食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成,你对哪些食材了解较多?为此,小编花时间整理了虾仁鸡蛋灌饼手抓饼,希望能帮助到你的学习和工作!
食材明细:
主料::手抓饼一份,鸡蛋一个,
辅料::火腿肠半根,鲜虾仁若干,麻辣鲜适量,葱花适量,
虾仁鸡蛋灌饼手抓饼的做法步骤:
1.把虾仁,葱花,火腿肠切丁!鸡蛋葱花其实也可以!放喜欢的都行!
2.放在碗里,搅拌!放点麻辣鲜为了省事,河南人都知道麻辣鲜,如果没有放一点盐,为了做出来的饼不甜
3.选了安井的手抓饼,这个还不错!容易撕开,方便灌材料
4.电饼铛最好,不用放油,直接把饼丢进去!
5.两边都翻一翻!
6.这个样子都可以准备灌馅了!
7.灌馅的时候,尽量慢慢的把饼分开,破了也没事。
8.大功告成!
9.电饼铛不用担心做糊,也不用放油!首选
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手抓饼版鸡蛋饼
食材明细:
主料::手抓饼适量,
辅料::鸡蛋适量,胡萝卜适量,生菜适量,黑芝麻适量,
手抓饼版鸡蛋饼的做法步骤:
1.原料
2.取一个碗加鸡蛋,生菜,胡萝卜碎搅拌均匀。
3.手抓饼加热
4.倒入鸡蛋液
5.加黑芝麻。翻面再倒入剩下的鸡蛋液
6.成品
7.切好。
鸡蛋火腿手抓饼
食材明细:
主料::手抓饼适量,鸡蛋适量,火腿片适量,
辅料::油适量,番茄酱适量,
鸡蛋火腿手抓饼的做法步骤:
1.手抓饼皮,自己做的。靠谱
2.电饼铛放油,下入手抓饼皮。旁边放火腿片加热
3.然后翻面
4.然后下入鸡蛋。打入鸡蛋马上把饼皮放在鸡蛋上。马上翻面。煎
5.放入番茄酱
6.放入火腿片。
7.卷起来
8.成品
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