食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，地方美食通过就是因为使用了地方食材。没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编精心整理的"韩式辣泡菜爆炒鸭胗 | 三分钟就能做好的快手下饭菜的做法",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
其实韩国菜对我没有多大的吸引力，但是对韩国泡菜情有独钟。我偶尔会买一两包回来直接干啃，酸辣的感觉很是过瘾。前两天得到一些不错的鸭胗，然后我突发奇想：不如拿韩国泡菜来炒鸭胗，酸酸辣辣的肯定好吃。于是去豆果网找菜谱，才发现没有人写过泡菜与鸭胗的搭配。那我来做第一个尝试的人吧！如我所料，最后炒出来的味道十分之赞，实在太下饭了，让人胃口大开。下面分享一下这道菜的制作过程，欢迎大家围观和吐槽。
材料：
鸭胗4个，韩式泡菜300克，青红椒各半个，蒜头3个，姜1小段，小米椒4个，淀粉少许，料酒适量，生抽适量，玉米油适量，蚝油适量，清水或者泡菜汁少许，
韩式辣泡菜爆炒鸭胗 | 三分钟就能做好的快手下饭菜的做法的做法步骤：
步骤1，鸭胗洗干净后切薄片，然后用一勺生抽、两勺料酒和少许淀粉搅拌均匀后，腌制15分钟。泡菜切丝，蒜头和姜切片，小米椒切粒，青红椒切条状。
步骤2，我用的是特辣口味的泡菜，感觉不够辣，后来将小米椒增加到4个的用量。可根据自身口味调整用量！
步骤3，烧热锅后倒入适量油，油热后下蒜、姜、小米椒爆香。
步骤4，放入鸭胗快速翻炒至变色。
步骤5，适量料酒。
步骤6，适量蚝油，然后翻炒均匀。
步骤7，倒入泡菜和青红椒一起翻炒。如果有泡菜汁就放少许下去炒，若没有，可放少许水。翻炒至汤汁收干即可出锅。
步骤8，大火快炒是鸭胗爽脆的诀窍。
步骤9，如此酸辣可口的下饭菜，绝对让你食欲大增。
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三分钟咖喱牛肉饭
到新的地方上班了，从走出家门到单位，乘公交车要将近一个小时的路程，而且这趟公交的拥挤程度不是一般的，这对于有腰间椎盘突出的我的确是个考验，每日早晚晃悠在如此拥挤的车厢中，听着语音到站的温馨提示，看得最多的是车上每上来一位老人，总有人起来让座；从车后面挤上来没法刷卡的月票，总能看见在一双双热情的手中传递着，还有被帮助人真心的发出的谢谢！，这样的场面使我烦躁的心情得以安静下来。我们都是城市中的过客，但一截车厢却让过客中的你我感觉到城市的温暖，真好。
回来的晚了，孩子的吃饭成了问题，遇到不堵车的时候到家，看时间还不算太迟，于是舞会急急地将饭压好了，取出一包快手微波牛肉咖喱，放入微波炉，三分钟的时候，飘着香味，看得见牛肉的咖喱牛肉饭就做好了，虽说是给孩子凑合着吃的，但小宇也吃得很满足，当妈的见了，一天的辛劳貌似也离我而去。。。
三分钟咖喱牛肉饭---牛肉粒粒看的到
材料：刚压好的米饭一碗大喜大三分钟咖喱牛肉包一份（200克左右）
咖喱牛肉饭做法
1、将咖喱牛肉包撕去外包装，倒入耐热碗中
2、刚入微波炉，盖盖子，高火加热3分钟取出
3、米饭倒入盘中，浇上加热好的咖喱牛肉就可以吃了
舞语
1、一定要记得将包装袋去除，否则加热过程中容易因受热而爆开
2、加热过程中加盖可以防止水分流失，影响口感
网站小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
三分钟快手早餐--【燕麦蛋奶糊】
食材明细：
主料：：牛奶一包，鸡蛋一个，燕麦片三大勺，
辅料：：糖适量，
三分钟快手早餐--【燕麦蛋奶糊】的做法步骤：
1.取个大点的碗把牛奶倒入。
2.把鸡蛋直接打入碗中。
3.给碗中加入三大勺燕麦片。
4.用筷子不断搅拌直至蛋奶完全融合。
5.放入微波炉中高火2分钟左右即可。
6.出锅了，是不是有点太快了呢，喜欢的话放上适量糖就好。
小贴士：
提示：微波时候注意看着不要溢出来，喜欢的话可以加入巧克力味道更加美味。
西红柿炒鸡蛋—三分钟菜
食材明细：
主料：：西红柿3个，香葱1根，鸡蛋2只，
辅料：：盐适量，生抽三分之一汤匙，糖1汤匙，
西红柿炒鸡蛋—三分钟菜的做法步骤：
1.西红柿切滚到块，香葱切块
2.鸡蛋打散，打出泡泡炒更松软
