食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编收集并整理了“简易版炒面条酱香鲜的做法”，相信你能从本文中找到需要的内容。
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材料：
面条适量，鸡蛋两个，青菜一把，味事达酱香鲜酱油五勺，
简易版炒面条酱香鲜的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，面条适量（可用别的面条代替），鸡蛋两个，青菜一把，酱香鲜酱油五勺
步骤2，酱香鲜酱油
步骤3，面条入开水后煮至发软后捞出，过凉水，沥干水分，备用。
步骤4，热锅放少许油，等先放鸡蛋，划散，再加入青菜，翻炒至青菜断生。
步骤5，加入沥干了水分的面条，翻炒。
步骤6，加入少许盐。
步骤7，放入酱香鲜酱油，翻炒均匀。
步骤8，盛盘。
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“面条”简易版炸酱面
食材明细：
主料：：挂面一小把，
辅料：：青瓜少许，蒜泥适量，甜面酱2勺，黄豆酱1勺，瘦肉适量，油适量，盐适量，十三香少许，
“面条”简易版炸酱面的做法步骤：
1.锅里烧开水，把挂面放入煮熟捞出过冷水后，把面条沥干水，把青瓜切丝。
2.锅里放入油，把蒜泥放入煸香，加少许的十三香一起炒。
3.然后放入瘦肉条一起炒熟。
4.三勺水+甜面酱2勺搅拌均匀。
5.一勺黄豆酱。
6.把酱汁倒入和瘦肉一起炒，炒熟后试够不够盐味，不够加少许盐。
7.把煮好的酱汁肉条倒入面条中，把青瓜丝放入搅拌均匀即可。
8.简单明了10来分钟搞定。
鲜蔬小炒（简易版）
食材明细：
主料：：莴笋1棵，胡萝卜1/2个，木耳适量，鸡蛋2个，
辅料：：凤球唛鲍鱼汁调味料适量，葱适量，盐适量，糖适量，香油适量，芝麻适量，
鲜蔬小炒（简易版）的做法步骤：
1.原料就这些，不过胡萝卜很大只用了半个。
2.鲍鱼汁调味料
3.胡萝卜、莴笋去皮洗净，莴笋外皮要去干净，削成这样就行了。
4.先把莴笋斜成小段儿。
5.再切成象眼片。
6.鸡蛋放少许盐打散，胡萝卜也同样切象眼片，葱切葱花，原料都备好。
7.炒散鸡蛋，盛出。
8.放底油爆香葱花。
9.下木耳翻炒，调小火盖上锅盖稍焖一下，木耳炒时会爆响，也容易溅出热油，盖上盖子加速木耳成熟也会安全一些。
10.下胡萝卜翻炒微微变软就可以放莴笋了，翻炒几下放一大勺鲍鱼汁、少许盐和糖，炒至莴笋稍微出水再放入炒好的鸡蛋，滴几滴香油即可出锅。（鲍鱼汁本身有咸味，要少放盐）
11.装盘，洒少许芝麻装饰。
12.再晒一张照片，开饭喽！
小贴士：
木耳需要提前半天用凉水泡开，莴笋要把外面的老皮去干净，露出嫩嫩的翠绿色，不然会嚼不烂，莴笋很容易熟，一定不要炒太久，保持脆脆的口感才好。
简易版腌笃鲜
食材明细：
主料：：五花肉一斤，春笋半斤，姜一块，花椒适量，
辅料：：食用油少许，盐适量，料酒适量，
简易版腌笃鲜的做法步骤：
1.五花肉切成一指宽，用盐和花椒进行按摩和涂抹，把盐分都吸收进去，家里没有挂肉的地方，所以放在盆里腌制了，过半天再翻个面，撒上盐。
2.买来的是水煮春笋，所以不用焯水啦。
3.笋子冲洗一下切滚刀块备用。
4.姜去皮。
5.切成小块备用。
6.肉切成手指差不多粗细，焯水后取出备用。
7.热油下姜块翻炒。
8.加入咸肉，倒入适量料酒，翻炒变色。
9.倒入笋块，加入一勺食盐。
10.倒入一小盆热水，盖上盖子，中火炖煮20分钟。
11.烧开后出锅了~白白的汤~看着就鲜~
小贴士：
我看大家有的会放葱和百叶啥的，我就按照节目里做的，挺简单的，味道也不错~
咸肉大家有条件的可以多放两天~我等不及啦，味道就不够，所以做菜的时候还得放盐
喜欢美食的盆友可以加我wx号：465045284
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麻辣香锅简易版
食材明细：
主料：：鱼丸500克，黄豆芽50克，豆腐皮50克，莴笋50克，金针菇50克，香麦50克，
辅料：：麻辣香锅料120克，豆瓣酱1勺，葱3段，蒜5个，姜1块，
麻辣香锅简易版的做法步骤：
1.葱姜蒜改刀备用
2.蔬菜洗净改刀备用
3.蔬菜和鱼丸依次焯水至七八分熟，香麦不用焯水
4.五花肉切片备用
5.锅内放少许油，加入五花肉翻遍片刻盛出
6.热油放入麻辣香锅料，豆瓣酱，葱姜蒜，炒出红油
7.加入五花肉和尖椒，尖椒是剩的，不想浪费，就放进来提提味儿
8.加入焯熟的蔬菜和鱼丸，香麦，翻炒均匀即可出锅
9.当当当当！新盘子第一次用，很漂亮！
小贴士：
麻辣香锅料是买的现成的，对于我们这种上班族来说很方便！辣味不够的话可以自己在放几个辣椒
酱炒面条
食材明细：
主料：：面条一包，油菜一把，黄豆酱一匙，
辅料：：盐适量，十三香一匙，胡椒粉适量，
酱炒面条的做法步骤：
1.油菜洗净。
2.炒锅加水烧开，把面条煮至七八分熟，捞出放在一个盛有凉水的盆中。
3.炒锅烧热加油放葱姜爆香，小火加入黄豆酱翻炒均匀，这是锅内会有油蹦出来，用锅盖盖住，铲子慢慢翻，待酱炒好，把）捞出控好的面条放进炒锅内，用筷子快速翻拌，炒制面条没有水份。(炒酱的时候油往外蹦，有点手忙脚乱，没拍图。）
4.炒好的面条。
5.加入油菜翻炒油菜变柔软，加入少量的盐即可，加十三香，胡椒粉翻拌均匀。装盘。
6.成品。
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