中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展，相信你对食材并不陌生吧？小编收集并整理了“炒猪腰的做法”，还请你收藏本页以便后续阅读。
材料：
猪腰适量，花生油适量，葱姜蒜适量，酱油适量，老抽适量，鸡精适量，盐适量，，
炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料热油下适量葱姜蒜下猪腰翻炒
步骤2，加入适量盐酱油老抽盖上盖焖煮出锅前加入适量鸡精
步骤3，出锅
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猪腰炒香菇的做法
材料：
猪腰，香菇，大蒜适量，盐适量，李锦记一品鲜一勺，生粉适量，
猪腰炒香菇的做法的做法步骤：
步骤1，香菇，大蒜洗净切片、切段。
步骤2，猪腰洗净切片一勺盐揉捏。
步骤3，用水冲洗猪腰。
步骤4，水中放几片姜烧滚。
步骤5，放入滚水中十秒捞起。
步骤6，用水冲洗。
步骤7，坐锅热油倒入香菇煸炒。
步骤8，倒入大蒜煸炒。
步骤9，倒入猪腰加点李锦记一品鲜一勺(根据自己口味放)再用生粉芶芡装盘。
青椒炒猪腰的做法
材料：
猪腰1个，青椒5个，姜几片，料酒1勺，盐1勺，生抽1勺，
青椒炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，长青椒切块，猪腰切开，把中间这些白色的片出来不要，这个比较难弄
步骤2，再把猪腰切成花片，锅里烧开水焯一下
步骤3，起油锅下姜片爆香，放猪腰下去翻炒，淋入料酒
步骤4，放入青椒，稍微变软了放盐，生抽，炒干一点，出锅。
尖椒炒猪腰的做法
想吃辣的朋友这道菜是很好的下饭菜
材料：
尖椒一小把，油适量，盐、鸡精、麻辣鲜适量，生抽5g，葱姜蒜适量，蒜苗两根，木耳5朵，，
尖椒炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，把买好的猪腰如图处理好（刀不快有点难看）
步骤2，把处理好的猪腰切成薄片如果有血水再清洗一下放点料酒去腥
步骤3，蒜苗切成段
步骤4，把准备好的辣椒木耳葱姜蒜切丝5热锅起油放入花椒葱姜蒜煸炒出香味放入猪腰和木耳大火炒致变色倒入尖椒生抽盐最后放入麻辣鲜鸡精
洋葱炒猪腰的做法
材料：
猪腰2个，洋葱1个，盐少许，姜少许，料酒适量，蚝油适量，醋适量，豆瓣酱适量，
洋葱炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，焯水后的猪腰沥干水。油锅热，下姜，豆瓣酱炒香后下猪腰，翻炒
步骤2，下洋葱，蚝油，醋，翻炒洋葱透明即可
蒜苗炒猪腰的做法
老婆不爱吃腰子和蒜苗，今天她公司聚餐、所兴我就把这俩一锅炒了来解馋！
材料：
猪腰一对，蒜苗四根，干辣椒，小米椒，花椒，生姜，生抽，料酒，鸡精，盐，
蒜苗炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，一对腰了，回家自己处理
步骤2，切片熟得快些
步骤3，蒜苗！这不是葱！最后再聊它！
步骤4，我是没了它们就没法活的人！
步骤5，料酒没了就用它了！
步骤6，就是因为它我的蒜苗变成了葱的模样！（反复洗了五六遍...身为CH人...同道中人有没有?）
步骤7，辣椒花椒生姜一起下锅，出了香味赶紧下腰子哟，辣椒过火了就不辣了！
步骤8，出锅喽！
辣炒猪腰的做法
猪腰切花是我老爸切的。。不大好看。。
材料：
猪腰2个，辣椒若干，酒适量，盐适量，桂叶4片，味精适量，
辣炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，把猪腰洗净，切花，在开水里过一下
步骤2，辣椒切好，大蒜切碎，几片姜片
步骤3，待锅热倒入大蒜桂叶（桂叶事先在火里烧一下）再倒入腰花翻炒。
步骤4，片刻倒入辣椒，翻炒，再倒入酒，调料。
大蒜炒猪腰的做法
材料：
猪腰适量，大蒜若干，料酒，盐，鸡精，耗油，红糖一小勺，，
大蒜炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，猪腰ovo
步骤2，切好蒜
步骤3，放锅里炒
步骤4，over
水果椒炒猪腰的做法
材料：
猪腰，水果红椒，黄椒，葱，姜，干红椒，料酒，鱼露，生抽，，
水果椒炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，猪腰洗干净后片成薄片用清水加料酒、姜片泡1小时。
步骤2，水果红、黄椒切块。
步骤3，锅内加水、料酒、姜、葱烧开倒入腰片、水果红、黄椒快速烫至变色捞出再用冷水冲洗干净。
步骤4，锅烧热后加油爆香葱、姜、干红椒后倒入烫洗过的腰片、水果红、黄椒快速炒最后对上料酒、鱼露、生抽即可。
猪腰炒西兰花的做法
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材料：
猪腰2个，西兰花1只，葱1条，盐少许，蚝油少许，淀粉适量，味事达少许，，
猪腰炒西兰花的做法的做法步骤：
步骤11，.把猪腰切好用盐抓抓过水，这样也可去除主要里的异味。猪腰切花，加上酱油，盐，生粉，料酒拌好。2.摘好西兰花，葱切段。3.水烧开下西兰花加盐.油。涝至6成熟。倒出，上碟铺好备用。4.大火爆炒猪腰一会儿，加入葱翻炒4分钟。5.最后加芡汁，上碟。
香菇木耳炒猪腰的做法
材料：
猪腰一个，黑木耳若干，香菇若干，香菜少许，姜三片，，
香菇木耳炒猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，将买来的猪腰，对切，去掉中间白色的筋，斜切成薄片，花刀。洗净，再用盐水泡一个小时，能去异味。同时，温水浸泡香菇和黑木耳。
步骤2，泡好的猪腰，香菇，黑木耳沥干水份备用。
步骤3，锅热油，爆炒姜片和香菇，两分钟后，放入黑木耳，加酱油，味精，半碗水，翻炒，最后加入猪腰，盖上焖到猪腰熟即可。
步骤4，出锅，撒上香菜。
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