“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实,每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法,你对哪些美食感兴趣呢?小编为此仔细地整理了以下内容《意大利香醋芝士鸡的做法》,供你参考和使用,请收藏和分享。
酸甜的酱汁配上香浓的芝士,鸡胸肉也可以变得十分美味,健康又营养,美味还健身,是每个不想出门的朋友的不二选择,你GET到了吗?
材料:
鸡胸肉500g,番茄仔200g,芝士片3片,意大利香醋适量,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒适量,,
意大利香醋芝士鸡的做法的做法步骤:
步骤11,、选三块上好的鸡胸肉,用厨房纸吸干水分
步骤22,、给鸡胸肉双面均匀的撒上盐和黑胡椒,来一个爱的马杀鸡
步骤33,、番茄仔对半切开
步骤44,、洋葱切丁
步骤55,、加热锅具,放入橄榄油,油热后放入鸡胸肉,取出装盘备用
步骤66,、重新起锅,加入橄榄油和意大利香醋
步骤77,、加入洋葱,小火慢炖至汤汁翻滚后加入切好的番茄仔
步骤88,、适量加盐调味,再放入鸡胸肉,平铺芝士片
步骤99,、小火焖煮20分钟,就可以出锅了
97msw.coM精选阅读
意大利苦杏酒芝士蛋糕
食材明细:
8寸的量
饼底:杏仁饼干30g,无盐奶油60g
馅料:奶油芝士500,鱼胶粉1汤勺,热水1/4量杯,淡炼奶1/2量杯,杏仁酒1/4量杯,香草精油少许,鲜奶油1量杯(打发)
装饰:烘烤香的杏仁片50克,糖霜适量
意大利苦杏酒芝士蛋糕的做法步骤:
【6寸圆模饼底的制作】:30g杏仁饼干压碎,拌入加热融化的无盐奶油,拌匀后铺在模底压平,冷藏备用。
【做法】:
1、奶油芝士+糖霜打至软滑。
2、鱼胶粉溶入热水,搅拌进芝士糊,入淡炼乳、苦杏仁酒、香草精油搅拌均匀。
3、2入打发好的鲜奶油,淋于饼底上。
4、冷藏至凝固,以杏仁片,糖霜装饰即可。
蓝带芝士鸡排怎么做好吃 蓝带芝士鸡排
蓝带芝士鸡排
只要是闺女喜欢的,就会摸索着、尝试着去做。在我家,没有正规不正规做法,闺女喜欢,那才是最重要的标准!
食材配方
主料:
鸡胸肉
250g奶酪芝士
2片西式火腿
4片辅料:
西蓝花
适量玉米粒
适量番茄沙司
适量食盐
适量黑胡椒碎
适量
做法 共17个步骤
1.准备食材
2.鸡胸肉片成大片
3.用刀背砸松
4.加入适量食盐和和胡椒碎静止10分钟
5.取一份腌好的鸡胸肉,放上一片火腿一片奶酪
6.鸡肉多余的部分叠合过来,用蛋液涂抹边缘部分粘合
7.取三个碗,分别放入打散的鸡蛋液、面包糠、面粉
8.将做好的鸡排分别沾上一层面粉
9.拖上一层蛋液
10.最后沾满一层面包糠
11.所有鸡排依次做好
12.锅中放油,油温四成热,放入做好的鸡排炸至
13.炸至金黄熟透捞出控油切块
14.用西蓝花和甜玉米粒给鸡排做个配菜
15.西蓝花焯熟捞出,用食盐和橄榄油或麻油稍微拌一下
16.玉米粒焯熟捞出
17.切成块的鸡排和配菜码放在盘中,再鸡排上挤上番茄沙司即可
鸡亦包芝士火腿
食材明细:
鸡中亦10只,面包糠100克,火腿片10片,芝士3片,酱油2匙
鸡亦包芝士火腿的做法步骤:
第1步鸡中亦10只,去骨头,用酱油调味待用。将芝士四开一,火腿切片,重叠卷好。
第2步卷好。塞进鸡亦中
第3步粘上面包糠排好,放在烤盘中,
第4步上下火250度烤15分钟上盘
咖喱鸡芝士烧饼
食材明细:
面粉250克,鸡胸肉100克,洋葱50克,马苏里拉芝士50克,咖喱粉、黑胡椒粉、酵母、盐、油、生粉适量,鸡蛋2个
咖喱鸡芝士烧饼的做法步骤:
1、在面粉中加入酵母、鸡蛋、适量的油和盐后和面,成光滑的面团后静置发酵
2、将鸡胸肉、洋葱切碎后加入咖喱粉、黑胡椒粉、盐和生粉混合腌制
3、将发好的面团分成几份包入腌好的馅料和芝士,压扁
4、将饼放入烤箱中180度烘烤25分钟,中间取出翻面即可
健康食疗《意大利香醋芝士鸡的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了意大利肉酱芝士面专题,希望您能喜欢!