食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？经过搜索整理，小编为你呈现“韩式辣椒酱炒鱿鱼”，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：鱿鱼6条，
辅料：：红椒适量，黄椒适量，芊菜适量，
配料：：食盐适量，花生油适量，蒜适量，豉油适量，
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法步骤：
2.鱿鱼去内脏，去皮，洗净，切花刀块
3.把鱿鱼卷在开水锅里焯一下，捞出
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入蒜片爆香放入青红椒块、洋葱块翻炒几下
5.倒入鱿鱼卷，翻炒均匀即可
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正宗韩式辣炒鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼500g，
辅料：：洋葱1/4个，胡萝卜1/3个，青椒1/3个，红椒1/3个，大蒜3瓣，
配料：：韩式辣椒酱一大勺，胡椒粉适量，大喜大适量(可略)，
正宗韩式辣炒鱿鱼的做法步骤：
1.把所有材料洗净。鱿鱼，洋葱，青椒，红椒分别切成条；胡萝卜，大蒜切成片，备用。
2.辣椒酱中倒入50g水，胡椒粉，大喜大搅匀，调成酱汁。
3.锅中倒入食用油，油热后，放入洋葱和大蒜，煸炒。
4.炒出香味后，放入胡萝卜，煸炒片刻。
5.放入今天的主角-鱿鱼，炒至变色。
6.放入青、红椒，翻炒。
7.最后，倒入调好的酱汁，翻炒，收汁，即可出锅。
小贴士：
所有材料的用量可随自己的喜好适当加减。辣椒酱由于品牌或厂家不同，咸度也会有不同，可根据购买产品的情况适度调节。
韩式炒鱿鱼的做法
这道韩式炒鱿鱼做法简单，好吃又好做，只需要一种调料就可以了，喜欢吃鱿鱼的小伙伴保证做后不会失望哦！
材料：
鱿鱼1条，韩式辣酱适量，食用油适量，，
韩式炒鱿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱿鱼去除内脏清洗干净切小块儿。
步骤2，平底不粘锅倒适量油小火加热后倒入鱿鱼。
步骤3，煎炒至鱿鱼断生。
步骤4，倒入韩式辣酱翻炒均匀，中火继续翻炒至鱿鱼全熟。
步骤5，出锅装盘。
步骤6，尝一块，味道好极了！
步骤7，成品1
步骤8，成品2
步骤9，成品3
步骤10，成品4
步骤11，成品5
纯韩式辣炒鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼适量，
辅料：：豆芽适量，芝麻叶适量，
纯韩式辣炒鱿鱼的做法步骤：
1.将解冻的鱿鱼（我今天使用的是鲜鱿鱼）切好 放入锅中翻炒。
2.配制调味酱：辣椒粉3勺 酱油3 白糖2 料酒2 碎葱1 碎蒜2 香油1 胡椒粉少许。
3.将2的调料酱放入锅中 均匀拌炒。
4.放入豆芽菜 继续拌炒。
5.倒入玉米粉 水1：1比例制成水淀粉3勺 辣椒粉2勺 继续翻炒。
6.放入葱段 快炒 起锅。
7.把剪碎的芝麻叶 和少许芝麻撒上 即成简单又好吃的 纯韩式辣炒鱿鱼了。
韩式辣炒鱿鱼花
食材明细：
主料：：冷冻鱿鱼花适量，
辅料：：洋葱半个，西葫芦半个，葱2~3根，青椒一个，胡萝卜1/3个，
配料：：生抽2勺，韩国辣椒酱2大勺，蚝油1勺，白砂糖1~1.5勺，辣椒粉少量，白胡椒粉少量，料酒半勺，
韩式辣炒鱿鱼花的做法步骤：
1.把所有料加入一个大碗里，戴一次性手套搅拌均匀，放置5~10分钟
2.热锅加少许油放入所有料翻炒
3.翻炒过程中蔬菜和鱿鱼花会出水，可以尝一下咸淡，依照个人口味加点盐或生抽调整味道，我个人吃觉得足够了
4.出锅盛盘撒点熟白芝麻，当当当！完成~
韩式辣酱炒鱿鱼须
韩式辣酱炒鱿鱼须可以是说韩国比较经典的一道辣椒酱与海鲜结合的菜肴，鱿鱼吸收了辣椒酱的辣味，同时辣椒酱也将鱿鱼的鲜味包裹住，经过大火煽炒后，鱿鱼的肉质劲道弹牙，再加上辣椒酱的火辣，绝对让你的味蕾大开。
【韩式辣酱炒鱿鱼须的材料】
主料:鱿鱼头2个
副料：洋葱头1个、炒熟的芝麻适量
调料：韩式辣椒酱、料酒、胡椒粉、生抽
【韩式辣酱炒鱿鱼须的做法】
1、鱿鱼头洗净去除牙齿，改刀切成段状;
2、洋葱头切丝;
3、取一半洋葱头丝与鱿鱼须放入一容器中，加入辣酱、料酒、胡椒粉、生抽，搅拌均匀;
【厨房小贴士】
1、腌制鱿鱼时先加入一半的洋葱丝，这样可以更好去掉鱿鱼的腥气;
2、这道菜不需用加盐，因为辣酱里本身带有盐份。
4、腌制20分钟;
5、锅中做油，油热后，将另一半洋葱头丝放入锅中炒制;
6、葱头丝炒出香味后，倒入腌制好的鱿鱼须炒制;
7、鱿鱼炒出弹性后，撒入芝麻即可。
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感谢您阅读“97美食网”的《韩式辣椒酱炒鱿鱼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了做辣椒酱专题，希望您能喜欢！
