中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？请阅读由小编为你编辑的迷你披萨百吉福芝士力量的做法，请收藏并分享给你的朋友们吧！
跟着君之老师做美食参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料：
高筋面粉120克，低筋面粉30克，水100克，干酵母2克，盐0.5克，糖6克，橄榄油10克，披萨酱适量，罗勒叶少许，虾仁3个，洋葱半个，青椒半个，培根适量，百吉福马苏里拉适量，
迷你披萨百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，把高筋粉，低筋粉，盐，糖，酵母，清水全部放入面包桶内，启动和面键
步骤2，揉出粗膜后
步骤3，加入橄榄油继续手工搓揉
步骤4，直到能出现轻易拉出的薄膜，
步骤5，滚圆放入干净的碗内进行发酵，我是放入烤箱，放上一碗热水，发酵间40度左右完成的
步骤6，发酵完成后
步骤7，取出用擀面杖轻柔擀压排气后滚圆后醒15分钟
步骤8，案板上涂上适量的油，把面团擀开
步骤9，用圆形模具压出一个个的披萨底，我没有慕斯圈就用了杯子压的
步骤10，放入金盘
步骤11，放上一层披萨酱
步骤12，打开百吉福马苏里拉
步骤13，放上百吉福马苏里拉
步骤14，放上你喜欢的肉类
步骤15，加些青椒和洋葱，再铺上一层马苏里拉，我放的不够多，因为我要减肥
步骤16，烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右即可
步骤17，出炉~
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复刻迷你披萨百吉福芝士力量的做法
来交作业了。跟着君之学做的迷你披萨。貌似很简单的小披萨，能够做出与原创一模一样也还不容易呢。我不是乖学生的，因为爱修改配方。但是我觉得由于环境的温湿度不同，所用的烤箱不同，面粉的吸水性不同，要活学活用。大概老师不会喜欢我这样的学生吧？参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
披萨饼底；，高筋粉120g，低筋粉30g，盐2g，糖5g，酵母粉3g，清水100ml，橄榄油10ml，披萨酱；橄榄油10ml，洋葱碎50g，番茄泥150g，黑胡椒粉少许，盐适量，糖5g，甘牛至少许，配料；，百吉福奶酪100g，虾肉3只，培根片1条，青椒丝少许，青豌豆少许，，
复刻迷你披萨百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，做饼底面团；粉类加一起，用清水和面。
步骤2，面团揉匀加橄榄油继续揉面。
步骤3，揉面到扩展阶段，面可以拉出薄膜。
步骤4，揉好的面团发酵。30度发酵大约1小时。
步骤5，发酵到2倍大以上。用手指粘干面粉戳一下。洞不回缩即可。
步骤6，面团排气擀成半厘米厚片。
步骤7，用圆形碗扣出迷你饼胚。饼胚包好平放入冰箱冷冻30分钟。根据大小薄厚大约可以做6～8个。
步骤8，准备洋葱切末，番茄削皮切细丁，番茄皮做了一朵花，再切点青椒丝和少许紫洋葱丝。
步骤9，披萨酱；开始炒披萨酱了，锅底倒10克橄榄油放入洋葱末炒香。
步骤10，继续放入番茄丁炒匀。加盐，糖，黑胡椒粉，甘牛至调味。
步骤11，炒到番茄水分收干即可。
步骤12，冻过的迷你披萨饼底取出，放在铺油纸的烤盘里。先涂披萨酱，摆上马苏里拉奶酪碎，
步骤13，再继续摆上虾肉或培根条，再放上一些奶酪碎，点缀点青豌豆或青椒丝及紫洋葱丝。
步骤14，送入烤箱中层上下火180度烤15分钟即成。可以最后5分钟把烤盘移到烤箱上层。根据各自情况酌情调整吧。
步骤15，烤好了香香的迷你披萨开吃喽。
步骤16，番茄花也来抢镜喽。
迷你火腿小披萨百吉福芝士力量的做法
