不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？小编为此仔细地整理了以下内容《【原汁煎蘑菇】的做法》，供你阅读参考，并请收藏本页面！
材料：
蘑菇6只，蒜2瓣，盐，，
【原汁煎蘑菇】的做法的做法步骤：
步骤1，蘑菇洗净，将蘑菇柄拔下来
步骤2，平底锅刷一层底油，排入蘑菇，表面撒盐，中火慢慢煎（有凹槽的一面朝下）
步骤3，底部微黄，有些失水发软之后翻面，补一点点油盐，继续中火慢煎
步骤4，蘑菇会自然出水，将中间的小孔填满。底部也发软煎透了就可以盛出
步骤5，用锅内的余油将蘑菇柄加蒜末和少许盐一起炒至蘑菇柄微黄成品图为了美观我把蘑菇柄分开装了，平时就直接把炒好的蘑菇柄浇在煎好的蘑菇上一起食用
步骤6，成品~
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原汁煎蘑的做法
暖心的创意料理^_^
材料：
蘑菇适量，蒜4瓣，
原汁煎蘑的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，蘑菇把心挖去
步骤3，蒜切末、其他的蘑菇切末。
步骤4，开口向下，小火慢慢煎。
步骤5，煎至金黄翻面，撒上少许盐。
步骤6，锅内放油蒜末爆香。
步骤7，放下切好的蘑菇，放盐翻炒。
步骤8，出锅摆盘^_^
蘑菇香煎豆腐的做法
材料：
卤水豆腐300克，西红柿一个，蘑菇三朵，香葱适量，蕃茄酱适量，糖适量，盐适量，，
蘑菇香煎豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐切块，建议厚一点
步骤2，蘑菇三朵切薄片
步骤3，热锅热油，放入豆腐，改小火煎至两面金黄
步骤4，锅里放少量油，放葱花，西红柿炒软
步骤5，加入番茄酱，加一点水，放入蘑菇，炒至蘑菇变软
步骤6，加入豆腐翻炒，让酱汁充分裹住豆腐
步骤7，成品出锅啦
乌梅原汁的做法
材料：
乌梅100克，糖桂花25克，红糖，白糖，
乌梅原汁的做法的做法步骤：
步骤1，乌梅用水冲洗一下，加入1500ml水煮沸至烂后，加入糖桂花、红糖、白糖，再烧煮一会儿
步骤2，晾凉后用纱布过滤掉渣，即成乌梅原汁
步骤3，喝的时候可以倒出一些，兑上冰水
原汁原味【石榴原汁】的做法
网购了一批红宝石软籽石榴，非常的清甜。因为我懒，这个石榴一粒粒吃比较麻烦，所以我干脆做成果汁喝掉，嘻嘻！红红的石榴汁，甜~
材料：
石榴1个，清水适量，
原汁原味【石榴原汁】的做法的做法步骤：
步骤1，原汁机出汁率高（一个石榴一杯果汁），所以我就只用了一个石榴，嘻嘻。
步骤2，准备一盆清水，剥石榴，石榴膜会自己浮在水面上。
步骤3，去除石榴膜后，将水倒掉。
步骤4，将石榴粒倒入原汁机料子口。
步骤5，启动原汁机，开始榨汁。看，汁渣分离的哦！
步骤6，倒入杯子即可饮用。也可冷藏片刻后冻饮，更甜。
煎烤蘑菇
好厨网为你介绍煎烤蘑菇,煎烤蘑菇的做法,煎烤蘑菇的家常做法,煎烤蘑菇怎么做,煎烤蘑菇怎么做好吃,煎烤蘑菇的做法大全,煎烤蘑菇的制作方法,如何做煎烤蘑菇
材料：
主料：蘑菇60g，，
辅料：牛油适量，面包糠适量，
煎烤蘑菇的做法步骤：
1. 将新鲜蘑菇清洗干净去蹄放入平底不粘锅煎一下。(可以直接放入烤箱烤的，不过时间长些)如果是夏天BBQ,可以串起来烤哦。
2. 煎好一面翻过来煎第二面(主要将水份煎出来)。
3. 准备牛油。
4. 面包糠。
5. 煎好的蘑菇用少许盐抹上然后将牛油放入蘑菇的去蹄的小窝里。
6. 再放入面包糠在面上放入烤箱烤到面包糠金黄即可。
7. 用西红柿皮做红玫瑰摆盘。
8. 这款菜味道香，口感爽脆，喜欢小资情调的年轻人最喜欢。煎烤蘑菇烹饪技巧
【西班牙蒜香煎蘑菇】的做法
材料：
大白蘑菇，蒜末，红辣椒丝，黄油，盐，糖，料酒，黑胡椒，
【西班牙蒜香煎蘑菇】的做法的做法步骤：
步骤1，鲜蘑菇洗净。小心拔去蘑菇蒂（这步是为了留出一个小碗状的坑。之后的魔术料理就靠它了~）
