好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你见过哪些低中高食材呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上桃胶莲子玫瑰羹的做法,为防遗忘,建议你收藏本页!
一盅琥珀色养颜又养心“春云暖雨桃胶香,调兰抹麝试新妆。”桃胶,有个悲伤而诗意的名字——桃花泪。原本是桃树为了愈合伤口分泌出来的胶状物,但本身又有很好的清血降脂的功效,其中的植物胶原常吃还能使皮肤红润养颜。桃胶经过长时间浸泡之后,会变成琥珀色半透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。夏天,常常和莲子放在一起炖成甜品
材料:
桃胶40g,莲子50g,干玫瑰十几朵,冰糖适量,
桃胶莲子玫瑰羹的做法的做法步骤:
步骤1,桃胶提前一晚泡发,莲子浸泡一个小时。
步骤2,泡好的莲子、桃胶、干玫瑰花、冰糖一起放入大碗中,加足量水。
步骤3,蒸箱调节到过温蒸模式,110度,设置30分钟。时间到后取出即可食用。
97Msw.com相关知识
桃胶莲子羹
食材明细:
主料::桃胶适量,
辅料::莲子适量,冰糖适量,
桃胶莲子羹的做法步骤:
1.桃胶昨晚先弄下去泡,大概抓一手这样
2.早上起床就这样了,挑出杂质。
3.挑好杂质下冰糖,下莲子,加水!具体下多少看你们喜欢啦
4.好了,我喜欢吃烂的煮了几个小时
小贴士:
其实最好可以加点红枣,枸杞,补血气,银耳我也不爱吃所以我没下。有人喜欢加牛奶我觉得牛奶加了就没有了桃胶独特的味道我也不加了。
桃胶银耳莲子羹
食材明细:
主料::桃胶20克,银耳20克,莲子30克,
辅料::红枣4个,冰糖适量,淡奶适量,
桃胶银耳莲子羹的做法步骤:
1.桃胶浸泡10小时以上,充分泡软,去掉杂质;银耳泡发20分钟剪去黄蒂,撕成小块;红枣去核备用。
2.所有材料洗净放进炖盅。
3.加水浸过所有材料,将电子炖盅调至甜品档。若要炖至起胶质,大约需要炖2小时。
4.快好时加入冰糖,淡奶,继续炖至糖融化。
5.盛出,享用美容养颜佳品。
小贴士:
此份量大概可以供2-3人食用。
银耳桃胶莲子羹
食材明细:
主料::银耳一小朵,桃胶15颗,莲子适量,红枣6颗,
辅料::冰糖适量,
银耳桃胶莲子羹的做法步骤:
1.银耳温水泡开。
2.桃胶泡了8小时,挑掉杂物,很透明。
3.莲子适量。
4.银耳先下水煮开半小时。
5.桃胶莲子也下水煮。
6.炖了有一个小时红枣也放进去。
7.最后放点黄冰糖。
8.炖了一个半小时,糯糯的好好吃。
桃胶莲子银耳羹
食材明细:
主料::桃胶适量,莲子适量,银耳适量,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
桃胶莲子银耳羹的做法步骤:
1.材料,银耳莲子分别放入适量清水泡发一小时洗干净。银耳撕成小朵,枸杞洗干净备用。
2.桃胶提前几小时泡发,中间换几次水,清洗干净备用。
3.全部材料放入汤锅中,注入适量清水。
4.启动煲汤功能,一个半小时即可。
5.美容养颜
6.润肺通肠
桃胶银耳桂圆莲子羹的做法
银耳素有平民燕窝之称,它虽然没有燕窝精贵,但营养价值却能与燕窝媲美。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。吃的健康一点,吃的美一点。
材料:
桃胶10g,银耳一朵,莲子一碟,桂圆肉一碟,枸杞适量,红枣适量,冰糖适量,水适量,
桃胶银耳桂圆莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,一,准备配料,提前一晚将桃胶泡发,桃胶泡发的时间大概需要20小时左右哦。银耳,泡发只要三至四个小时就好了。
步骤2,二,全部食材合影。
步骤3,三,泡发好的银耳洗净撕成小朵,其他食材洗净备用。
步骤4,四,银耳入锅中炖煮三十分钟。
步骤5,五,之后加入桃胶,百合,莲子,桂圆和红枣,红枣撕开。然后,继续炖煮三十分钟。
步骤6,六,炖好后不要立即打开,焖一会儿趁热按个人口味加冰糖和枸杞就可以吃啦。美容养颜还减肥哦,冷藏更好吃。
鲜莲子桃胶养颜羹的做法
鲜莲子与干莲子不同,比较脆嫩,更像水果。搭配桃胶、皂角米、雪燕熬的羹,真是美味又营养。
材料:
桃胶3小块,皂角米一小把,雪燕3小块,冰糖适量,红枣6颗,枸杞一小把,新鲜莲子一小碗,,
鲜莲子桃胶养颜羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的原材料
步骤2,桃胶、皂角米、雪燕分别清洗干净后泡发8-12小时
步骤3,泡发好的桃胶等
步骤4,把新鲜莲子剥出来
步骤5,桃胶等加入适量的水上锅蒸40分钟后,加入适量冰糖、红枣人、枸杞蒸10分钟,最后出锅前加入莲子
步骤6,完成了
桃胶红枣木瓜玫瑰羹
桃胶和银耳提前泡发好,清洗干净,木瓜去皮切块,红枣洗干净备用;
材料:
主料:桃胶适量,,
辅料:银耳适量,木瓜适量,冰糖适量,,
桃胶红枣木瓜玫瑰羹的做法步骤:
1. 桃胶和银耳提前泡发好,清洗干净,木瓜去皮切块,红枣洗干净备用;
玫瑰银耳莲子羹
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,
辅料::冰糖适量,玫瑰酱适量,
玫瑰银耳莲子羹的做法步骤:
1.看看原料吧
2.银耳在水中泡法。
3.莲子百合也在水中泡发。
4.泡好的银耳掰成小朵放锅里。
5.锅里加水,放入泡好的莲子煮制。
6.大火煮开后,改小火熬制。
7.熬至银耳的胶质充分黏稠时,加入泡好的百合和冰糖。
8.再熬制一会儿,等冰糖融化加入玫瑰酱即可。
9.看看成品吧
桃胶雪莲子银耳羹的做法
这道甜品制作简单,食材简单,想吃甜的可以加入点冰糖或者蜂蜜。此款桃胶雪莲子银耳羹绝对是爱美人士平民的保养佳品,既润肤又养颜,还能补充胶原蛋白哟,炎炎夏日也赶紧来上一碗吧。
材料:
银耳1小朵,桃胶1小蝶,雪莲子1小蝶,冰糖(或蜂蜜)适量,
桃胶雪莲子银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料;
步骤2,将它们分别放入水泡上一个小时,桃胶去除杂质;
步骤3,将发好后银耳掰成小片放入电饭煲中,再放入泡好的雪莲子;
步骤4,放入洗净的桃胶;
步骤5,放入适量的水;
步骤6,按下电饭煲煮粥的功能;
步骤7,待到煮熟时按个人喜欢,加入冰糖即可(如果放蜂蜜要待到微凉时)
步骤8,端上桌了。
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