食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？由此，有请你读一下以下的“12M+奶香虾皮芝麻饼：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
今天有小伙伴来我家，暖心贪玩，晚饭只吃了几口就跑去玩了，抓也抓不住。晚上天刚黑就饿了，吵着要吃东西。毕竟不早了，不愿意给她吃太多，就简单烙个小饼吧，配上牛奶吃个七分饱刚刚好。这小饼做法简单，营养可一点也不简单，我在里面边了黑芝麻和虾皮，二者都是补钙的神器。除了钙，黑芝麻还富含维生素E，常吃能润肤乌发，使宝宝头发美、皮肤好。芝麻中还含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，能改善便秘。相反，如果宝宝肠胃弱，便便比较稀，就要少吃黑芝麻了。虾皮中钙、铁、磷含量丰富，素有钙库之称，好的虾皮中还含有丰富的虾青素，非常优秀。不过虾皮毕竟不能多吃，当作调味品给宝宝的辅食增加风味也是好的。可能会有宝妈担心虾皮这么做会腥，其实一点都不腥，而且带点淡淡的咸鲜，非常好吃。小饼的口感也非常好，软软的，带着柔韧的嚼劲，很适合宝宝锻炼咀嚼能力。
材料：
鸡蛋1个，牛奶或冲泡好的奶粉20克，低筋面粉36克，芝麻8克，虾皮3克，，
12M+奶香虾皮芝麻饼：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。给宝宝买虾皮，一定要选择无盐晾晒的淡干虾皮。
步骤2，虾倒入清水中浸泡10分钟。
步骤3，泡好的虾皮捞出挤干水分，切碎备用。
步骤4，碗中打入一个鸡蛋，倒入20克牛奶搅拌均匀。
步骤5，倒入虾皮碎和芝麻搅拌均匀。
步骤6，最后倒入面粉，搅拌成顺滑的面糊。因为鸡蛋液比例较大，加入面粉容易产生小疙瘩，建议少量多次加入，每次搅拌均匀后再加入另外的面粉。
步骤7，平底不粘锅不刷油，舀入一勺面糊，转动锅子使面糊均匀摊成一张薄饼，然后开中小火加热。
步骤8，加热的过程中能仔细看能看到蛋饼一点点从锅底分离开，饼的上表面也已经完全凝固。晃动锅体，蛋饼能在锅中滑动时就可以翻面了。翻面后再烙一两分钟就可以出锅了。
步骤9，宝妈们可以把小饼切成不同的形状，宝宝可以边吃边认知。暖心说这是三角形的点心，一手一块抓着吃，两分钟就没了。
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12M+丝瓜肉丸汤：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
最近写的都是一些清热去暑、提升食欲的菜谱，暑伏天一到，宝宝们普遍食欲下降，消化能力减弱。暖心以前只要遇到喜欢吃的东西都会化身小怪兽，暴风式秒光，这两天却不肯好好吃饭，我费心费力做的饭她吃两口就推到一边，让人既生气又无奈。但是老母亲只能自己生生闷气，因为这事真不能完全怪宝宝。天气一热，宝宝消化能力减弱，他们不想吃是因为真的不饿。这个时候家长千万不要逼孩子吃饭，吃多了反而容易积食生病。这个时候，宝妈们需要做点清淡可口的食物，而且尽量多准备一些不同的食材，让宝宝自己选择吃什么。不要因为宝宝不好好吃饭而发怒、责怪宝宝或者絮絮叨叨，这样可能会使宝宝更加排斥吃饭。今天我给暖心做了一碗丝瓜肉丸汤。丝瓜是我最近常给暖心吃的食材，它有消暑补水的作用，营养也非常丰富。猪肉呢，我剁成了肉泥，团成一个个小丸子，细腻软嫩，牙齿没长全的宝宝也能嚼得动，方便宝宝消化和吸收。这样做出来的汤非常清爽，一点也不油腻，很适合宝宝吃。
材料：
丝瓜50克，猪里脊肉80克，淀粉30克，虾皮3克，葱适量，姜适量，香油少许，，