步骤2，小火加热平底锅。放入黄油化开。加入蒜末和红辣椒丝煸炒出香后放入蘑菇。均匀撒上细盐（一定要底面朝下！一定要煎透这面再翻面！~因为之后就没有机会再翻回来了）小火慢慢煎。如果锅有些干就烹入一些料酒
步骤3，好了反过来吧。可以添一些黄油。继续撒一层细盐。用铲子轻轻推动蘑菇。魔术开始了~中间的小碗渐渐被蘑菇自身沁出的汁水填满~小心不要打翻了同样。锅子干的话就烹入一些料酒。最后还可以加一点点的糖调味。煎透起锅。撒一些黑胡椒。即可
黑椒蘑菇煎培根的做法
材料：
清水蘑菇一袋，培根三片，黑胡椒碎粒适量，盐少许，大蒜一瓣，，
黑椒蘑菇煎培根的做法的做法步骤：
步骤1，袋装的蘑菇控净水分，然后提前一刻钟用清水泡一泡。
步骤3，培根改刀切成小片，蒜拍破切成蒜粒。
步骤4，炒锅内不要放油，将锅微微烧热，锅热后放入培根小火慢煎，煎的过程中要不断地用筷子翻动一下。
步骤5，将培根的油完全煎出来，煎至培根变脆，两面金黄。
步骤6，用铲子将培根拨到锅的一边，然后利用锅底的余油将蒜末炒香。
步骤7，放入蘑菇翻炒均匀，然后加一点点盐给蘑菇调味。
步骤8，将培根和蘑菇炒匀，最后加适量黑胡椒粒。
茴香蘑菇水煎包的做法
茴香苗有特殊的香气，所以，我比较喜欢用它来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一，而用它来做馅，非常美味，还能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除体内积存的气体。所以用它来健胃、行气，那可是个很不错的食材哦。
材料：
面粉300克，韭菜100克，茴香苗100克，肉馅300克，口蘑100克，橄榄油适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，发酵粉适量，江米甜酒适量，清水适量，
茴香蘑菇水煎包的做法的做法步骤：
步骤1，把韭菜、茴香苗、口蘑清理干净待用。
步骤2，再把食材剁碎或切碎，放入一个小盆中待用。再放入橄榄油。
步骤3，再放入鸡精、盐拌匀。
步骤4，放入老抽拌匀待用。
步骤5，江米甜酒适量备好待用。
步骤6，面粉里放入发酵粉拌匀。
步骤7，再兑入江米甜酒和匀。
步骤8，揉成面团，放置温暖处醒发，大约需要30分钟左右（我这次由于时间关系，没有完全发起来，就包馅上锅煎了，所以不太好看）。
步骤9，揪大小均匀的剂子。
步骤10，包馅。
步骤11，半成品（如时间够用的话，再次醒发5-8分钟）后，再上煎锅。
步骤12，电饼铛预热、抹油，放入包子，包子底部定型。
步骤13，定型后，倒入适量清水，盖上锅盖，煎大约10分钟即可出锅。
步骤14，上桌。
原汁葱香鱼的做法
用最简单的操作，做出原汁原味的美食
材料：
鲈鱼1条，香葱适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，蛋清适量'，葱姜适量，花椒适量，植物油适量，淀粉适量，，
原汁葱香鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鲈鱼去麟，清洗内脏
步骤2，从鱼鳍底下把鱼头切下来
步骤3，刀平行抵着鱼脊骨，把两面鱼肉片下来
步骤4，再把鱼腹上的刺剔下来（刀要贴着鱼刺挑着剔）
步骤5，鱼片切蝴蝶刀（刀斜着片鱼，第一刀不切断，切到鱼皮位置，不切断鱼皮，第二刀切段），看图上切好的形状很像蝴蝶吧
步骤6，鱼片加适量盐，一勺尖胡椒粉，一勺料酒，把它抓粘
步骤7，抓粘后，用清水冲洗干净，把鱼片里的水控干净
步骤8，把鱼片用纸擦干水份
步骤9，鱼片再次加适量盐，一勺尖胡椒粉，一勺料酒，蛋清抓匀后，放2勺淀粉，朝一个方向搅匀
步骤10，水中放入葱段，姜片，花椒，烧制水开始冒泡，但未开（大约90℃），捞出调料，放入鱼片，用筷子搅动一下鱼片，使之分开，改大火，水烧开后，捞出鱼片（再煮一下鱼头和鱼骨，装饰用）
步骤11，香葱切沫
步骤12，把葱沫撒到鱼片上
步骤13，油烧热后，放入花椒，煸香后，捞出花椒，花椒油淋浇葱花，从四周倒入适量蒸鱼豉油
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