俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化,你对哪些食材情有独钟呢?经过收集,小编为您献上玉米香蕉饼干(电饼铛点心)的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
无蛋、无奶、无糖、无黄油的低热量点心~用电饼铛制作的小饼干,甜味完全来自香蕉,粗粮制作,低脂又健康。利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛,试用报告。
材料:
香蕉1根,水2汤匙,玉米面5汤匙,食用油适量,
玉米香蕉饼干(电饼铛点心)的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉剥皮放进容器中。
步骤2,用擀面杖,或者徒手碾压成香蕉泥。
步骤3,加入两汤匙水。汤匙,是我们吃饭用的中式陶瓷瓷更。
步骤4,用筷子搅匀后放到火上加热。
步骤5,开始冒泡后关火,立刻加入五汤匙玉米面。
步骤6,用筷子搅成面团。
步骤7,面团滚圆,分割成小剂子。
步骤8,去一个小剂子,滚圆,用叉子压出花纹。
步骤9,电饼铛刷油预热。
步骤10,选择烙饼功能,小火,放入饼干。
步骤11,烙到两面金黄即可。
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电饼铛苏打饼干
食材明细:
主料::面粉100g,玉米淀粉25g,
辅料::牛奶50g,
配料::油15g,盐1g,白糖25g,苏打3g,
电饼铛苏打饼干的做法步骤:
1.准备好所有材料
2.除了牛奶和植物油外,将其他材料混合
3.倒入牛奶稍微搅拌
4.再倒入植物油拌合
5.揉成光滑面团,盖上保鲜膜饧20分
6.饧好后的面团擀成长方形,再涂抹一层植物油
7.两边向中间对折
8.再对折
9.再转90度,横向放
10.擀成长方形,重复以上的步骤再折叠一次
11.擀成2mm厚的长方形,用叉子在面皮上扎眼
12.用模具压出形状,我家没有模具我是用刀切得
13.电饼铛预热到自动跳闸,我又刷了一层薄薄的油其实不用刷也行
14.关火,放入饼干
15.烤两面金黄即可
小贴士:
1.面团不用过多的揉,防止起面筋就不脆了,我是用手捏的
2.面皮擀的越薄越好
3.电饼铛预热完就直接关掉电源,用剩下的温度就可将饼干烤熟
电饼铛版糖霜饼干
食材明细:
主料::黄油70克,白砂糖50克,牛奶5克,
辅料::低筋面粉180克,鸡蛋1个,
电饼铛版糖霜饼干的做法步骤:

1.面团材料:黄油70克、低筋面粉180克、白砂糖50克、鸡蛋一个、牛奶5克。糖霜材料:鸡蛋清一个、糖粉150克、柠檬汁2克、食用色素3滴。
2.将室温软化的黄油放入大盆里打发(颜色变浅,体积稍变蓬松),接着分次加入白沙糖继续打至糖全部溶解,再加入蛋液和牛奶继续打至匀均蓬松。
3.将低筋面粉筛入盆中。
4.和成一个面团后,然后放入冰箱冷藏一个小时。
5.将面团取出,擀成3毫升左右厚的大面饼。然后用模具按压出一个个饼干形状。
6.将饼干皮一个个放入铺好锡纸,预热成功的电饼铛中。
7.合好电饼铛盖,将下盘加热功能关闭,选择中火,烤15分钟即可。
8.烤好饼干的样子。
9.制作糖霜。蛋清里加入柠檬汁,用打蛋低速打发。然后分次加入糖粉,用打蛋器搅拌匀均。然后将糖霜取一小部分放入小碗中,点一滴自己想要的颜色,搅拌匀均即可。
10.用上述方法分别制作各种颜色,并装入裱花袋中备用。
11.取一饼干,然后用裱花袋在上面画上自己喜欢的图案。
12.制作完成。
小贴士:
1、 糖霜制作完成后,如果暂时不用,要用保鲜膜盖好。因为室温下,糖霜很容易干。
2、 在往饼干上画图案的时候一定要小心,可以先将边缘的地方画好,再画中间的地方。只有细致才可以画出漂亮的图案哦~
大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信”leyou517”问询。我会一一认真解答。
感谢您阅读“97美食网”的《玉米香蕉饼干(电饼铛点心)的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了电饼铛菜谱专题,希望您能喜欢!