12M+丝瓜肉丸汤：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。虾皮可以换成干贝、海米等其他食材，也可以不放。淀粉可以帮助肉丸成型，还可以使肉质细嫩。
步骤2，虾皮倒入清水中，浸泡10分钟。给宝宝买虾皮，一定要挑选无盐晾晒的淡干虾皮。
步骤3，泡好的虾皮捞出挤干水分，切碎备用。
步骤4，丝瓜去皮去瓤、切成细丝。葱切碎备用。
步骤5，猪里脊肉剔去筋膜和肥肉，切成小块，放入料理机搅成细腻的肉泥。
步骤6，在肉泥中加入虾皮碎、葱花、淀粉和25克清水，用筷子顺着一个方向搅拌。最好多搅拌一会，肉泥搅拌起筋口感更弹更好吃。如果宝宝一岁以上，辅食中已经开始加盐，可以再加几滴低盐无添加的酱油增香。
步骤7，搅拌好的肉泥很有粘性。
步骤8，锅中烧开水，放两片生姜去腥，调成小火。手心放适量肉泥，从虎口挤出，用小勺舀下放进锅中。肉泥比较粘，建议戴一次性手套，或手心沾水操作。
步骤9，待到肉丸全部变色，漂在水面上时，再煮两三分钟就熟了。
步骤10，煮好的肉丸捞出放在一边。煮肉丸的水中有血沫和油，不建议给宝宝喝这个汤。煮好的肉丸一次吃不完可以晾凉，装入密封盒中冷冻保存，半个月内吃完。
步骤11，锅中另烧开水，倒入丝瓜细丝和肉丸，煮至丝瓜熟软，再加几滴香油就可以出锅了。出锅前可以按宝宝的口味放少许盐调味。
步骤12，非常清爽，有淡淡的丝瓜清香，一点也不腻。肉丸细嫩Q弹，牙齿没长全的宝宝也能嚼得动。光吃肉丸汤营养不够，还需要给宝宝搭配主食。我今天给暖心搭配了嫩玉米和黑芝麻馒头。
12M+宝宝辅食，小油菜软饼(1)
食材明细：
主料：：面粉60g，小油菜3叶，鸡蛋2个，虾皮泡发适量，
辅料：：清水60g，
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法步骤：
1.准备食材：面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g。
2. 小油菜提前用清水浸泡15分钟，放少许盐，清洗蔬菜把小油菜叶子部分切碎。
3.虾皮浸泡好后，切碎。
4.面粉倒入大碗里。
5.磕入鸡蛋。
6.清水一点一点倒入面糊中，不断搅拌。
7. 加入小油菜碎。
8.加入虾皮碎。
9.搅拌均匀，此时我还加入了调味的香菇粉。
10.不沾平底锅刷一层油，全程小火加热，倒入面糊，马上左右晃动锅，使面糊摊平。
11.待一面煎熟翻面，把另一面煎熟即可。
12.小油菜软饼 get ✔。
13.小油菜软饼 get ✔。
14.小油菜软饼 get ✔。
【宝宝辅食】12M+，虾松杂蔬炒饭
食材明细：
主料：：熟米饭适量（要放凉后的米饭），胡萝卜适量，西葫芦适量，
辅料：：自制虾松适量，
【宝宝辅食】12M+，虾松杂蔬炒饭的做法步骤：
1.准备食材：熟米饭（要放凉后的米饭）、胡萝卜、西葫芦、自制虾松；
2.西葫芦切小丁、胡萝卜切小丁；
3.锅内倒入核桃油，油温热了以后倒入胡萝卜丁翻炒；
4.倒入西葫芦丁炒熟；
5.胡萝卜和西葫芦丁盛出放在大碗里，趁热把米饭加入菜中；
6.加入自制虾松；PS:也可以加入其它肉松，猪肉松、牛肉松、三文鱼松都是可以的；
7.手带上食品手套，用手把所有食材抓匀即可；
8.虾松杂蔬炒饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
9.虾松杂蔬炒饭 get ✔。
10.虾松杂蔬炒饭 get ✔。
11.营养搭配：虾松杂蔬炒饭+金汤娃娃菜。
12.营养搭配：虾松杂蔬炒饭+金汤娃娃菜。
小贴士：
爱辅食，爱烘焙，分享魔霖美食与日常
