没有好的食材不可能有好的美食,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材精通吗?在此,你不妨阅读一下尖椒炒猪肺的做法,仅供你在工作和学习中参考。
冬季是雾霾天气严重的时候,基本上天天雾里吧唧的,还会有呛人的味道,矮油我们的肺啊,快被雾霾给淹没了。动物的内脏按理说应该少吃或不吃,可民间有以形补形的说法,实在没辙,吃块猪肺补补肺。
材料:
酱猪肺500克,尖椒250克,油一汤匙,酱油一汤匙,盐适量,葱适量,姜2片,,
尖椒炒猪肺的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,猪肺买酱好的;
步骤2,尖椒洗净切小段;猪肺清水冲洗一下,切片;葱姜切片;
步骤3,炒锅放适量的油,温热时放入葱姜;
步骤4,待葱姜出香味时,放入尖椒;
步骤5,翻炒尖椒有少许软榻;放入猪肺;
步骤6,翻炒至猪肺变色变软;放入酱油;
步骤7,放入适量的盐;
步骤8,翻拌均匀后,即可起锅。
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炒猪肺的做法
材料:
猪肺适量,干辣椒适量,蒜子适量,青辣椒适量,
炒猪肺的做法的做法步骤:
步骤1,猪肺洗干净,切好。焯一遍,再用清水洗净
步骤2,锅内加入适量油烧熟,放入猪肺,大火炒干,加入干辣椒,青辣椒,香叶,蒜子,盐,味精
步骤3,加入少许清水,闷2到3分钟后出锅
尖椒炒肺子的做法
一直很怀念姥姥做这道菜的味道,现在外孙女长大了,可以做这道菜的时候您却不在了~
材料:
熟猪肺半个,葱.姜.蒜少许,味极鲜酱油两小勺,红绿尖椒适量,咸盐.鸡精适量,,
尖椒炒肺子的做法的做法步骤:
步骤1,切肺子,葱姜蒜,尖椒切丝,备用
步骤2,锅中倒入食用油,火不宜太大,放入葱姜蒜爆香,接着放入红绿尖椒丝,放两小勺味极鲜酱油
步骤3,接着放入熟猪肺,放适量咸盐,鸡精,搅拌均匀
步骤4,最后出锅,盛盘,美味出炉
步骤5,最后在炎热的夏天给自己做一个糖拌柿子也是极好的哟~
感谢您阅读“97美食网”的《尖椒炒猪肺的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪肺的做法专题,希望您能喜欢!