任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材,你有哪些见解呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《奥尔良鸡扒紫米饭团的做法》,为方便后续阅读,请你收藏本文。
今天来做一道营养丰富,美味又高颜值的奥尔良鸡扒紫米饭团;紫米有开胃健脾,促消化的作用,搭配上生菜和鸡蛋,中间加上一块鸡腿肉,捏一捏,卷一卷就搞定;口感软糯咸香,有肉有蛋有蔬菜,均衡膳食就吃它!
材料:
鸡腿3个,鸡蛋3个,生菜1小把,紫米1碗,奥尔良调味粉30g,小鲜侶调味汁适量,酱油心生适量,植物油适量,寿司海苔适量,,
奥尔良鸡扒紫米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材和工具:鸡腿3个、鸡蛋3个、生菜1小把、紫米1碗、30克奥尔良调味粉、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、植物油适量、寿司海苔适量、保鲜膜鹅妈妈钛晶锅
步骤2,紫米放入电饭煲中煮熟(水量与平时煮米饭的水量差不多,一般一杯米配1.2杯水),鸡腿洗净去骨,剩下鸡腿肉装碗;
步骤3,碗中撒上30克奥尔良调味粉,挤入2-3下适量酱油心生;
步骤4,再挤入2-3下小鲜侣调味汁,搅拌均匀腌制;
步骤5,鹅妈妈钛晶锅预热后倒入适量植物油,打入1个鸡蛋,煎至两面金黄盛出待用(根据个人喜好,喜欢生一点的可以煎至7-8分熟);
步骤6,鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入腌制好的鸡腿肉;
步骤7,煎至熟透即可盛出装盘待用;
步骤8,取一小团紫米,用手轻压成饼状;
步骤9,操作台上垫上方形保鲜膜,铺上一张寿司海苔,放上紫米团;
步骤10,放上煎蛋,铺上煎好的奥尔良鸡肉,再放上一张生菜,再盖上紫米团(摆放的顺序根据自己喜好更改);
步骤11,左右两边的寿司海苔对角折好;
步骤12,上下的海苔也对角折好(一定要收压紧实,否则后期切开容易散落);
步骤13,再把垫在底部的保鲜膜也按照包饭团的步骤一样对角折好,收紧实;
步骤14,再把垫在底部的保鲜膜也按照包饭团的步骤一样对角折好,收紧实;
步骤15,肉类,鸡蛋,蔬菜和米饭,种类齐全,营养丰富,口感鲜香软糯,超级美味!
97msw.Com扩展阅读
奥尔良鸡扒包饭
食材明细:
主料::鸡腿3个,
辅料::新奥尔良烤肉粉50g,
配料::白饭适量,洋葱适量,紫菜片6片,生菜适量,
奥尔良鸡扒包饭的做法步骤:
1.鸡腿,洋葱,生菜,紫菜片,新奥尔良烤肉粉。
2.把鸡腿去骨。
3.把鸡腿肉腌制3小时。
4.锅里放点油,把腌制好的鸡腿肉放入锅里,小火煎成金黄色,要熟哦!
5.洋葱也下锅煎一下,发出香味。
6.我喜欢吃蛋蛋,喜欢的可以煎一个。
7.放一张紫菜片,盖一层白米饭,米饭不要太热哦,温温的就好,在把鸡扒和洋葱放上去。
8.喜欢蛋蛋的就放上去吧!
9.最后在盖一层白米饭,在放一张紫菜片就完成啦,超好吃的包饭哦,一起试试吧!
肉松紫米饭团的做法
紫米、沙拉、肉松这三种食材结合在一起,想不到比肉松小贝好吃多了,软糯的紫糯米,加上海苔肉松脆脆的口感和沙拉酱浓郁的味道,一口下去真的太幸福了。让味蕾感受前从未有的滋味。
材料:
紫米100克,糯米100克,白糖40克,沙拉酱适量,海苔肉松适量,,
肉松紫米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,将紫米和糯米洗净
步骤3,放入电饭煲中
步骤4,加入清水,水量跟米齐平即可,水量不可超过米平面的1厘米
步骤5,启动煮饭模式,坐等饭熟
步骤6,煮好的紫米饭盛入容器,趁热加入白糖拌匀,放至凉透
步骤7,把凉透的紫米饭平均分成8份,再揉圆轻轻按扁一下
步骤8,双面都涂抹上沙拉酱
步骤9,再放在海苔肉松上使其表面都沾裹上海苔肉松即可
步骤10,依次做好
步骤11,成品图
步骤12,图二
感谢您阅读“97美食网”的《奥尔良鸡扒紫米饭团的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰蓉米饭团专题,希望您能喜欢!