1块,料酒3勺,冰糖9颗,八角5颗,,
豆角酱烧肉的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备:五花肉1斤3两(没有刻意用量,对网友们负责,炒之前特意称了一下^_^),豆角8两,甜面酱1勺、干黄酱1勺、黄豆酱两勺,冰糖9颗,生姜1块,八角5颗,料酒3勺。五花肉烙皮后刮洗干净,切成小方块,豆角摘好掰成段,姜切姜片。
步骤2,锅里放油,油温四成热时下冰糖,中小火慢慢让冰糖融化,中途不断翻动锅铲,此过程为炒糖色。
步骤3,待冰糖融化并转为黄色,下五花肉同炒。此时转大火。
步骤4,炒至五花肉皮焦黄起泡,就可以加调料了。
步骤5,碗里是1勺甜面酱、1勺干酱、两勺黄豆酱,勺子的大小如图。甜面酱和干黄酱我用的六必居的。
步骤6,碗里的酱料们统统倒进锅里,加入姜片,混合爆炒,在炒制后期阶段加入八角。此时我们看到,色泽很漂亮。
步骤7,加入足够多的水,水开后加三勺料酒,加盖焖煮大约半个小时。
步骤8,这是焖到中途的样子,揭开锅盖,浓浓的肉香。
步骤9,焖至还剩原来的1/3汤汁,加入豆角。
步骤10,再焖至五花肉软糯,豆角全熟,收汁起锅。
步骤11,这样踏实的酱烧肉,一定要用碗装,才吃得过瘾。
步骤12,至于香葱土豆泥,自然不在话下,一如既往的好吃!(简述香葱土豆泥做法:土豆去皮切大块蒸熟捣成泥,适量猪油烧热,土豆泥下锅,调盐翻炒4、5分钟,起锅前撒葱花再翻炒片刻,欧啦!)
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