微信公众号：“小骨陪娃”收录了小骨做的所有美食，喜欢我的话一定要关注哦~
辅食12M+西梅炖肉的做法
这个菜酸酸甜甜的，特别好吃，肉也炖烂了孩子容易咬，酸能让肉更容易软烂，而且这个菜可以刺激孩子食欲，对于不爱吃肉的，生病的孩子都很适合。西梅还可以缓解便秘的作用。猪肉还是非常好的铁的来源，也要多吃哦材料：西梅3颗大蒜1个柠檬半个肉50g胡萝卜15g冰糖适量盐适量
材料：
西梅3颗大蒜1个柠檬半个肉50g胡萝卜15g冰糖适量盐适量，，
辅食12M+西梅炖肉的做法的做法步骤：
步骤1，将里脊肉洗净，去掉筋膜切小块备用
步骤2，将肉加入几片柠檬加水泡十五分钟左右
步骤3，胡萝卜切块大蒜拍碎备用
步骤4，西梅洗净剥皮去核备用，西梅的皮炖起来不好吃所以去掉
步骤5，热锅冷油放入大蒜
步骤6，大蒜炒出香味加入里脊肉翻炒
步骤7，加入西梅块
步骤8，加一些热水末过食材
步骤9，稍微煮一下，去掉浮末，因为肉切好泡过了所以血水不多
步骤10，捞出大蒜，不然后面炖烂了孩子不小心吃到可能不喜欢
步骤11，将煮好的西梅肉汤倒入杯子里，放入胡萝卜丁
步骤12，挤入一点柠檬汁跟适量冰糖
步骤13，放入高压锅隔水炖，上汽以后小火炖15-20分钟，出锅加入适量盐即可
步骤14，完成
步骤15，完成
步骤16，完成
辅食日志 | 自制蓝莓果酱（12M+）的做法
蓝莓中含有丰富的营养成分，具有保护视力、抗癌、增强人体免疫力等功效。蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼部疲劳，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，特别适合制成果酱，搭配面包、点心等食用。自制的蓝莓酱没有任何添加剂和防腐剂，且制作简单，妈妈们不妨亲自动手试试。
材料：
蓝莓200g，白砂糖60g，柠檬半个，，
辅食日志 | 自制蓝莓果酱（12M+）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净
步骤3，将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。白糖既可以中和掉蓝莓的酸味，又可以起到防腐保鲜的作用。具体使用多少白糖根据自己的喜好决定，但是个人感觉，根据此配方制成的蓝莓酱味道非常好
步骤4，边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆
步骤5，继续小火熬制，且不停用铲子搅拌，防止糊锅，此时，蓝莓酱呈现出特别好看的紫红色
步骤6，熬差不多十分钟左右，蓝莓酱会呈现胶质状态，具体稀稠度自己掌握，最好的状态是用硅胶铲子在果酱中间划开一条线，两边的果酱不会马上聚合
步骤7，将半个柠檬挤出汁
步骤8，将柠檬汁倒入熬好的蓝莓酱中并搅拌一分钟，关火。柠檬汁用来保护蓝莓的维生素，使蓝莓酱色泽紫红，还能起到调味保鲜的作用。出锅后趁热装入消毒好且自然晾干的玻璃瓶中，这样也可以起到二次杀菌的作用。彻底晾凉后放入冰箱冷藏保存2至3周
步骤9，
步骤10，
11M+杂蔬鸡蛋面条饼：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
如果宝宝吃够了煮面、拌面、炒面，那再试试今天的这款面条饼吧。不用和面、擀面、发面，简单一搅一烙就可以吃了。而且里面可以偷偷藏各种宝宝不爱吃的蔬菜和肉类，保证宝宝发现不了。这款小饼软软的，稍有点咀嚼能力的宝宝就可以吃。我在里面加入了毛豆和胡萝卜，胡萝卜的营养价值就不用多说了。这个季节正是毛豆大量上市的时候，一定不要错过这种有营养的好食材。毛豆含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以提高宝宝的免疫力和记忆力，促进宝宝的生长发育和智力发育。因为在饼中加入了鸡蛋和稍稍腌过的肉末，所以煎出来的小饼非常香，趁热吃非常好吃。
