食材指制作食物时所需要使用的原料，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编收集整理的《韩式炒鱿鱼的做法》，有需要的朋友就来看看吧！
这道韩式炒鱿鱼做法简单，好吃又好做，只需要一种调料就可以了，喜欢吃鱿鱼的小伙伴保证做后不会失望哦！
材料：
鱿鱼1条，韩式辣酱适量，食用油适量，，
韩式炒鱿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱿鱼去除内脏清洗干净切小块儿。
步骤2，平底不粘锅倒适量油小火加热后倒入鱿鱼。
步骤3，煎炒至鱿鱼断生。
步骤4，倒入韩式辣酱翻炒均匀，中火继续翻炒至鱿鱼全熟。
步骤5，出锅装盘。
步骤6，尝一块，味道好极了！
步骤7，成品1
步骤8，成品2
步骤9，成品3
步骤10，成品4
步骤11，成品5
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韩式辣炒鱿鱼的做法
材料：
鲜鱿鱼，洋葱，青红椒，韩式辣酱，
韩式辣炒鱿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝，葱姜蒜切末备用
步骤2，锅中注入适量清水，滴入几滴料酒，或者放几片姜和葱，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，以去除腥味，然后捞起控干水分就可以了。（鱿鱼焯的时间千万不要太长，变色就可以捞起了。）鱿鱼此时就会打圈~
步骤3，炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱块，继续炒香，然后再放入焯好的鱿鱼，调入韩式辣椒酱，翻炒均匀，放入盐，白糖，生抽，最后放入青红椒块，翻炒均匀，最后撒上一些熟芝麻就可以出锅了
正宗韩式辣炒鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼500g，
辅料：：洋葱1/4个，胡萝卜1/3个，青椒1/3个，红椒1/3个，大蒜3瓣，
配料：：韩式辣椒酱一大勺，胡椒粉适量，大喜大适量(可略)，
正宗韩式辣炒鱿鱼的做法步骤：
1.把所有材料洗净。鱿鱼，洋葱，青椒，红椒分别切成条；胡萝卜，大蒜切成片，备用。
2.辣椒酱中倒入50g水，胡椒粉，大喜大搅匀，调成酱汁。
3.锅中倒入食用油，油热后，放入洋葱和大蒜，煸炒。
4.炒出香味后，放入胡萝卜，煸炒片刻。
5.放入今天的主角-鱿鱼，炒至变色。
6.放入青、红椒，翻炒。
7.最后，倒入调好的酱汁，翻炒，收汁，即可出锅。
小贴士：
所有材料的用量可随自己的喜好适当加减。辣椒酱由于品牌或厂家不同，咸度也会有不同，可根据购买产品的情况适度调节。
纯韩式辣炒鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼适量，
辅料：：豆芽适量，芝麻叶适量，
纯韩式辣炒鱿鱼的做法步骤：
1.将解冻的鱿鱼（我今天使用的是鲜鱿鱼）切好 放入锅中翻炒。
2.配制调味酱：辣椒粉3勺 酱油3 白糖2 料酒2 碎葱1 碎蒜2 香油1 胡椒粉少许。
3.将2的调料酱放入锅中 均匀拌炒。
4.放入豆芽菜 继续拌炒。
5.倒入玉米粉 水1：1比例制成水淀粉3勺 辣椒粉2勺 继续翻炒。
6.放入葱段 快炒 起锅。
7.把剪碎的芝麻叶 和少许芝麻撒上 即成简单又好吃的 纯韩式辣炒鱿鱼了。
韩式辣炒鱿鱼花
食材明细：
主料：：冷冻鱿鱼花适量，
辅料：：洋葱半个，西葫芦半个，葱2~3根，青椒一个，胡萝卜1/3个，
配料：：生抽2勺，韩国辣椒酱2大勺，蚝油1勺，白砂糖1~1.5勺，辣椒粉少量，白胡椒粉少量，料酒半勺，
韩式辣炒鱿鱼花的做法步骤：
1.把所有料加入一个大碗里，戴一次性手套搅拌均匀，放置5~10分钟
2.热锅加少许油放入所有料翻炒
3.翻炒过程中蔬菜和鱿鱼花会出水，可以尝一下咸淡，依照个人口味加点盐或生抽调整味道，我个人吃觉得足够了
4.出锅盛盘撒点熟白芝麻，当当当！完成~
韩式辣酱炒鱿鱼须
韩式辣酱炒鱿鱼须可以是说韩国比较经典的一道辣椒酱与海鲜结合的菜肴，鱿鱼吸收了辣椒酱的辣味，同时辣椒酱也将鱿鱼的鲜味包裹住，经过大火煽炒后，鱿鱼的肉质劲道弹牙，再加上辣椒酱的火辣，绝对让你的味蕾大开。
【韩式辣酱炒鱿鱼须的材料】
主料:鱿鱼头2个
副料：洋葱头1个、炒熟的芝麻适量
调料：韩式辣椒酱、料酒、胡椒粉、生抽
【韩式辣酱炒鱿鱼须的做法】
1、鱿鱼头洗净去除牙齿，改刀切成段状;
2、洋葱头切丝;
