食材在我们生活中随处可见,因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材精通吗?小编推荐你不妨读一下10分钟营养减脂餐之糙米什锦炒饭的做法,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
糙米就是含有皮层、糊粉层和胚芽的米,而米的绝大部分营养成分,如维生素矿物质等都是在糊粉层和胚芽中的,所以常吃些糙米更健康哦,糙米的好处很多,能够健脾养胃、增强免疫力、防过敏、排毒、清肠防便秘等功效,作为简直营养餐,选择糙米主要因为它具有减配的功效哦,搭配一些杂蔬炒在一起,既营养丰富又好看好吃,一举多得哦!作为主食,再搭配两个菜就是一餐营养均衡的营养餐哦
材料:
糙米饭1碗,鸡蛋1个,胡萝卜1/4根,豌豆20g,玉米豆30g,生抽1小勺,盐2g,食用油10g,
10分钟营养减脂餐之糙米什锦炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,糙米大米饭提前煮好晾凉备用,剥好的玉米豆和豌豆洗净(我平时会多买一些玉米和豌豆,剥好的豆子装在保鲜袋里冷冻在冰箱中,随吃随用很方便),胡萝卜洗净去皮切成小丁,鸡蛋打散
步骤2,炒锅烧热放入少许食用油,油热后把鸡蛋炒散,捞出备用
步骤3,锅中的余油炒杂蔬丁,小火慢炒,玉米豆比较容易糊
步骤4,杂蔬炒熟后放入米饭和鸡蛋翻炒,炒散,加入一小勺生抽提鲜增味儿,临出锅加入2g食盐调味即可
步骤5,炒好的什锦饭米粒粒粒分明,搭配红黄绿杂蔬颜色也很好看,减配餐也可以这么有食欲
步骤6,可以搭配清炒时蔬和酱牛肉,不错的一顿营养减肥餐吧,绝对低脂高蛋白哦
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10分钟拿手好菜|什锦杏鲍菇的做法
杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名!烹调后会散发出典型的菇鲜味,并且质地类似于鲍鱼。杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这道菜做法简单易学,而且视觉效果特别好,可以说是餐桌上一道亮丽的风景线!小朋友的最爱哦……
材料:
杏鲍菇1根,玉米半个,蒜苔4条,洋葱2片,红灯笼椒1瓣,瘦肉50g,花生油适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,
10分钟拿手好菜|什锦杏鲍菇的做法的做法步骤:
步骤1,食材亮相~(这次没有用到青尖椒和小红辣椒,因为做饭中途有小朋友来吃饭,我就没放!喜欢吃辣的可以放哦)
步骤2,把除了玉米以外的其他食材切成丁粒
步骤3,大火热锅,倒入花生油下去
步骤4,先把肉丁放进去翻炒30秒
步骤5,再加入杏鲍菇下去煸炒一分钟
步骤6,继续加入玉米,蒜苔,红灯笼椒炒一分钟
步骤7,加入适量盐,酱油,蚝油继续翻炒入味
步骤8,最后加入洋葱,快速翻炒30秒左右即可出锅
步骤9,出锅装碟,五彩缤纷的,营养丰富,口感爽脆,色香味俱全,小朋友的最爱哦!
懒人10分钟做菜
食材明细:
主料::虾仁适量,
辅料::白菜适量,粉丝适量,葱一根,
配料::盐适量,鸡精适量,
懒人10分钟做菜的做法步骤:
1.高火,烧水至沸;同时泡粉丝、准备白菜、切葱、泡虾仁。水沸后,放入虾仁、葱花,放入白菜、粉丝。
2.放入小办勺鸡精,盐两勺左右(一边放一边尝汤,新手一般放盐没概念的)。
小贴士:
当然这不是正式的上汤白菜,正式的比较复杂,有兴趣的同学可以google上汤白菜的做法
10分钟快手早餐
食材明细:
主料::吐司2片,奶酪1片,鸡蛋1个,牛奶1袋,草莓1小盘,
辅料::沙拉酱适量,
10分钟快手早餐的做法步骤:

1.早上吃个称心如意的早餐该有多美啊!看我的,10分钟搞定,轻轻松松,干稀搭配还有水果,吃饱喝足上班有劲儿。
2.原材料准备好:两片自制的吐司、1片奶酪、1个鸡蛋、1袋牛奶、沙拉酱、草莓。
3.早餐机通电,把牛奶倒入小煮锅中,大火加热;吐司放入多士炉中,按自己喜欢选择深浅色加热。
4.吐司很快就跳起来了,颜色刚刚好。
5.牛奶煮到微沸离火,倒入碗中,再撒一把自制的营养麦片。
6.煮锅移开,放上煎盘,倒少许油,将鸡蛋磕入煎盘中,大火加热。
7.两片煎至金黄。
8.吐司片上抹少许沙拉酱,放上奶酪片、煎蛋,简易三明治做好了。
9.再把小草莓用水冲洗干净。10分钟不到,快手营养早餐做好了。还等什么,你也赶快给做一份吧!
10分钟简易披萨
食材明细:
主料::吐司片4片,
辅料::青椒1个,红椒1个,番茄酱适量,培根2片,马苏里拉芝士适量,
10分钟简易披萨的做法步骤:
1.先将青椒、红椒、培根切条备用。
2.将吐司片放在烤盘中。
3.抹上番茄酱。
4.撒上一层马苏里来芝士。
5.将红椒、青椒、培根铺上。
6.放入东菱岩烤烤箱中进行烘烤,设置上下温各190度,先烘烤5分钟,然后将烤盘拿出,再往吐司上铺一层马苏里拉,然后继续烘烤5分钟即可。
7.非常的拉丝。
8.一口咬下去,香浓的披萨味,整个细胞都在欢呼。
小贴士:
1、烤箱的时间温度仅供参考哦~
10分钟做好葱爆海参的做法
海参营养丰富,经常食用可提高免疫力,下面就和大家分享一道快手菜~葱爆海参!参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料:
海参5个,葱3根,姜1块,蒜5~6瓣,白糖2勺,鲍鱼汁适量,盐1勺,鸡精1勺,
10分钟做好葱爆海参的做法的做法步骤:
步骤1,将葱斜刀切段儿,姜去皮切丝、蒜切末儿
步骤2,将海参清洗干净后切段儿
步骤3,在锅中加入适量的油,倒入姜丝蒜末,大火爆香
步骤4,待姜蒜炒出香味儿后加入葱段儿,大火翻炒
步骤5,加入海参一起翻炒,加入白糖、鲍鱼汁儿后转为小火,收汁儿
步骤6,关火后加入盐、鸡精,即可出锅
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