食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编为大家整理的“冰糖杨梅饮的做法 ”,希望对大家有所帮助。
新鲜杨梅已经上市，快来试试这这冰凉爽口的杨梅饮吧!
材料：
新鲜杨梅1斤，冰糖适量，蜂蜜适量，盐少量，冰块，，
冰糖杨梅饮的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜杨梅洗净泡水，加入适量盐，泡20分钟以上。
步骤2，锅烧热水，放入少量盐，一小勺足矣。再放入杨梅及适量冰糖小火煮约30分钟左右。直到颜色全部析出。倒出沥去杨梅渣。待冷却后加入适量蜂蜜搅拌均匀。入冰箱冷藏。
步骤3，饮用时直接倒出加适量冰块即可。
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杨梅饮的做法
材料：
杨梅，盐，白糖，，
杨梅饮的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮,而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫来,所以,杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对人体无害，大家不要因噎废食哦。
步骤2，用清水冲洗几遍杨梅。然后捞出杨梅，上面撒上一些白糖，腌十分钟。
步骤3，看杨梅已经腌出糖水来了，把杨梅倒进锅里，大火熬开后变小火，边煮边搅，继续再熬五分钟。最好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸性水果,因为这些水果中含有大量果酸,遇到铁后会起化学反应,人吃后会感觉不舒服。离火，晾凉，装到瓶子里入冰箱冰镇
冰糖杨梅的做法
材料：
杨梅500g，冰糖适量，
冰糖杨梅的做法的做法步骤：
步骤1，将冰糖，杨梅和盐放在碗内，凉水上锅，水开后蒸10分钟关火，取出晾凉，放入冰箱，随吃随取。
★冰糖杨梅干＋杨梅汤★的做法
先熬个解暑的杨梅汤，大热天的来一杯，不仅酸爽可口，又健脾开胃！费一次事儿，还能顺便做一盘秘制杨梅蜜饯，做为全家人的健康休闲小零食真是太完美了。当然杨梅干建议2岁以上的宝宝也可以尝试一下的！不过要注意下食用量呢~吃完之后记得给宝宝刷牙以预防龋。由于杨梅偏酸，以免摄入太多，刺激宝宝的肠胃。
材料：
杨梅500g，冰糖50g，砂糖适量，，
★冰糖杨梅干＋杨梅汤★的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。砂糖我用的是木糖醇，用什么粗砂糖、细砂糖其实都行。
步骤2，杨梅先用淡盐水浸泡十五分。浸泡好后清洗干净。
步骤3，把洗好的杨梅放入煮锅中，加水没过杨梅即可。
步骤4，大火煮开，水开后放入冰糖，搅拌均匀。
步骤5，加盖中火炖煮大概40分钟左右。
步骤6，煮的时间可以自己掌握一下，看到杨梅变小一圈，锅内水量减少2/3的时候就可以关火了。
步骤7，用滤网沥出杨梅，杨梅汁沥到另一个容器中，先晾凉。
步骤8，杨梅放到一个盘子中，用微波炉中50%火力，叮15-20分钟，中间拿出来将杨梅翻个个。最后的时候可以稍微勤看着点，以免一下叮糊了。也可以用烤箱来做，做法看贴士。ps：我这个图是叮一半时候想起来拍的，叮好后还要比这个瘪一些。
步骤9，叮好的杨梅是偏润口感的，不是像外面买的那种干干的杨梅干，所以不要看没有干干的就继续叮。杨梅晾凉后，放入砂糖，拌匀即可。
步骤10，放凉的杨梅汁，可倒入密封罐中冷藏保存。因为杨梅汁比较浓缩，味道很重，建议喝的时候，兑入跟杨梅汁等量的白开水后再喝，酸甜可口，灰常解暑！
步骤11，杨梅干一次吃不完也可以放入密封罐中，冰箱冷藏起来，实在是太好吃啦！
金桔杨梅饮的做法
材料：
金桔1个，杨梅1颗，水1杯，，
金桔杨梅饮的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅冰成一格一格，吃的时候拿出一格，我用的是湾仔码头水晶汤圆的包装壳，好方便的
步骤2，金桔切半挤出汁，加入冰好的杨梅和水。就做好了
冰糖杨梅水的做法
正确清洗杨梅非常关键,新鲜杨梅应放到浓度较高的盐水中浸泡,且不要放入冰箱,因为低温致虫死亡就很难泡出。方法一:在水里加一勺生面粉,将杨梅放进水里涤荡,就会看见赃物被清出来了,再用清水冲一下就可以了。方法二:将杨梅洗干净后,用浓度较高的盐水浸泡20-30分钟,再用清水冲洗几次,凉干即可,因盐水有杀灭病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。方法三:对于无虫的杨梅,农药附着量可能很大。将杨梅倒在装满水的盆里,用筷子朝一个方向搅动,随着水流转动,杨梅表面的脏东西就甩掉了,杨梅也不会被搅烂,再把杨梅放入果蔬清洗剂水里泡几分钟或放在碱水里浸泡,反复2—3次,捞出来用清水冲一下就干净了。
材料：
杨梅500克，水1000毫升，冰糖150克，盐4克，柠檬汁少许，，
冰糖杨梅水的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅用盐水浸泡20分钟左右，
步骤2，冲淋干净放入锅中加水煮制。
步骤3，加入冰糖和少许盐，大火烧开后，
步骤4，转小火煮20分钟左右。
步骤5，煮至汤色深红、浓稠，挤少许柠檬汁，
步骤6，冷却后装入罐中，放冰箱冷藏保存。
冰糖杨梅汤的做法
每年这季，我们都会到城郊的农家乐采摘杨梅，吃不完的就会拿了熬成杨梅汤，冷藏起来吃，解暑消渴，做法简单，吃起来安全放心哦！
材料：
新鲜杨梅500g，冰糖50g，水500ml，，
冰糖杨梅汤的做法的做法步骤：
步骤1，材料来个全家福
步骤2，新鲜杨梅洗干净，加清水大火煮涨。
步骤3，煮涨后打去泡沫，电磁炉转中火继续煮，加入冰糖
步骤415，~20分钟后出锅，放凉入冰箱冷藏室。
步骤5，成品~找个玻璃杯装上，美美哒，冰凉酸甜~~
步骤6，炎炎夏日来一杯，爽爽哒！
步骤7，嘿嘿~~
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