材料：
宝宝面条30克，带荚毛豆20克，胡萝卜20克，猪里脊肉30克，鸡蛋1个，葱适量，
11M+杂蔬鸡蛋面条饼：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，这里的肉可以换成牛羊肉，蔬菜也可以换成宝宝喜欢吃的。
步骤2，猪肉切碎，滴入少许宝宝酱油和葱末腌5~10分钟。小一点的宝宝可以不放酱油。
步骤3，毛豆去荚留豆，胡萝卜擦成细丝。
步骤4，毛豆入沸水中焯熟，沥干水分后把外皮剥掉，切碎备用。
步骤5，宝宝面条下沸水中煮熟，捞出沥干水分。一定要控干水分啊，汤太多的话做饼不容易成型。
步骤6，煮好的面条中打入一个鸡蛋，再将腌好的肉末、毛豆碎和胡萝卜倒入搅拌均匀。如果想加点盐调味请在这一步进行，但是如果已经放酱油了，就要少放盐。面条别煮的太早，放久了粘在一起就不好拌开了。
步骤7，不粘锅刷薄薄一层油，倒入面条糊，用铲子均匀摊开。然后盖上锅盖，开小火慢慢煎。煎到饼的上表面凝固，并且露出来的肉丁已经变色就可以打开锅盖了。
步骤8，打开锅盖煎一两分钟让饼定型，然后将饼翻面再煎两分钟左右就可以出锅了。饼有点大，不太好翻面，可以用两个铲子配合着翻。不过即使翻碎了，味道也是好的。
步骤9，这么大的饼，我切成了等份的六块，暖心竟然吃了四块，真是吓到我了。
【果果妈妈辅食❤角瓜圈】12m+
食材明细：
主料：：角瓜适量，鸡蛋适量，
辅料：：海虾黑芝麻粉适量，黑芝麻牛油果油适量，玉米淀粉适量，
【果果妈妈辅食❤角瓜圈】12m+的做法步骤：
1.角瓜、鸡蛋、玉米淀粉、黑芝麻牛油果油、海虾黑芝麻粉
2.角瓜去籽切片做成角瓜圈形状后焯水。
3.焯过水的角瓜圈裹好玉米淀粉；
4.蘸好加蛋液；
5.不粘锅加入黑芝麻牛油果油将裹好蛋液的角瓜圈煎熟
6.最后撒些海虾黑芝麻粉调味即可。
7.成品
8.成品
9.成品
虾皮葱花饼 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄：12个月以上今天君君再推荐一款非常易做，又受欢迎的一款宝宝主食。反正我家阿哲每次都是刚出锅就抢着吃呢。我今天选择了煎的做法，外层稍硬内层香软，多层次的口感，加上鲜鲜的滋味。没有宝宝会不喜欢的！”我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
材料：
面粉130克，植物油15克，小葱4克，虾皮4克，鸡蛋1个，酵母1克，黄油，，
虾皮葱花饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：面粉130克、植物油15克、小葱4克、虾皮4克、鸡蛋1个、酵母1克辅料：黄油操作时间：25分钟难度分析：初级
步骤2，虾皮提前浸泡10分钟。*这里君君用的是无盐淡干虾皮，用清水浸泡10-20分钟就可以了。*如果是普通虾皮需要用温水多浸泡一会儿，并且一定要中途换三次水，来去除虾皮的咸味。
步骤3，泡好的虾皮直接剁碎备用。
步骤4，酵母中加入15克温水，搅拌均匀。激活酵母活性。方便一会面团发酵。*水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。
步骤5，面粉中加入虾皮、葱花。
步骤6，加入植物油、鸡蛋、盐。
