食材是美食味道最原始的来源,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材感兴趣吗?考虑到你的需要,小编特地编辑了“冰雪玫瑰的做法”,相信会对你有所帮助!
小作家的出书之路,曲折戏谑。书商的刁难,偶遇小孩的欺骗,本来冰雪般纯洁的小作家放下清高,委身于世俗,没想到生活再次给了她响亮的一巴掌。
材料:
雪梨1个,玫瑰适量,冰糖适量,莲子适量,枸杞适量,,
冰雪玫瑰的做法的做法步骤:
步骤1,取一只雪梨,削皮横切掏核
步骤2,莲子浸泡一夜,蒸熟备用
步骤3,将玫瑰花瓣拌入蜂蜜中,混合成玫瑰花蜜
步骤4,梨心内放入冰糖以及事先蒸熟的莲子,大火清蒸10分钟
步骤5,出锅后点上玫瑰蜜,撒几瓣玫瑰花瓣
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冰雪丸子
食材明细:
猪肋条肉(五花肉)400克,鸡蛋清100克,小麦面粉15克,淀粉(豌豆)10克,白砂糖10克,植物油50克
冰雪丸子的做法步骤:
1.将猪肥瘦肉切成米粒大小,放在大碗内,然后加鸡蛋清、面粉,搅拌均匀,挤成丸子。
2.锅置于火上,加食油烧至六成热时,将丸子放入锅内,炸透捞出
3.锅内加水和白糖,置火上,烧至粘稠时,将丸子放入,挂勾糖浆,倒在盘内滚上白糖即成。
小贴士:
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
冰雪聪明
食材明细:
主料::山药半根,红枣10颗,
辅料::红糖少许,
冰雪聪明的做法步骤:
1.红枣去皮,煮沸,然后捣烂。
2.山药蒸熟,捣烂。
4.山药泥包红枣泥
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