食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别从网络上整理了蒜蓉双花的做法，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
快手又好吃的素菜参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
西兰花150g，有机菜花100g，盐适量，蒜8瓣，姜末适量，水淀粉少许，
蒜蓉双花的做法的做法步骤：
步骤1，蒜姜切末
步骤2，蔬菜洗净焯水后立刻放入凉水中，来保持鲜嫩的绿色，控水后备用
步骤3，锅中放适量油，放入姜蒜末爆香
步骤4，放入蔬菜大火翻炒，加入适量盐，最后加入水淀粉勾薄芡出锅
步骤5，撒小红椒提味，不喜欢辣的可以不放
步骤6，很快手也很美味
步骤7，阴天下雨，拍绿色的食材还是很不错的
97msW.com相关推荐
蒜蓉双甘蓝
1：紫甘蓝洗干净撕成块
材料：
主料：苤蓝150g，卷心菜150g，
辅料：大蒜适量，，
蒜蓉双甘蓝的做法步骤：
1. 紫甘蓝洗干净撕成块
2. 同样圆白菜也撕成块
3. 蒜拍成蒜蓉放碗里，加适量的鲍鱼汁调匀
4. 油锅微热，把蒜蓉煸香
5. 加入圆白菜大火炒
6. 等圆白菜炒软了，加入紫甘蓝炒。因为紫甘蓝吃的就是口感脆，炒久了怕影响口感，所以后放锅里炒的
7. 紫甘蓝颜色变得更紫了，加盐调味，关火蒜蓉双甘蓝烹饪技巧
蚝油双花的做法
花菜和西花菜是十大健康蔬菜之一。有很好的养生保健功效，常吃对身体有很好的养生作用。
材料：
花菜250克，西兰花150克，葱姜适量，蚝油20克，糖2克，水淀粉适量，盐适量，香油适量，
蚝油双花的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材。
步骤2，花菜掰成小块用开水焯烫过凉备用。
步骤3，水中加盐在放入西兰花焯烫过凉备用。
步骤4，炒锅倒油爆香葱姜。
步骤5，倒入花菜翻炒片刻。
步骤6，加入蚝油，糖。
步骤7，再把西兰花倒入翻炒加入少许盐
步骤8，淋入适量的水淀粉。
步骤9，在淋入少许香油翻炒均匀关火。
蒜蓉西蓝花的做法
材料：
西蓝花一个，蒜5瓣，盐适量，鸡精适量，淀粉适量，，
蒜蓉西蓝花的做法的做法步骤：
步骤1，西蓝花掰瓣
步骤2，热水焯到颜色翠绿～
步骤3，过凉水～
步骤4，蒜瓣切成蒜蓉～
步骤5，热锅，放油，蒜蓉翻炒出香味后放入西蓝花，翻炒几下放入勾兑好的淀粉，大火爆炒一分钟，放入盐味精出锅～
步骤6，摆盘，哈哈哈哈哈哈哈哈
西红柿炒双花的做法
这道菜是中秋、十一小长假时在家做的，由于新家距离菜市场比较远，一次买了好多菜放在家里，吃了几天后发现冰箱还有西兰花和花菜，就用西红柿随便给组合了一下，炒了一盘西红柿炒双花，口感还不错，好吃又营养！做法也很简单，很家常哈。秋季非常适合多吃些花椰菜，菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，所以，菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”
材料：
菜花，西兰花，西红柿，盐，蒜，姜，葱，糖，鸡精，，
西红柿炒双花的做法的做法步骤：
步骤1，菜花和西兰花用手撕成小朵，冲洗干净备用；番茄切成小块备用，葱切葱花，姜切丝，蒜切片；
步骤2，锅中倒入清水，水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟，捞出备用；
步骤3，锅中倒适量油，放入葱花、姜丝和蒜片爆香
步骤4，放入番茄块炒3到4分钟；
步骤5，放入焯烫过的西兰花和菜花，加入盐，翻炒两分钟，加入鸡精翻炒均匀即可。
食材大全《蒜蓉双花的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了花蛤的做法专题，希望您能喜欢！
