食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?小编特意为大家收集整理了“火腿肠烧葫芦瓜”,为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
主料::葫芦瓜一个,火腿肠适量,
辅料::玉米油10克,盐一小勺,蒜2片,
火腿肠烧葫芦瓜的做法步骤:
1.食材切好备用。
2.锅热入大蒜炒香,放入火腿肠炒片刻。
3.放入葫芦瓜炒至变软。
4.放入水,中火焖20分钟。
5.出锅入盘中,享用吧!
97msw.Com扩展阅读
西葫芦炒火腿肠
食材明细:
主料::西葫芦1个,火腿肠1根,大葱1根,
辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,蚝油1勺,
西葫芦炒火腿肠的做法步骤:
1.西葫芦1个,火腿肠1根,大葱1根。
2.西葫芦洗净去瓤。
3.切片。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱花。
6.加火腿肠翻炒。
7.加1勺蚝油炒香。
8.加西葫芦翻炒。
9.加盐,加五香粉翻炒均匀。
10.家常菜西葫芦炒火腿肠。
夏瓜炒火腿肠
食材明细:
主料::夏瓜半个,火腿肠2根,
辅料::玉米油适量,葱适量,花椒适量,干红辣椒适量,盐适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,
夏瓜炒火腿肠的做法步骤:
1.夏瓜半个,洗净。
2.切菱形片。
3.火腿肠两根,切斜片。
4.锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
5.夏瓜片和火腿肠片放入,翻炒几下,倒入半勺开水。
6.适量盐,生抽调味。
7.翻炒片刻关火盛盘。
8.成品。
9.成品。
占瓜炒火腿肠
食材明细:
主料::占瓜一颗,火腿肠两个,
辅料::盐适量,
占瓜炒火腿肠的做法步骤:
1.食材准备好。
2.切片。
3.冷锅热油。
4.放火腿肠煸炒。
5.盛出备用。
6.放占瓜煸炒。
7.放盐调味。
8.煸至占瓜变软。
9.放入火腿肠。
10.拌匀盛出。
火腿肠
食材明细:
主料::猪肉适量,鸡腿2个,肠皮适量,
辅料::花椒粉适量,姜适量,大蒜适量,盐适量,淀粉适量,料酒适量,
火腿肠的做法步骤:
1.猪肉肥瘦3:7,鸡腿去皮两个
2.把鸡肉剁成茸
3.猪肉剁成茸(这部一定要有耐心呐!)
4.全部剁好的
5.剁一些蒜末和姜末(蒜要多一点)肠皮的一头用绳系紧
6.肉茸里加入盐
7.加入花椒粉
8.加入姜末和蒜末
9.料酒
10.少许淀粉
11.调料都放好了用手抓匀
12.准备一个塑料瓶剪下顶端口和肠皮接在一起系紧口
13.开始灌肠,慢慢灌好就行了,按自己喜欢分段系紧
木乃伊火腿肠
食材明细:
主料::火腿肠3根,
辅料::手抓饼1张,沙拉酱少许,
木乃伊火腿肠的做法步骤:
1.备好所需食材
2.把火腿肠从中间切开,这样就成了6根
3.手抓饼在室温解冻后,切成无3数根长条
4.用飞饼条缠绕在火腿肠上面,留出脸部一小段
5.全部做好后放入不粘烤盘中
6.烤箱上下火175度预热5分钟,中层烤制10-15分钟即可
7.出炉后放凉,用牙签蘸点沙拉酱点上眼睛
8.插上小棍或竹签就完成了
9.外酥里嫩很好吃
小贴士:
1、烤的时候别上色过重
2、眼睛也可以用花生酱或白巧克力来做
火腿肠炒饭
食材明细:
主料::菜心适量,玉米适量,火腿肠适量,米饭适量,
辅料::蒜适量,酱油适量,
火腿肠炒饭的做法步骤:
1.把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
2.锅烧红,加入适量的油加入蒜和散心;
3.散心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
4.把玉米和菜心炒拌均匀;
5.倒入火腿肠,继续翻炒;
6.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
7.加入米饭;
8.用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
火腿肠馒头
食材明细:
主料::普通面粉300克,火腿肠1根,鸡蛋1个,
辅料::酵母3克,白糖1勺,凉白开100克,
火腿肠馒头的做法步骤:
1.普通面粉一小碗约300克,火腿肠1根,鸡蛋一个。
2.300克面粉,一个鸡蛋,加3克酵母,一勺白糖。大约100克凉白开。搅拌到无干粉。
3.揉成面团进行发酵。
4.一个多小时面发好了。由于加了鸡蛋面变成黄色。
5.揉好面,分成16份,火腿肠也分16份。
6.面搓成长条卷在火腿肠上。
7.弄个小盆加点水,把不织布蒸笼布泡在里面,加一勺油把蒸笼布来回翻几次就贴满了油。
8.放上泡好的蒸笼布,摆上火腿肠馒头。放锅里二次发酵。大约20分钟点火蒸馒头,开锅后再蒸20分钟,过5分钟打开锅盖。
9.䒱好了。
10.胖呼呼的。
山药火腿肠
食材明细:
主料::火腿肠1条,铁棒山药100克,
辅料::油适量,蛋1只,面粉适量,盐少许,
山药火腿肠的做法步骤:
1.山药蒸熟后去皮。
2.压成泥,加入蛋、面粉调好味。
3.把山药碾薄,放上火腿肠卷起。
4.刷上一层蛋液,入锅蒸熟。
5.取出切块摆盘。
6.围上一圈黄瓜,上桌待吃。
感谢您阅读“97美食网”的《火腿肠烧葫芦瓜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题,希望您能喜欢!