不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“辣椒粉条的做法”，请收藏好，以便下次再读！
冬天是白菜的季节，所以这道菜就成了我们餐桌上的常客。
材料：
辣椒白菜粉条，，
辣椒粉条的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需的材料
步骤2，粉条在开水里走一下，这样一会好熟
步骤3，辣椒切段，根据个人口味放多少
步骤4，白菜切开，我选的是颗小点的白菜
步骤5，锅中放油，油热后烧辣椒
步骤6，烧出香味后放白菜，加点酱油，盐
步骤7，白菜快熟时放粉条，继续烧，汤少的话加点水
步骤8，装盘前加点醋味道更美
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辣椒粉炒卷心菜的做法
唔，比较简单，炒这个菜的时候，煮一点米饭就可以做一顿的食物了，自己就是这样的，嗯，有问题的话请指出来，谢谢^_^
材料：
卷心菜半个，辣椒粉一勺半，芹菜1根，胡椒粉1勺，盐适量，鸡精微量（可不加），
辣椒粉炒卷心菜的做法的做法步骤：
步骤1，调味料都拌到一起了，切好卷心菜和芹菜
步骤2，下个锅，放调料进去。
步骤3，装盘，加上一碗米饭，我开吃了～～～
辣椒粉烤鱼的做法
材料：
鱼1条，料酒适量，盐少许，葱1根，姜2片，辣椒粉适量(按自己的口味添加)，孜然粉适量(按自己的口味添加)，玉米油适量，葱丝少许，香菜碎少许，
辣椒粉烤鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱼一条，用刀刮去鱼鳞
步骤2，在肚子上划上一刀，清除内脏和鱼鳃
步骤3，在鱼身上两面斜划上几刀
步骤4，在对半砍开
步骤5，把鱼放入盘子里，倒上料酒
步骤6，撒上盐，放入姜丝和葱条，拌均，腌制1个小时
步骤7，烤盘铺上油纸，倒上一点玉米油，抹开
步骤8，孜然粉和辣椒粉倒入碗中，拌均
步骤9，把腌制好的鱼放在油纸上，撒上拌好的粉料(鱼肚先撒)
步骤10，再翻个面，把表面也撒上
步骤11，撒好料粉后再放上葱条和香菜碎
步骤12，送入已经预热好的烤箱，200度烤25分钟
步骤13，成品图
辣椒粉炒卤豆腐的做法
材料：
卤豆腐六块，辣椒粉一勺，葱、蒜、香菜各50g，，
辣椒粉炒卤豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，先放食用油，等油温热80度的时候放辣椒粉，把辣椒粉炒两下，放100ml的水，然后放盐，等水开了把豆腐放里面煮，等水干的差不多了，接着放葱蒜香菜就可以出锅啦！
自制干辣椒粉的做法
这种辣椒虽然不红，但是很辣，特辣，超级辣！
材料：
干辣椒随意，，
自制干辣椒粉的做法的做法步骤：
步骤1，我用的是小炸锅不粘锅，锅预热转小火，倒入干辣椒烘烤至辣椒表面脆脆的（一般不要一分钟）
步骤2，烤得脆脆干的辣椒就可以剪碎
步骤3，剪好的干辣椒用打磨机打成粉末（把辣椒皮和辣椒籽分开打）
步骤4，哈哈，不正规八卦
步骤5，打好的辣椒皮和辣椒籽混合物（此刻有辣椒粉飘过的地方超级辣，教大家不怕辣椒辣手的小窍门：被辣椒辣到的地方涂抹酒精，涂抹三五次过一会儿就好了
辣椒炒粉条的做法
最近没什么胃口，就是喜欢吃一些口味重的菜肴，用粉条、辣椒、肉丝搭配做道小炒菜。操作简单，不油不腻，口味香辣，开胃又下饭。
材料：
瘦猪肉1块，螺丝椒3根，蒜苗2根，红薯粉条1小把，生抽少许，老抽少许，盐适量，料酒适量，淀粉1小勺，，
辣椒炒粉条的做法的做法步骤：
步骤1，辣椒、蒜苗、瘦肉洗干净备用。
步骤2，辣椒去蒂斜切成细丝。
步骤3，蒜苗切碎，瘦肉切丝装碗，撒一小勺淀粉，一点盐，少许料酒，生抽抓匀入味，腌制5分钟。
步骤4，红薯粉条入锅煮3分钟变软，捞出控干水分。
步骤5，炒锅加热倒凉油，将肉丝入锅中，快速滑散，炒至变色。
步骤6，倒入适量热水，将煮过的粉条放入汤中，撒少许盐，倒老抽提色略煮一下。
步骤7，将辣椒丝入锅翻炒，待汤汁略收一下。
步骤8，撒蒜苗段，加少许生抽调鲜，出锅。
步骤9，简单的食材，搭配出不一样的味道。
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