3、取一半洋葱头丝与鱿鱼须放入一容器中，加入辣酱、料酒、胡椒粉、生抽，搅拌均匀;
【厨房小贴士】
1、腌制鱿鱼时先加入一半的洋葱丝，这样可以更好去掉鱿鱼的腥气;
2、这道菜不需用加盐，因为辣酱里本身带有盐份。
4、腌制20分钟;
5、锅中做油，油热后，将另一半洋葱头丝放入锅中炒制;
6、葱头丝炒出香味后，倒入腌制好的鱿鱼须炒制;
7、鱿鱼炒出弹性后，撒入芝麻即可。
相关文章：鲜鱿鱼的营养功效
韩式辣椒酱炒鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼6条，
辅料：：红椒适量，黄椒适量，芊菜适量，
配料：：食盐适量，花生油适量，蒜适量，豉油适量，
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法步骤：
2.鱿鱼去内脏，去皮，洗净，切花刀块
3.把鱿鱼卷在开水锅里焯一下，捞出
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入蒜片爆香放入青红椒块、洋葱块翻炒几下
5.倒入鱿鱼卷，翻炒均匀即可
韩式鱿鱼的做法
材料：
鱿鱼2头，洋葱半个，辣椒酱2勺，芝麻2勺，料酒1勺，黑胡椒少许，
韩式鱿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，将鱿鱼切除内脏，切成小段，加入料酒、辣椒酱、黑胡椒，搅拌后放置20分钟。
步骤3，油热后，放入切成丝的洋葱
步骤4，有香味后，将鱿鱼下锅
步骤5，可以加少许糖，差不多好后就加一点芝麻
步骤6，起锅
步骤7，成品
【韩式辣酱炒鱿鱼须】----简单传统的韩式海鲜菜的做法
随着星星的热播，韩流的热度可谓说是火上加火，就连经营韩国料理的餐馆都越来越火了。韩国料理中的韩式辣椒酱是深受韩国人喜爱的三酱之一（大酱、酱油、辣椒酱），辣椒酱是在进入16世纪后，随着辣椒的传入而开始进入韩国人们生活的，可以说辣椒酱在韩国人的饮食生活中担任着重要角色。辣椒酱的应用范围很广，不仅各种汤、炒、拌菜时会用到辣椒酱，拌饭、辣炒年糕、辣椒酱汤、辣炒猪肉盖饭、辣拌面条等多种料理中，带给人难忘口味的功臣也是辣椒酱。喜欢辣味的韩国人，特别是在压力大或感到忧郁、伤心的时候，更是喜欢借辣味料理来释放自己的情绪。吃辣味料理后，痛快地流汗，会令人心情痛快舒畅。韩式辣酱炒鱿鱼须可以是说韩国比较经典的一道辣椒酱与海鲜结合的菜肴，鱿鱼吸收了辣椒酱的辣味，同时辣椒酱也将鱿鱼的鲜味包裹住，经过大火煽炒后，鱿鱼的肉质劲道弹牙，再加上辣椒酱的火辣，绝对让你的味蕾大开。
材料：
鱿鱼头2个，洋葱头1个，炒熟的芝麻适量，韩式辣椒酱，料酒，胡椒粉，生抽，，
【韩式辣酱炒鱿鱼须】----简单传统的韩式海鲜菜的做法的做法步骤：
步骤1，主料:鱿鱼头2个副料：洋葱头1个、炒熟的芝麻适量调料：韩式辣椒酱、料酒、胡椒粉、生抽
步骤2，鱿鱼头洗净去除牙齿，改刀切成段状
步骤3，洋葱头切丝
步骤4，取一半洋葱头丝与鱿鱼须放入一容器中，加入辣酱、料酒、胡椒粉、生抽
步骤5，搅拌均匀、腌制20分钟
步骤6，锅中做油，油热后，将另一半洋葱头丝放入锅中炒制、葱头丝炒出香味后，倒入腌制好的鱿鱼须炒制
步骤7，鱿鱼炒出弹性后，撒入芝麻即可
韩式鱿鱼须的做法
根据@菜痴的方子做滴
材料：
鱿鱼须3条，韩式辣酱2大勺，鱼露少许，姜丝适量，香菜段适量，糖适量，洋葱丝适量，蒜片适量，鸡精适量，，
韩式鱿鱼须的做法的做法步骤：
步骤1，鱿鱼须洗净，把外面的表皮撕掉
步骤2，将弄干净的鱿鱼须切断
步骤3，锅中水做开后，将切好的鱿鱼须焯一下
步骤4，将所有的调料放在一起拌均匀即可。
步骤5，成品
韩式铁板鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼500g，
辅料：：洋葱半个，
配料：：鱼露适量，韩式辣酱适量，白芝麻适量，耗油适量，料酒适量，
韩式铁板鱿鱼的做法步骤：
1.将鱿鱼洗净，沥水。小鱿鱼可以整只炒，也可以切段备用。
2.将鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖调在一起。抓匀腌制10分钟。
3.找一个平底炒锅，我这次没有找评底炒锅，口感也很好。将腌制好的鱿鱼炒至8分熟，放入洋葱炒出香味。再调入适量辣椒酱翻炒均匀。鱿鱼翻炒的硬度，和辣酱的口感可按个人口味制作。
4.出锅前撒上孜然粒、白芝麻，快速炒匀。为了配色好看，也可以撒上辣椒圈、香葱段
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