任何可吃的东西，都可称之为食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材有一定研究吗？或许你正在查找类似"桂圆红枣鸡蛋汤的做法"这样的内容，请阅读后分享你的朋友！
贫血女性在经前几天可以食用红枣桂圆蛋汤，有助于调理行经，预防经期、经后小腹疼痛。一碗浓浓甜润、醇厚的桂圆红枣鸡蛋汤，足以充饥暖腹，还可以补血养神、补心益智，身心俱慰。帘外雨潺潺,冬意阑珊，暖暖地吃下此汤，神清气爽!
材料：
桂圆8-9个，红枣8个，鸡蛋1个，水，红糖果，，
桂圆红枣鸡蛋汤的做法的做法步骤：
步骤1，桂圆剥壳。
步骤2，红枣切开去核，三片姜
步骤3，加适量水煮开。
步骤4，加盖，小火煮10分钟。
步骤5，敲开一个鸡蛋，不搅动。
步骤6，将蛋放进锅，小火慢熬（鸡蛋的凝固程度看个人喜好）。
步骤7，加点红糖煮溶化。
97Msw.com相关知识
红枣桂圆蛋汤
食材明细：
鸡蛋200克，桂圆肉50克，枣(干)30克，当归30克，赤砂糖50克
红枣桂圆蛋汤的做法步骤：
1. 将桂圆肉、红枣、当归洗净；
2. 红枣去核；
3. 鸡蛋煮熟去壳；
4. 取瓦煲一个，放入桂圆肉、红枣、当归，加清水，用慢火煮20分钟；
5. 再加入鸡蛋，红糖煮15分钟即成。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
桂圆鸡蛋汤
食材明细：
桂圆60克，鸡蛋70克，赤砂糖10克
桂圆鸡蛋汤的做法步骤：
桂圆干加温开水与适量红糖，然后条1个鸡蛋进去，放锅内蒸10-20分钟友鸡蛋蒸熟为度。
小贴士：
此汤补心安神，益脾增智，适用于身体虚弱，心悸失眠，或吃得少以致瘦弱，容易健忘等病症。补心安神，益脾增智，含维生素。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
桂圆红枣鸡蛋
食材明细：
主料：：红枣20颗，桂圆肉100g，鸡蛋4个，姜红糖2块，
辅料：：水1500ml，
桂圆红枣鸡蛋的做法步骤：
1.首先准备食材，第一个就是红枣！小开莱特别讨厌吃到红枣核，所以准备的是去核的红枣，20颗就差不多了！
2.第二个食材是桂圆肉，也是去核的！这个是我们广西的特产，价格也不贵可以多放点！?
3.第三个是红糖块！小开开这次用的是姜红糖，是用老姜和甘蔗汁一起熬制成的！因为广西是全国种植甘蔗的大省，所以每到甘蔗收获的季节，很多村里都会自己熬制红糖，这是朋友回乡的时候特意带给我的！如果没有姜红糖，一般的红糖块也可以！
4.第四个食材是鸡蛋！小开开选的是自家母鸡生的土鸡蛋，外边看起来跟一般的鸡蛋没什么区别，但是吃到蛋黄就知道不一样！不同于一般的黄色是橘黄色的，可香了！这得感谢小开开的表姐！?
5.四种食材，食材简单作用却很大！
6.把准备的鸡蛋煮熟！小开来受不了直接放在汤里的荷包蛋，所以准备的是白水煮蛋！
7.鸡蛋煮好拨好壳备用，之后呢我们就可以准备一口无油的锅，加入适量的水，然后把红枣倒进去！PS：水要一次性加足，可以根据自己情况来准备！小开开比较喜欢多多的汤水～?
8.正在煮的同时呢我们可以把桂圆肉用水泡一下洗干净备用！
9.把洗干净的桂圆一起加进去
10.桂圆红枣煮一会之后呢我们可以把准备好的姜红糖放进去，可以分次加入，这样比较好掌握汤水的甜度！
11.☺展示一下姜红糖！
12.煮到桂圆肉开始浮在水面的时候我们可以关掉火闷十分钟！
13.十分钟过去了，我们可以把剥好壳的水煮蛋放进去！把汤水煮开之后用小火再煮十分钟就可以了！一定不要煮太久了，煮太长时间红枣就会特别的软，桂圆肉也会特别的软，这样就没有口感了！十分钟正好！这个时候的桂圆肉吃起来是脆爽的，可好吃了！
14.煮好的桂圆红枣鸡蛋放凉一会就可以吃啦！?冰的热的味道都特别的好！如果是来大姨妈的时候吃的话，那还是建议喝热的！
桂圆红枣鸡蛋糖水的做法
经后吃补血补气
材料：
桂圆100g，红枣20个，枸杞一小把，剥壳水煮蛋爱吃几个就几个，红糖适量，，
桂圆红枣鸡蛋糖水的做法的做法步骤：
步骤1，一锅水煮开桂圆洗干净红枣去核洗干净放锅里煮30min
步骤2，然後放雞蛋水煮蛋提前煮好剝殼大概10min鸡蛋就熟了最后加枸杞和红糖香香甜甜又好喝的糖水就OK啦男生也可以给女票煮一碗棒棒的哦
桂圆肉鸡蛋汤
食材明细：
鸡蛋100克，桂圆肉30克，赤砂糖50克
桂圆肉鸡蛋汤的做法步骤：
1. 桂圆肉洗净；
2. 鸡蛋磕入碗内，打散；
3. 汤锅放在火上，放入清水350克，下入桂圆肉煮沸；
4. 放入红糖溶化，倒入打散的鸡蛋液，煮熟即成。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
西洋参桂圆红枣蛋汤
食材明细：
主料：：西洋参适量，红枣适量，桂圆适量，
辅料：：土鸡蛋适量，
西洋参桂圆红枣蛋汤的做法步骤：
1.食材准备：西洋参、桂圆、红枣、土鸡蛋。
2.红枣去核、桂圆去壳去去核洗净。
3.红枣、桂圆、西洋参加适量水放到电饭煲内胆中烧煮15分钟。
4.打入土鸡蛋，烧煮5分钟。
5.暖暖的一碗汤，淡淡的甜味。
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