食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上海苔包饭，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔适量，
辅料：：胡萝卜适量，黄瓜适量，鸡蛋1个，
海苔包饭的做法步骤：
1.胡萝卜和黄瓜都擦丝。
2.胡萝卜丝和黄瓜丝焯水备用。
3.鸡蛋打散。
4.自制腊肠切碎。
5.鸡蛋煎成薄饼。
6.把鸡蛋饼切碎。
7.竹帘上铺上海苔，铺上一层米饭。
8.在放上胡萝卜和黄瓜丝，腊肠 鸡蛋 如图。
9.卷起来。
10.切段完成。
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海苔蛋包饭
食材明细：
主料：：海苔20g，鸡蛋120g，米饭100g，玉米粒40g，豌豆40g，胡萝卜50g，虾仁70g，
辅料：：油适量，盐适量，
海苔蛋包饭的做法步骤：
1.玉米粒、 豌豆、虾仁从冰箱取出解冻，胡萝卜洗干净，备好鸡蛋、 米饭
2.玉米粒、 豌豆放到微波炉打熟
3.胡萝卜、虾仁回刀
4.海苔铺在案板上备用
5.起油锅，鸡蛋入锅煎
6.煎好的鸡蛋饼放在海苔上
7.再起油锅，葱碎入锅煸香
8.虾仁入锅炒
9.胡萝卜入锅炒
10.玉米粒、豌豆入锅炒
11.加盐炒
12.米饭入锅炒
13.炒均匀盛到鸡蛋饼上
14.用鸡蛋海苔将炒米饭包好
15.收口在下，在面上划十字刀
16.装盘即可享用。
小贴士：
1、炒饭食材搭配依据个人偏爱。
2、玉米粒、豌豆不易熟，要在炒饭前加工熟。
三文鱼肠海苔包饭
食材明细：
主料：：米饭1碗，三文鱼肠2根，鸡蛋2个，芝士2片，
辅料：：有机小黄瓜1根，
三文鱼肠海苔包饭的做法步骤：
1.准备食材。
2.将珍妮珍馐三文鱼肠拿出来提前解冻备用。
3.用平底锅或烤箱或空气炸锅煎熟。
4.鸡蛋打散用平底锅摊成蛋皮备用。
5.黄瓜用削皮刀削成薄片备用。
6.将蛋皮切成与芝士片大小相同的段。
7.先铺一层保鲜膜 ，然后将1张寿司海苔平铺，再把温热的米饭薄薄的铺上一层，面积跟芝士的大小差不多就行。
8.依次将鸡蛋，芝士，黄瓜片摆均匀。
9.最上层正中放煎制好的三文鱼肠。
10.然后借助保鲜膜，提起海苔的一角，对角折起
11.最后成四角形，不必太规则。用保鲜膜略包紧定形
12.最后用刀对切开就可。吃时还可以再挤点沙拉酱。
13.美美的享用吧！
小贴士：
您喜欢的其他食材都可放入。米饭中还可以加点寿司醋等调味。芝士和三文鱼肠本身就有咸味，所以我没再加。
包饭
食材明细：
主料：：猪肉300克，包菜1个，豆瓣酱2勺，米饭适量，
辅料：：油2勺，大蒜1头，
包饭的做法步骤：
1.大蒜去皮剁碎。
2.猪肉切成小丁。
3.包菜洗净一片一片剥开。
4.锅里油热加入肉丁煸炒。
5.炒至肉丁表皮微焦加入黄豆酱改小火翻炒。
6.要不停翻炒以防酱粘锅，加入蒜蓉炒出蒜香味。
7.取出备用。
8.包菜放入锅中蒸至断生取出。
9.取一片包菜叶，加入米饭和炒好的酱包起来食用。
10.美美的享用吧。
小贴士：
加入黄豆酱后要不停的翻炒以防酱粘锅。
孩子们喜欢的小吃———海苔黄瓜火腿泡菜包饭
食材明细：
主料：：海苔3涨，东北大米2小碗，
辅料：：黄瓜半根，火腿1根，韩国泡菜几根，猪肉松适量，番茄酱适量，
配料：：寿司醋适量，
孩子们喜欢的小吃———海苔黄瓜火腿泡菜包饭的做法步骤：