3.油八成热，倒入蛋液，看看那鸡蛋入盛开的花儿，金黄后出锅备用
4.留底油，放入葱段爆香
5.放入西红柿翻炒
6.盐适量，糖一汤匙，西红柿加热后酸味明显，用糖调调味，不喜欢甜味的亲们，可以适量减少。
7.duang！duang！成品出锅
8.颜色很美
小贴士：
非常简答，带饭一族，早上一丢丢时间就能炒出来，既美味又营养
三分钟：琥珀核桃核美味相会的做法
自从新房验收后，我似乎就没闲过。。。。。。硬装虽然被老公、老爸一手包办了，可我也得忙着给他们准备饭菜，里里外外的家务活，可一点都不比工作轻松。。。硬装终于结束后，我就开始和老公跑家居市场了，中间的“心酸曲折”略过不提。。。总体来说，就是辛苦着，甜蜜着。。。。如今装修结束，家具也添置得差不多了，准备回归啦~~~O(∩_∩)O哈哈~装修期间，得到了“加州核桃”的试用，非常荣幸，也非常感谢“加州核桃”、豆果对我的厚爱与信任！都说核桃补脑，希望这唯一含有大量Ω-3脂肪酸的坚果，让我的头脑更加灵活起来吧，O(∩_∩)O哈哈~喜欢吃坚果的某人，赶紧滴~~~趁装修的空档，我立马用微波炉做了《琥珀核桃》，整个过程3三分钟不到~~~~想要快速做道小吃给小盆友解馋，那就试试这道营养又美味的《琥珀核桃》吧~~~参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
加州核桃190g，黄油15g，蜂蜜2大勺，白糖2大勺，黑芝麻3.8g，，
三分钟：琥珀核桃核美味相会的做法的做法步骤：
步骤1，核桃去壳，备好；我用的是“加州核桃”，本身就是核桃仁，所以省略剥核桃的功夫了；
步骤2，将黄油、蜂蜜、白糖称量后，放入一个碗里；这样比较省事；可以早点准备这步，黄油要提前软化；
步骤3，“加州核桃”打开包装，倒出核桃仁；
步骤4，将核桃仁放入稍微大一点的碟子里，摊平；放入微波炉里，中火1分钟；
步骤5，加热核桃的同时，我们可以把黄油、蜂蜜、白糖搅拌均匀；
步骤6，取出核桃，拌入称量好的黄油、蜂蜜、白糖；
步骤7，再放入微波炉，中火0.5分钟；
步骤8，取出核桃，用筷子等将核桃拌匀；
步骤9，放入微波炉，中火1.5分钟；
步骤10，取出核桃，再次拌匀；趁热撒上黑芝麻；核桃放凉，即可食用。
三分钟早餐——奶酪三明治
食材明细：
主料：：切片面包适量，奶酪适量，火腿片适量，鸡蛋适量，生菜适量，
三分钟早餐——奶酪三明治的做法步骤：
1.烘焙店买的切片面包。勤快的亲可以自己做。
2.超市买的奶酪片
3.粗火腿，切成片。
4.平底锅倒上油，将火腿片稍微煎一下。
5.打上鸡蛋，将鸡蛋煎熟。
6.面包上放奶酪片
7.在奶酪片上放上生菜，再在生菜上放好煎好的火腿片。
8.再放上煎熟的鸡蛋。可以摸适量的沙拉酱或是再放一片奶酪。
9.最后再盖上一片切片面包。完工了，就是这么简单。如果嫌太大，可以将三明治从对角切开。
10.切开的三明治
11.因为蛋煎的事糖心的，个人更喜欢这种。
12.3分钟搞定的早餐，营养美味。再配杯牛奶或是豆浆，绝配！
5分钟韩式泡菜炒饭
食材明细：
主料：：韩国泡菜200g，米饭2碗，泡菜汁150ml，韩国辣椒酱1-2勺，葱1根，紫菜适量，芝麻粒少许，
辅料：：芝麻油1.5勺，
5分钟韩式泡菜炒饭的做法步骤：
1.开中火，锅里倒入油
2.油热了倒入泡菜翻炒均匀
3.倒入米饭，继续翻炒
4.倒入泡菜汁，翻炒均匀
5.倒入韩国辣椒酱，按喜好放1-2勺，继续翻炒
6.等炒好了，最后放上葱末，用剪刀切条的紫菜，少许芝麻粒和芝麻油，出锅。吃前一定要像拌饭那样先搅拌好哦~~~
早餐没时间做？三分钟就能搞定，简单又好吃的早餐
食材明细：
主料：：土司适量，生菜适量，黄瓜一根，鸡蛋适量，沙拉酱适量，
辅料：：番茄酱适量，
早餐没时间做？三分钟就能搞定，简单又好吃的早餐的做法步骤：
1.将所有材料准备好，黄瓜和生菜洗净控干水分，鸡蛋打散盛入碗中，火腿切片装盘。黄瓜用削皮刀削薄薄的片装装盘备用。
3.:取一块土司，切掉四周，用擀面杖擀到稍微薄一下，把准备好的沙拉均匀的涂抹在吐司上
4.一次放入黄瓜片，熟鸡蛋，番茄酱，切好的火腿片和生菜。
小贴士：
1、番茄酱和沙拉酱可以根据自己口味添加，喜欢之士的可以加快之士进去。
2、蔬菜可以根据自己口味添加，没有过多的规定。
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