食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你印象深刻?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“【Tina私厨】桔香蜜烤翅的做法”,仅供参考,希望能为你提供参考!
【Tina私厨】对鸡翅上瘾,每次小小的改变,就会有巨大惊喜
材料:
翅中500克,鲜桔子皮2个,白胡椒粉2克,老抽1汤匙,生抽4汤匙,糖4汤匙,蜂蜜1勺,桔子(榨成汁)2个,料酒2汤匙,生姜4片,大葱4段,,
【Tina私厨】桔香蜜烤翅的做法的做法步骤:
步骤1,两个桔子,桔子皮洗净备用,桔子肉榨汁备用,葱切段,姜切片备用
步骤2,翅中提前清水加料酒浸泡2小时后洗净擦干水分
步骤3,把所有调料倒入碗中与鸡翅拌匀,用牙签在鸡翅上扎小孔
步骤4,拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时,期间拿出来搅拌几次,给鸡翅做按摩
步骤5,一次烤不了那么多,分两次进行同样的步骤进行烤制
步骤6,我用的是光波炉,带烤肉功能,点击烤肉键(12分钟)中间翻一次面,一共烤两次(即24分钟),最后一次要正面朝上,正面烤制时间要多于背面,每翻一次面,刷上一层蜂蜜
步骤7,第一次12分钟后的样子
步骤8,两次烤制后撒上白芝麻点缀装盘(具体时间根据自家烤箱而定)
步骤9,简单又方便,可任意搭配喜欢的沙拉水果
步骤10,淡淡的桔子香气,解去了鸡皮的油腻,经过一天的腌制和几次按摩,鸡肉入味且鲜嫩,快来试一试吧
97mSw.com相关阅读
【Tina私厨】VC满满水果沙拉的做法
材料:
红心火龙果半个,黄桃罐头2块,布林1个,苹果半个,青李子2个,西梅5个,黄罗曼番茄5个,酸奶半杯,
【Tina私厨】VC满满水果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,火龙果切片,两头比较小的切成小块,黄桃切片,布林切片,青李子切小块,苹果切块,番茄中间切一刀,不切段,西梅去核加入番茄中
步骤2,黄桃片,布林,红心火龙果相间码放,西梅番茄摆盘,其余水果拌在一起,淋上酸奶即可,我用的是比较稀的酸奶,喜欢稠的可以用稠的调味
步骤3,照片上只倒了1/3杯,怕拍照不好看,拍完后我全部倒入了,吃的时候蘸上酸奶,原汁原味,感觉好多VC啊,哈哈,吃完后酸奶都被染红了,一口气喝完好满足
【Tina私厨】海米炖冬瓜—利尿消肿的做法
材料:
海米小半碗,冬瓜500g,姜片4-5片,生抽1汤匙,白胡椒粉1勺,鸡精1勺,食盐适量,,
【Tina私厨】海米炖冬瓜—利尿消肿的做法的做法步骤:
步骤1,海米提前泡水30分钟,洗净备用
步骤2,冬瓜切片备用,姜切丝备用
步骤3,热锅倒入少许色拉油,放入一半的姜丝,煸出香味后倒入冬瓜,倒入1汤匙生抽,翻炒均匀后即可盛出备用
步骤4,锅中再倒入少许色拉油,倒入姜丝煸香后把泡好的海米倒入锅中煸炒出香味
步骤5,锅中倒入小半锅清水大火煮沸后改小火焖煮1分钟,加入食盐、鸡精进行调味
步骤6,倒入冬瓜大火炖煮,出锅前加入1勺白胡椒粉提鲜
步骤7,汤鲜味美,清淡利尿
步骤8,爸爸最爱吃
【Tina私厨】开胃酸菜烩杂菌的做法
材料:
酸菜150g,口蘑1盒,蟹味菇150g,杏鲍菇1个,火腿半个,鸡汤500ml,大葱1段(切丝),姜4-5片((切丝),指天椒圈少许,白胡椒粉1勺,盐适量,灯笼辣椒酱1汤匙,蒜汁(可用大蒜代替)2汤匙,蒜味辣椒酱1汤匙,白醋1汤匙,香葱碎,香菜碎,,
【Tina私厨】开胃酸菜烩杂菌的做法的做法步骤:
步骤1,火腿切片,姜切丝,大葱切丝
步骤2,买的袋装酸菜洗净备用
步骤3,香菜碎、香葱碎、辣椒圈备用
步骤4,口蘑切厚片,蟹味菇去根分开,杏鲍菇切片洗净备用
步骤5,锅中倒入少许色拉油,放入姜丝葱丝煸香后倒入酸菜煸炒,加入1汤匙灯笼辣椒酱和2汤匙蒜汁(麦德龙有卖),翻炒出香味
步骤6,倒入沥过水的杂菌翻炒出水分,倒入500ml鸡汤(没有可用浓汤宝或清水代替,本人还是推荐自己熬的鸡汤,不添加任何防腐剂添加剂),放入1汤匙蒜味辣椒酱,1勺白胡椒粉,1汤匙白醋,少许盐进行调味
步骤7,待汤汁颜色变浓变深即可
步骤8,撒上香菜碎、葱花、辣椒圈点缀
步骤9,来个美美的拍照吧,酸辣过瘾,汤汁可拌米饭活着下面条,一碗根本不够哦,鸡汤的鲜味,加上菌类本身的鲜美,不能再美味了
感谢您阅读“97美食网”的《【Tina私厨】桔香蜜烤翅的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蜜辣烤翅的做法专题,希望您能喜欢!