中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你平时对食材了解比较多吗?下面是小编为你精心整理的“蛤蜊黄瓜汤的做法”,还请你收藏本页以便后续阅读。
材料:
蛤蜊1000克,黄瓜1根,家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块,,
蛤蜊黄瓜汤的做法的做法步骤:
步骤1,将蛤蜊泡水里,加上1小匙油让蛤蜊把沙吐干净,再用清水洗净黄瓜切成块
步骤2,锅内放油,下几块姜片爆香,将蛤蜊倒进去放进去翻炒一会
步骤3,加入清水
步骤4,加入家乐老母鸡汤口味浓汤宝煮5分钟
步骤5,加入黄瓜块
步骤6,煮开后加盐调味再撒上葱花即可
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蛤蜊丝瓜汤的做法
鲜甜鲜甜除了鲜甜还是鲜甜!
材料:
白皮丝瓜680克,文蛤15个,大蒜3瓣,白胡椒粉0.5克,菜籽油30ml,,
蛤蜊丝瓜汤的做法的做法步骤:
步骤1,丝瓜是这种白皮丝瓜,其他的丝瓜煮不出这种鲜甜滴味道哟!
步骤2,丝瓜是去皮后的重量,切滚刀,吐完沙子的蛤已经备用,大蒜切片。
步骤3,坐锅烧热注入菜籽油烧辣给蒜蓉爆香
步骤4,给丝瓜,蛤蜊翻炒10秒
步骤5,给600ml开水,白胡椒粉,加锅盖大火烹煮
步骤6,煮到4分熟,给盐,撒葱花,关火出锅。
步骤7,撰写图
步骤8,撰写图
步骤9,撰写图
步骤10,撰写图
蛤蜊汤的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
贻贝适量,文蛤适量,蘑菇适量,枸杞适量,山药适量,牛奶适量,黄瓜少许,香菜少许,洋葱少许,生姜少许,
蛤蜊汤的做法的做法步骤:
步骤1,文蛤吐沙后洗净备用
步骤2,贻贝洗净后,下开水煮至开口,留下煮贻贝的水,将贻贝肉剥出备用
步骤3,洋葱切丁,蘑菇切片,热锅少许油,放入洋葱丁煸炒爆香,入蘑菇煸炒
步骤4,倒入刚才煮贻贝的水,同时倒入山药,生姜,枸杞,牛奶,烧开煮15分钟
步骤5,倒入贻贝肉,洗净的文蛤,白胡椒、盐少许,煮5分钟,出锅前倒入黄瓜丁闷十几秒提味,最后洒上香菜既成
蛤蜊东瓜汤的做法
夏天懒懒的,又吃不下油腻的东西,所以呢,就买了这些又清淡又可以减肥…
材料:
蛤蜊,冬瓜,生姜,盐,橄榄油,,
蛤蜊东瓜汤的做法的做法步骤:
步骤1,把东瓜切成四方小块
步骤2,把生姜切片,大概5到6片
步骤3,蛤蜊洗净备用
步骤4,锅里少放点橄榄油把生姜煎炒一下
步骤5,加水加东瓜小火焖煮30分钟
步骤6,然后放入蛤蜊中火煮5分钟
步骤7,放点芹菜花即可
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