只有正常的食材才能有正宗的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材了解较多?考虑到你的需求,小编特意整理了“【自制能量条】燕麦脆的做法”,更多相关信息请继续关注本网站。
现在天气比较冷,比起夏天来也更容易感到饿~~~~这个时候,给自己准备点健康的零食小吃很有必要哦,尤其是上班族~~~今天这个燕麦脆还比较健康,作为临时的小点心还是很不错的~~~参与活动:#橄露橄榄油试吃活动#
材料:
燕麦片150g,玉米油50g,蜂蜜50g,白糖20g,
【自制能量条】燕麦脆的做法的做法步骤:
步骤1,食物盆里倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,搅拌均匀;我之前做了一道燕麦饼,本着“节省·环保”的传统,所以没洗盆~~O(∩_∩)O,勿喷;
步骤2,再倒入150g燕麦片;
步骤3,将第1步,第2步的食材混合均匀;
步骤4,一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;
步骤5,将燕麦片倒进烤盘里,用勺子按实;
步骤6,烤箱180度上下火预热,预热后,将烤盘放进烤箱中层,烘烤30分钟;
步骤730,分钟后,关闭烤箱。等几分钟再将烤盘取出来,晾凉切块即可。
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补充能量----燕麦能量棒
食材明细:
主料::即食燕麦片100克,混合果干100克,全麦粉50克,红糖20克,麦芽糖120毫升,无盐黄油40克,香草香精3滴,蜂蜜5毫升,水5毫升,
补充能量----燕麦能量棒的做法步骤:
1.燕麦片入烤箱中150度烤10分钟,取出冷却待用。
2.混合果丁切成小粒。
3.麦芽糖、黄油混合,隔水加热不停搅拌至完全融化,滴入香草香精。
4.全麦粉、红糖、燕麦片混合,拌匀。
5.加入混合果丁拌至均匀。
6.倒入黄油混合液,拌至无干粉状。
7.倒入铺了烤纸的烤盘中,覆盖一层烤纸压平压实,撕去烤纸。
8.入预热160度的烤箱,中层烤25分钟至金黄,表面刷上蜂蜜水,再继续烤5分钟,出炉。(蜂蜜:水比例为1:1)
9.完全冷却后切条享用。
小贴士:
能量棒的核心部分是让你选择一个有嚼劲的底物(坚果、黄油、燕麦),以这个核心为基础,添加各种水果,坚果和糖果以提升你的能量,这意味着你可以选择多种组合。
燕麦能量块
食材明细:
主料::低筋面粉110克,燕麦片50克,鸡蛋50克,红糖粉40克,黄油30克,蜂蜜15克,
辅料::泡打粉1.5克,
燕麦能量块的做法步骤:
1.所有材料准备好,分别称出需要的份量
2.取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀
3.加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
4.黄油隔水融化,倒入蜂蜜
5.加入鸡蛋,混合均匀
6.步骤5的材料倒入面粉盆里
7.所有材料混合均匀
8. 戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度
9.放入烤箱中层,上下火160度烤35分钟
10.烤到半程的时候拿出来稍微按扁一点。再继续烤到预设时间结束。
11.烤熟后及时取出放凉
12.燕麦能量块用红糖和蜂蜜代替白砂糖,热量低,口感更好
13.一壶茶,一碟饼干,清爽解腻
小贴士:
1.饼干面团分小个的时候戴上一次性手套比较好操作
2.饼干比较厚,用的时间比较长,烤的时间和温度可以根据自己的烤箱使用情况灵活调整
3.燕麦能量块烤到半程的时候再按扁,一开始按扁的话,烤的过程中会变软变大,烤出来形状不太好看
燕麦能量棒
食材明细:
主料::即食燕麦100克,牛奶100克,蜂蜜80克,
辅料::糖20克,
燕麦能量棒的做法步骤:
1.即食麦片放入不粘锅中炒出香味,倒入盆中晾凉。
2.在干净的锅中倒入牛奶。
3.加入蜂蜜。
4.加入糖。
5.加热至粘稠状。这个时候可以预热烤箱,180度,5分钟。
6.把晾凉的麦片倒入锅中,混匀。
7.让麦片沾满糖浆。
8.倒入容器中。
9.放入预热好的烤箱中,180度,25分钟。
10.我用的是海氏立式烤箱,粉粉的·很可爱。
11.烤好后取出,趁温热时切块。
12.放凉后放入玻璃罐中,密封好咯!
13.这样一条下午茶就搞定了。
小贴士:
熬汤记得要不停搅拌。
能量饼干条
将巧克力切成小块。然后将全部材料快速搅拌均。将混合物倒在油纸上,整理成一长方形。入160度的烤箱,烤25分钟。
材料:
主料:鸡蛋2个,花生酱90g,黄油适量,,
辅料:白糖适量,巧克力适量,谷物圈适量,,
能量饼干条的做法步骤:
1. 备好材料:从右到左依次为花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。
2. 将巧克力切成小块。
3. 然后将全部材料快速搅拌均。
4. 将混合物倒在油纸上,整理成一长方形。入160度的烤箱,烤25分钟。
5. 取出立即切成长条。
6. 然后放在架子上晾凉。
7. 成品。
感谢您阅读“97美食网”的《【自制能量条】燕麦脆的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制脆瓜专题,希望您能喜欢!