食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材决定了美食文化的高度的深度，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在这里，你不妨读读自制榴莲披萨，榴莲控看过来的做法，希望能为你提供更多的参考。
家有母女两个榴莲控，特别喜欢吃榴莲和榴莲做的美食。吃过那么多榴莲披萨，这次也来试试给两个榴莲控自制一款榴莲披萨。榴莲的浓郁香味加上芝士、奶酪，做出来真的可以堪比外面卖的哦。因为不是凤梨的季节，少了凤梨水果的点缀，不然估计味道会更香浓更丰富。
材料：
榴莲肉1块，马苏里拉芝士适量，小麦粉300g，白砂糖适量，盐少许，橄榄油适量，奶酪适量，酵母3g，
自制榴莲披萨，榴莲控看过来的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材：榴莲、马苏里拉芝士、小麦粉、白砂糖、盐、橄榄油、奶酪、酵母。
步骤2，小麦粉中加入白砂糖、盐、橄榄油、酵母揉至光滑，滚圆放在室温下进行发酵。
步骤3，面团发酵至两倍大时，把面团用擀面杖擀成圆形。
步骤4，把圆形的批萨皮放在批萨盘上并用叉子扎一些洞洞透气，防止饼皮会鼓起来。
步骤5，烤箱200度预热后把饼皮放入烤5分钟，取出来铺上捣烂的榴莲肉，再撒上马苏里拉芝士。
步骤6，放入烤箱200度烤20分钟即可，香喷喷的榴莲披萨就做好了。
步骤7，成品图。
步骤8，成品图。
步骤9，成品图。
步骤10，成品图。
步骤11，成品图。
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泡菜控看过来--泡菜五花肉披萨的做法
“爱，请深爱~”，我都能记住这句词了~~路过，在显眼处；打开电脑，也跳出来。对的，就是必胜客新出的深盘披萨~~我倒没有冲动要去一试，只是琢磨着自己做一个；什么形状无关紧要，是自己喜欢的馅料以及好吃就行~~我家同学深爱泡菜，直接也能吃很多；我对它倒没有多深的感情，不过搭配做菜还是不错的。偶然看到的搭配--泡菜与五花肉，不知你觉得这样的披萨味道会如何？反正我觉得非常好吃~~泡菜控们非常值得一试~~
材料：
面粉，，，约100克，酵母适量，盐适量，白糖适量，橄榄油适量，五花肉100克，韩式辣白菜50克，青椒1/4个，亨氏番茄酱2匙，马苏里拉奶酪100克，
泡菜控看过来--泡菜五花肉披萨的做法的做法步骤：
步骤1，酵母兑适量温水搅拌好；面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
步骤2，用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
步骤3，备好馅料：奶酪丝；五花肉切薄片；泡菜切小块；青椒切碎粒；
步骤4，平底锅中加少许底油，加热放入五花肉片煎至出油两面金黄；
步骤5，关火，倒出煎出来的油，放入泡菜拌匀；
步骤6，面团发至两倍大；
步骤7，披萨盘抹一层油，把发酵好的面团擀好放至盘内，用叉子戳些小孔；
步骤8，抹上番茄酱，撒一层奶酪；
步骤9，铺上泡菜和五花肉，撒入青椒粒；
步骤10，铺上其余的奶酪丝；
步骤11，入烤箱烤10分钟至奶酪融化即可。（时间仅供参考，或想金黄一点可多烤三五分钟）
椰子控看过来——椰蓉抹茶司康的做法
松松软软的司康，减少了很多糖量，有椰蓉，椰子粉，椰汁。就差椰子油啦～可惜家里木有啊。司康饼不甜很好吃哦，沾果酱什么的都可以～(๑•̀ω•́๑)参与活动:#浪漫樱花季，新家“味”来时#
材料：
面粉150g，椰子粉10g，黄油20g，白巧克力15g，抹茶粉5g，泡打粉5g，鸡蛋1个，，
椰子控看过来——椰蓉抹茶司康的做法的做法步骤：
步骤1，大合集
步骤2，面粉加泡打粉，椰子粉，黄油
步骤3，揉成颗粒状（拍得不好请见谅）
步骤4，加抹茶粉
步骤5，加椰蓉
步骤6，加杏仁片（不喜欢可以不加）
步骤7，椰汁和白巧克力加热融化后倒入面团
步骤8，擀面杖擀平，用饼干模具压成形，刷蛋液烤箱上下管180度15分钟即可
步骤9，成品～
步骤10，(๑•́₃•̀๑)
榴莲披萨的做法
材料：
榴莲，披萨面饼，黄桃，玉米油，