刚刚加入豆果大家庭，就获得了#百吉福芝士力量#优秀学员奖，且很收就到了“百吉福黄油”和“百吉福马苏里拉奶酪”大礼包，超开心，很感谢！感谢豆果美食、感谢百吉福赞助商！好久没有做过披萨了所以特别想吃；对于爱烘焙的人来说，只要想吃那还不容易吗开做就是了；正好用百吉福马苏里拉奶酪，跟着君之老师学做一回迷你小披萨吧；虽说比大披萨略费点事，可一个二口好过瘾；只是请谅解啊，在减肉阶段，芝士放的不够多，但拉丝效果还是杠杠的~~~参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
食盐2克，酵母2.5克，砂糖5克，温水90克，橄榄油10克，低筋面粉30克，高筋面粉120克，橄榄油适量，食盐1小勺，青椒15克，豌豆18克，洋葱33克，胡萝卜15克，美式火腿4片，番茄沙司适量，百吉福马苏里拉芝士适量，
迷你火腿小披萨百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，准备好全部材料
步骤2，将主料中的所有食材倒入面包桶中
步骤3，启动和面程序
步骤4，结束后再手揉几下搓圆
步骤5，盖膜送温暖处发酵至2倍大
步骤6，取出面团充分排气后，再搓圆松驰15分钟
步骤7，此时将辅料中的食材洗净切好
步骤8，锅热后滴入橄榄油，再倒入洋葱和碗豆煸炒
步骤9，碗豆变色后，倒入青椒、火腿和胡萝卜粒，加1小勺食盐炒匀后盛起
步骤10，将松驰好的面团擀成大簿饼
步骤11，用茶杯盖按下刻小圆片
步骤12，放至金盘中刷层番茄沙司后，撒少许麻苏里拉芝士
步骤13，放上刚炒好的配菜
步骤14，最后再撒上马苏里拉芝士
步骤15，送入预热好的烤箱中下层：180度上下火
步骤16，烤15~20分钟
步骤17，取出趁热食用
芝士蛋卷百吉福芝士力量的做法
芝士蛋卷，香浓的芝士味道，动手给妈妈做顿早餐，幸福满满参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
芝士片一片，鸡蛋2个，火腿2根，生菜一片，
芝士蛋卷百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，首先将鸡蛋打散
步骤2，火腿对半切开
步骤3，将小铁锅烧热，加入适量油，将火腿加入煎熟透
步骤4，利用剩余的油，加入蛋液，小火将蛋液烘至凝固成蛋饼
步骤5，将蛋饼取出，放入芝士片
步骤6，加入火腿
步骤7，最后放上一片生菜
步骤8，卷起即可
步骤9，对半切开，开吃
步骤10，简单美味
蔬菜咸肉微辣披萨百吉福芝士力量的做法
做过一二次披萨，这应该算是第二次做的披萨吧。自我发挥了下。因为我是湖南人，我加了老干妈进去，那个黑黑的就是豆豉哦。做出来的这款披萨拉丝效果不错，只可惜当时没有拍到拉丝的图片（我家那二位只负责吃，从来不帮忙拍照的哈。）味道咸，鲜，微辣。其实卖相是挺不错的，味道也挺喜欢。只是我拍照水平有限。大家见笑了哈。外面餐厅的老贵了，我这是越做越有经验了哦。相信我，再做一次，会做得更好。参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
西红柿200克，青椒1个，土豆1个，洋葱50克，咸肉100克，奶酪100克，大蒜适量，糖适量，油适量，盐适量，
蔬菜咸肉微辣披萨百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，将酱料和披萨上面的材料备齐。西红柿和洋葱切细丁，土豆煮半熟切块。奶酪切丝，青椒切片，咸肉切薄片
步骤2，锅内少许油，放入洋葱，爆香后加入西红柿及调料炒干成西红柿酱。
步骤3，盛出西红柿酱
步骤4，将面粉，发酵粉放入，揉成一个光滑面团。切成二个
步骤5，擀成圆形，放入盘中。
步骤6，叉子扎洞，以防发酵粉发酵后起泡。
步骤7，抹入番茄酱。
步骤8，撒入MOZZARALLA奶酪
步骤9，摆上土豆（至少要八成熟），咸肉，撒少量盐。
步骤10，摆上MOZZARALLA奶酪，咸肉，撒一层MOZZARALLA奶酪和番茄酱
步骤11，摆上MOZZARALLA奶酪，咸肉，撒一层MOZZARALLA奶酪和番茄酱
芝士苹果烙百吉福芝士力量的做法
把苹果换个吃法，这个苹果烙做为早餐很快手，营养又美味。也可以做为下午茶用来充饥。参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
苹果1个，鸡蛋1个，牛奶80ml，低筋粉70g，肉桂粉少许，百吉福芝士片1片，百吉福黄油10g，，
