拌果蔬三丝

食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材精通吗？小编现在推荐你阅读一下拌果蔬三丝，希望能帮助到你，请收藏。

食材明细：

主料：：白梨1个，山楂糕100克，黄瓜1根，

辅料：：白糖1匙，白醋1/4匙，盐少许，

拌果蔬三丝的做法步骤：

1.黄瓜切粗丝。

2.加少许盐腌10分钟，挤干水分。

3.山楂糕切粗丝。白梨洗净去皮，切粗丝。

4.将三种食材装入大碗中，加白糖、白醋轻轻搅拌均匀。

5.装盘。

小贴士：

山楂糕也可以换成果丹皮。白梨最后切丝，防止氧化变色。

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节后清肠大作战拌果蔬三丝的做法

过节家里剩了好多食材，简单拌一下，清爽又可口！

材料：

白梨1个，山楂糕100克，黄瓜1根，糖1匙，白醋1/4匙，盐少许，

节后清肠大作战拌果蔬三丝的做法的做法步骤：

步骤1，黄瓜切粗丝。

步骤2，加少许盐腌10分钟，挤干水分。

步骤3，梨洗净去皮，切粗丝。山楂糕切粗丝。

步骤4，将三种丝放入大碗中，加白醋、糖轻轻搅拌均匀。

步骤5，装盘。

三色果蔬

食材明细：

主料：：玉米一条，火腿适量，

辅料：：青椒适量，

三色果蔬的做法步骤：

1.玉米剥成粒，火腿切丁，青椒切丁

2.油热下青椒火腿翻炒，炒制五成熟加玉米粒；

3.加酱油 盐 鸡粉 炒熟出锅

烫拌三丝

食材明细：

主料：：青椒适量，红椒适量，洋葱适量，

辅料：：蚝油适量，芥末适量，醋适量，糖适量，盐适量，味精适量，

烫拌三丝的做法步骤：

1.青椒、红椒、洋葱切丝，放入碗中备用。

2.倒入刚烧开的没过食材的开水，用筷子翻拌一下。

3.沥干水分，放入盘中备用。

4.依个人口味，适量蚝油，芥末，醋，糖，盐，味精，入凉开水兑成调料汁。

5.调料汁浇到盘中三丝上即可。

小贴士：

Ps：

1、刚才说了，用开水烫一下食材，这是自己的发明，其实完全可以入开水中迅速焯水O(∩_∩)O。

2、关于主料，也可以用胡萝卜丝，或者芹菜丝等等，都行，“烫拌几丝”，都行O(∩_∩)O。

3、关于调料，这个可真的是“美食随心所欲”了，你可以拌入蒜末、香油、味极鲜酱油甚至孜然，各种调料的比例也各自随心。你的美食你做主。

清爽不油腻的夏日下粥凉拌菜——烫拌三丝。^_^

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