榴莲披萨的做法的做法步骤：
步骤1，榴莲去核用勺压成泥状
步骤2，面饼上刷层玉米油。榴莲铺在面饼上量自己控制
步骤3，榴莲泥上铺层芝士。芝士上摆几块冰糖黄桃
步骤4，入烤箱中层210度25分钟
榴莲菠萝披萨
食材明细：
主料：：榴莲适量，菠萝适量，马苏里拉芝士适量，面粉100g，蛋液25g，酵母4g，
辅料：：牛奶50g，黄油15g，盐3g，糖3g，
榴莲菠萝披萨的做法步骤：
1.牛奶中加入蛋液、酵母、盐、糖搅拌均匀。
2.搅拌均匀后加入100g的面粉中。
3.使用厨师机揉和成光滑的面团。当面团揉和到有韧度的时候包入黄油继续揉和至光滑不沾手的面团。静止面团40分钟待发酵。
4.取出发酵好的面团，擀至圆形状的薄片。铺至披萨盘中，用叉子在边缘刺孔，防止鼓起。
5.榴莲去核搅打成泥，菠萝切成小丁。
6.榴莲肉泥均匀地铺在披萨皮上。
7.均匀地撒上菠萝丁，再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士。
8.烤箱上下火200度预热10分钟，再放入烤箱中烘烤15-20分钟。
9.新鲜出炉最好吃哦！！
小贴士：
此方子可以做两个8寸的饼底，烘烤时间依据个人喜欢，时间越长饼底越脆哦！
榴莲披萨(1)
食材明细：
主料：：中精粉100克，榴莲1块，苹果1只，马苏里拉芝士适量，培根适量，
辅料：：酵母2克，番茄沙司适量，水55克，
榴莲披萨的做法步骤：
1.准备好的原料。
2.苹果去皮切片，培根切片，榴莲取肉去核。
3.面粉加清水，酵母搅拌好发酵。
4.发好的面条擀成圆饼，再把饼边往里折好。
5.醒发半小时左右用叉在上面戳上气孔。
6.涂上一层番茄沙司。
7.撒上一层芝士。
8.铺上苹果片。
9.再铺上榴莲，培根。
10.最后再撒一层芝士。
11.烤箱180度预热，中层15分钟
小贴士：
1.苹果最好甜度不要太高，否则烤出来的感觉太腻。
2.切片苹果可以用淡盐水浸泡着可以防止氧化变色。
新厨娘看过来——白煮虾的做法
对于新厨娘来说，这是一道很容易上手的菜，摆好盘后还特有大厨范。
材料：
大头沼虾250g，葱少许，姜少许，盐适量，水500ml，，
新厨娘看过来——白煮虾的做法的做法步骤：
步骤1，虾去须去脚，洗净备用
步骤2，姜切片，葱切段备用
步骤3，锅里放水煮沸，放姜片，一半的葱段，盐再次煮沸
步骤4，倒入洗净的虾加盖煮两分钟
步骤5，所有虾身变红，无透明色即可
步骤6，摆盘再摆上剩下的一半葱段，成啦！
榴莲控的最爱——榴莲杯子蛋糕
食材明细：
主料：：冻干榴莲15g，低筋面粉45g，牛奶35g，鸡蛋3个，
辅料：：玉米油30g，细砂糖40g，柠檬汁少许，
榴莲控的最爱——榴莲杯子蛋糕的做法步骤：
1.将冻干榴莲擀成粉末状，备用；
2.冻干榴莲粉倒入牛奶中充分搅拌复水后，加入分离后的蛋黄、1/3砂糖、玉米油、低筋面粉，搅拌均匀至顺滑状态；
3.将分离开的三个蛋白打发出泡沫，加入依次1/3砂糖、柠檬汁、再加入1/3砂糖分部打发，直至硬性发泡状态；
4.将打发好的蛋白1/3倒入步骤2中的混合物中，翻拌均匀后，倒入剩余的蛋白，上下翻拌均匀；
5.将搅拌好的步骤四倒入模具中8分满为宜，烤箱预热后放入，170度烤制20分钟，此步骤根据各自烤箱脾性来自主控制；
6.蛋糕出炉后，可以根据个人喜好装饰蛋糕，我个人喜欢奶油与榴莲味道的搭配。
小贴士：
烤箱烤制完成后可在烤箱内闷一会儿再出烤箱，不要在蛋糕刚出炉温度较高时装饰蛋糕。
魔芋刺身沙拉 减肥的MM看过来
食材明细：
主料：：魔芋100g左右（刺身用），
辅料：：生菜100g左右，西红柿1个，
配料：：酱汁一大勺，
魔芋刺身沙拉 减肥的MM看过来的做法步骤：
1.主料：加了海藻的魔芋，大约100g左右。切片。
2.配料：生菜100g左右，西红柿一个，酸辣酱汁一小袋。（蔬菜可选择自己喜欢的）。
3.生菜洗净切丝，摆放盘底。
4.西红柿从上往下滑开，切成菊花形状（如图）。
5.在生菜上面摆上切好的魔芋片。
6.浇上酸辣酱汁就好了。酱汁也可用酱油辣根的，根据自己口味调解就可以了。
小贴士：
酱汁可挑自己喜欢得来。
蔬菜也可以挑自己喜欢的放。
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