芝士苹果烙百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤11，～2个人吃就用一只大些的苹果就够了。碗里打入1个蛋，加入牛奶，低筋粉70g，盐和肉桂粉增加些味道。
步骤2，苹果去皮切丝。
步骤3，苹果丝加到蛋浆面糊里拌匀。
步骤4，平底锅加入黄油转动热一下锅。
步骤5，倒入调好的苹果糊。
步骤6，放入烤箱200度烤20分钟。
步骤7，加一片芝士片在中间，调低到180度再烤15分钟左右。
步骤8，OK了
步骤9，晾凉一会就可以吃了。
芝士海苔饼干百吉福芝士力量的做法
我妈血压血脂高，平时不吃含有糖分的甜点，平常我会带糕点给小侄女吃，这次我特地做了一款无糖的饼干，牛油味香浓，口感酥脆，添加了海苔，味略咸。希望妈妈喜欢这款不含糖略咸口味的饼干～参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
低筋面粉160g，鸡蛋1枚，百吉福芝士片2片，无盐黄油80g，芝士粉8g，海苔片2小片，
芝士海苔饼干百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，材料称重备好。
步骤2，黄油软化后，用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白，分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。
步骤3，芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒。
步骤4，搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里，用橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤5，加入过筛的低粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
步骤6，倒入海苔碎。
步骤7，用手揉成团，用擀面杖擀平，用模具压取造形。
步骤8，放入有油纸的烤盘内，用牙签均匀戳几个小孔，再撒上些芝士粉，放入预热好的烤箱中层165度，上下火烘烤15-18分钟。
步骤9，成品。
黄油曲奇百吉福芝士力量的做法
黄油曲奇做法很简单，宝贝儿子很喜欢吃，所以经常做，方子里用了奶油，成品酥得掉渣哦！参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
黄油80g，糖粉25g，淡奶油20g，低筋面粉100g，杏仁粉20g，盐1g，
黄油曲奇百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，准备原料，黄油提前软化至无芯状
步骤2，软化的黄油加入糖粉和盐用电动打蛋器打发，开始搅打时先手动搅拌下，以免糖粉飞溅出来
步骤3，黄油打至体积膨大、颜色变浅，成轻盈的羽毛状后，分次加入淡奶油，每次加入后都要用打蛋器搅打均匀
步骤4，加入的淡奶油吸收进黄油后，再加入下一次，加完配方所有淡奶油打发后应为图中状态，非常细腻顺滑
步骤5，低筋面粉过筛加入打发的黄油中
步骤6，用刮刀拌匀
步骤7，将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出喜欢的花形。我用的28*28的不沾烤盘，刚好一盘的量，如果不是不沾烤盘，记得烤盘里先垫油纸再挤面糊上去哦！
步骤8，开始挤曲奇的时候就可以提前把烤箱预热，220度预热10分钟，面糊挤好后送入烤箱烘烤，上下火中层200度烤5分钟，待花纹定型后转180度继续烘烤12分钟左右。
步骤9，我又用同样的方子做了可可曲奇，配方中所用低筋面粉量调整为可可粉10g+低筋面粉90g，其他用量不变
步骤10，出炉啦，两种口味、两种花形都非常酥，很好吃哦！彻底晾凉后密封罐常温储存即可！
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