中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美味最基本的来源就是食材本身。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材感兴趣吗?以下是小编为大家收集的“蚝油双花的做法”欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
花菜和西花菜是十大健康蔬菜之一。有很好的养生保健功效,常吃对身体有很好的养生作用。
材料:
花菜250克,西兰花150克,葱姜适量,蚝油20克,糖2克,水淀粉适量,盐适量,香油适量,
蚝油双花的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的食材。
步骤2,花菜掰成小块用开水焯烫过凉备用。
步骤3,水中加盐在放入西兰花焯烫过凉备用。
步骤4,炒锅倒油爆香葱姜。
步骤5,倒入花菜翻炒片刻。
步骤6,加入蚝油,糖。
步骤7,再把西兰花倒入翻炒加入少许盐
步骤8,淋入适量的水淀粉。
步骤9,在淋入少许香油翻炒均匀关火。
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蚝油双菇的做法
材料:
白玉菇250克,蟹味菇200克,彩椒150克,蚝油两勺,盐5克,鸡精3克,香油3滴,葱姜蒜适量,
蚝油双菇的做法的做法步骤:
步骤1,彩椒洗净
步骤2,切丝备用
步骤3,白玉菇和蟹味菇
步骤4,开水焯烫3分钟
步骤5,过凉沥水
步骤6,葱姜蒜爆香
步骤7,加入彩椒
步骤8,双菇翻炒
步骤9,加入耗油
步骤10,盐
步骤11,鸡精
步骤12,香油翻炒均匀即可
蒜蓉双花的做法
快手又好吃的素菜参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
西兰花150g,有机菜花100g,盐适量,蒜8瓣,姜末适量,水淀粉少许,
蒜蓉双花的做法的做法步骤:
步骤1,蒜姜切末
步骤2,蔬菜洗净焯水后立刻放入凉水中,来保持鲜嫩的绿色,控水后备用
步骤3,锅中放适量油,放入姜蒜末爆香
步骤4,放入蔬菜大火翻炒,加入适量盐,最后加入水淀粉勾薄芡出锅
步骤5,撒小红椒提味,不喜欢辣的可以不放
步骤6,很快手也很美味
步骤7,阴天下雨,拍绿色的食材还是很不错的
双椒蚝油豆腐的做法
吃了变美女
材料:
豆腐(北)400克,大豆油150毫升,红椒一根,盐少许,尖椒一根,蚝油一勺,五香粉少许,,
双椒蚝油豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,北豆腐切长条块,用盐水焯一下
步骤2,辣椒切块
步骤3,多放一点油
步骤4,炸一下豆腐,不要轻易翻动,豆腐易碎,底部结实了再翻炸另一面
步骤5,豆腐炸到脱水,金黄捞出
步骤6,留少部分油
步骤7,炒辣椒大约一分钟
步骤8,放入炸好的豆腐翻炒
步骤9,放盐和五香粉炒匀
步骤10,放蚝油炒匀
步骤11,装盘
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