酥脆香蕉片

食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？经过搜索整理，小编为你呈现“酥脆香蕉片”，希望对你的工作和生活有所帮助。

节假日，继续做小零食满足自己的馋嘴。不知道都谁喜欢吃香蕉片了，我自己是很喜欢，以前逛到超市看到就要买上一包回家磕。后来开始玩儿烤箱，很多零食都尽量不买了，包括香蕉片。

咱这个做法很简单，虽然比较费时，但毕竟这是低温脱水，时间长是正常的，耗电也不高，所以东西丢进去以后就可以去做别的事情喽，比起市面上不知道加了神马添加剂或者油炸的零食，这个香蕉片是健康得一塌糊涂啦～～而且吃起来是又脆又香，好吃极了。然后呢，虽然前面在微博上已经提过几次，但是，貌似有同学说不成功，矮油，这个真没啥技术含量，只要你不心急，一定可以成功的，今天再发一篇详细点的博文上来，也给不微博的同学看看～～嘻嘻

健康零嘴自己做--酥脆香蕉片

材料：香蕉2根，细砂糖适量

酥脆香蕉片做法

1.香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，（也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄哦，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜。

2.排在不粘布上

3.在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可。

4.烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起，你看，揭起来已经是薄薄一片啦～

5.再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉。

6.出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆

网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

97msw.coM精选阅读

酥脆薯片

食材明细：

主料：：土豆适量，

辅料：：盐适量，

酥脆薯片的做法步骤：

1.土豆去皮洗净。

2.土豆切薄片放在水中加盐泡五分钟。

3.烤盘中铺上油纸刷油。

4.土豆片控干水分摆在烤盘上。

5.烤箱上下火165°烤十分钟。

6.取出烤盘翻面，这样反复几次直到烤酥脆为止。

7.成品图。

8.撒上黑芝麻粉。

酥脆蜂蜜吐司片

食材明细：

主料：：土司片2块，

辅料：：黄油20g，白砂糖适量，蜂蜜适量，

酥脆蜂蜜吐司片的做法步骤：

1.黄油隔水融化

2.土司对角切十字花刀

3.刷上黄油

4.撒上白糖

5.把菜板上的翻面到烤盘上、刷另一面黄油、撒上白糖、预热烤箱

6.放入烤箱中层175度15分钟左右、烤至表面金黄即可、注意留看

7.取出淋上蜂蜜

8.美美哒享受吧！

9.咬一口真是酥脆香甜、好吃到停不下来！不信您试试哦！

小贴士：

每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定、烤至表面金黄即可、注意留看！

苦瓜香蕉片

食材明细：

主料：：苦瓜一根，香蕉一根，

辅料：：盐一勺，蜂蜜一勺，

苦瓜香蕉片的做法步骤：

1.苦瓜洗净，去头去尾，从中间切开。

2.用擀面杖把苦瓜的瓤去掉。一定要慢慢来。

3.锅里加水，放入苦瓜，加一勺盐，水开后煮两分钟。

4.过凉水。

5.捞出沥干水，把香蕉塞进去。

6.切成薄片。

7.摆入盘子，淋一勺蜂蜜即可。

8.成品。

感谢您阅读“97美食网”的《酥脆香蕉片》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香蕉专题，希望您能喜欢！