1.准备食材
2.我选择了东北大米做包饭，因为觉得它够劲够弹。煮的时候只要放一点点水哦
3.在米饭之中加入适量寿司醋，同米饭按1比6的比例
4.把黄瓜，火腿，泡菜切成条状
5.把海苔粗糙面朝上放好，放在做寿司垫子上
6.把米饭用勺子铺好在海苔上，海苔上方留2厘米的空隙，以免卷饭之时喷出
7.放入番茄酱，猪肉松
8.再铺上黄瓜，火腿，泡菜
9.用寿司卷卷好，稍微用力压一下
10.把寿司卷拿掉
11.用专用的寿司刀沾一点开水切成一小段
12.装入盘中就可以吃了哦
13.再来一张近一点的，呵呵
小贴士：
1.觉得选择东北大米比较好，够弹
2放一点韩国泡菜别有风味
3趁热更好吃
紫菜包饭 - 韩式紫菜包饭
食材明细：
主料：：紫菜十张，大米两杯，鸡蛋两枚，黄瓜一根，胡萝卜一根，菠菜一小把，香肠一根，腌黄萝卜十条，
辅料：：植物油适量，盐适量，芝麻适量，香油适量，白醋适量，
紫菜包饭 - 韩式紫菜包饭的做法步骤：
1.大米淘洗干净后放入电饭锅中，加少许盐和白醋，搅拌均匀，浸泡十五分钟。做成米饭，盛入盆中，加香油、芝麻，搅拌均匀。(米饭稍有咸味即可)我在米饭里加了几种杂粮。
2.将腌黄萝卜、香肠、黄瓜、胡萝卜切成5毫米见方的长条；鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼后，切成长条；菠菜焯水后洗净沥干水；胡萝卜可在煎完鸡蛋的锅中，加盐炒至微软。
3.在竹帘上铺上一张紫菜(较光滑的一面朝外)，盛些米饭铺在紫菜上(用手铺压的过程不要太用力)。
4.为防止卷起的紫菜包饭散开，可在收口处，粘些饭粒。
5.依次放上备好的材料，紧紧的卷起，即可。
6.将卷好的紫菜包饭，切成1厘米左右的小段。
小贴士：
紫菜包饭里的材料，可依据自己口味加减。
蟹棒、牛蒡等都是不错的选择。
紫菜包饭~
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：火腿适量，鸡蛋适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，日本腌萝卜适量，
配料：：寿司醋适量，紫菜适量，沙拉酱适量，糖适量，
紫菜包饭~的做法步骤：
1.1、首先做米饭，趁着做米饭的时间准备配料。
2.2、黄瓜、胡萝卜洗净。切条状。
3.OK
4.胡萝卜需要处理一下，我是稍微煎了一下。也可以在热水里焯一下，备用。
5.3、准备鸡蛋，摊成鸡蛋饼。
6.OK，晾凉之后切丝。备用。
7.4、大根是现成的，超市买的。火腿改刀成条状。
8.配料准备完了，大家可以根据自己的喜好，改变配料。
9.5、米饭做好了，接下来把寿司醋搅拌到米饭里，趁米饭热。根据自己的喜好。有推荐说米饭和醋的比例是5:1.我个人不太喜欢酸的醋没放那么多。
10.还有必备的竹帘、一次性手套、紫菜、沙拉酱（自己喜欢的）。这样就OK了，动手卷啊卷啊 ~
11.6、紫菜放在竹帘上，米饭薄薄的铺一层。最上边预留1一厘米左右不要放米饭。
12.第一次做，自己一个人又是做又是照有点顾不过来了~沙拉酱少放一些涂抹均匀。
13.7、把配料放上，开始卷！
14.OK，还凑合。嘎嘎！
15.8、刀上沾水，比较好切。
16.成品！
17.还有好多呢！实验成功！
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