步骤7，将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。
步骤8，接着开始揉面团，最后的面团略偏湿润要好一点。*烙饼的面团要比蒸馒头的稍软一些是口感最好的哈。
步骤9，盖上保鲜膜，放到温暖的地方醒发至2倍大。*冬天气温比较低，可以放到蒸笼里，锅里放适量温度约40度的温水，或者放入烤箱里面，开启发酵模式，有助于加快发酵。
步骤10，去掉保鲜膜，揉匀面团，擀成饼状。
步骤11，擀好的面片，对折两次。
步骤12，再次擀成饼状。
步骤13，用刀切成小长方形，盖上保鲜膜，静置5分钟。
步骤14，不粘锅烧热，融化黄油。*黄油会让饼的香气更足，没有准备黄油也可以用植物油的。*如果不粘锅的不粘性不太好，就一定要多刷点油，还可以加少许水，用水煎法。
步骤15，接着依次放入葱花饼。*注意一定要用小火哦。另外，因为发面饼比较厚，为了更易成熟，可以在烙的时候盖上锅盖。
步骤16，煎至底部金黄翻面。一定要小火，千万不要煎糊了哦！
步骤17，煎熟透就可以出锅啦，宝宝迫不及待的开吃啦！
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄：12个月以上不管你是外出访友哄娃，还是在家小零嘴，只要有它保你省心省力呀！一出锅全家都是鲜味儿，作为大人的我也没忍住吃了好几个，好吃程度我是一定给5星的。有一点点嚼头、虾皮的鲜美，和鸡蛋的蛋香，越吃越香，又不占肚子，不会影响宝宝吃正餐。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
材料：
虾皮20克，面粉30克，鸡蛋2个，玉米油15克，海苔丝4克，，
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：虾皮20克、面粉30克、鸡蛋2个、玉米油15克、海苔丝4克操作时间：25分钟难度分析：初级
步骤2，海苔丝剪碎。*海苔丝君君用的这款是零添加的，可以直接剪碎，添加到宝宝的粥、米饭、面条、寿司、辅食里！
步骤3，剪好的海苔丝，加入面粉中。*普通面粉即中筋面粉，也可以用低筋面粉来代替，但尽量不用要高筋面粉，以免筋度过高口感过硬。
步骤4，接着加入虾皮、玉米油。*虾皮我用的是野生的淡干虾皮，味道上刚刚好。如果用普通的盐分高的虾皮，一定用水多泡几遍！*如果咀嚼能力不是很好的宝宝，姐妹们可以把虾皮提前切细碎。*除了玉米油，你也可以用植物油就是家里平常炒菜的油。但是不要用味道太重的油，比如大豆油、花生油等等。
步骤5，打入2个鸡蛋。
步骤6，用筷子不断地搅拌均匀，最后的状态是黏稠的糊糊状。*因为虾皮和紫菜本身都会带有一定的味道，所以不需要加其他调料。
步骤7，平铺在铺好油布的烤盘中。*没有烤箱可以用不粘锅，但是口感不如烤箱版的。*油布的防粘效果要比硅油纸更好，可以不断反复使用，清洁也非常方便，没有油布的话用硅油纸来替代也可以的。
步骤8，烤箱调至上下火150度20分钟。*烤箱的“脾气”不同，饼厚薄不同，所以烘烤时间一定要根据自己实际情况灵活调整，如果烤完拿出来稍稍冷却后还是软软的，可以再入烤箱烤几分钟。
步骤9，烤盘放入提前预热好的烤箱中。
步骤10，烤好取出，切成小块。*给小一点的宝宝吃，可以用模具压出可爱的图形，或者切得小一些呦！
步骤11，让宝宝直接抓着啃吧，既是零食，又是手指食物的补钙小能手。*宝宝越咀嚼越有鲜味儿，吃得超级带劲儿！但是麻麻也要帮宝宝控制好量呀，不要一次性吃太多哦。
食材大全《12M+奶香虾皮芝麻饼：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了宝宝辅食菜谱专题，希望您能喜欢！
