食材品类非常的丰富,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上培根炒秋葵,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::秋葵300g,
辅料::培根80g,生抽10ml,盐1g,九三花生油15ml,葱10g,姜适量,
培根炒秋葵的做法步骤:
1.首先准备好食材:秋葵、培根、葱姜、盐、生抽、九三花生油。
2.秋葵洗净斜切块,培根切片、葱姜切碎备用。
3.炒锅烧热加入九三花生油,油热后下入培根片煸炒。
4.待培根边缘被煸炒的抽抽了就加入葱姜碎爆香。
5.然后下入切好的秋葵翻炒。
6.翻炒几下之后加入1克盐。
7.再加入10毫升生抽。
8.翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
秋葵很容易成熟,稍炒即可。
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美味培根炒秋葵
食材明细:
主料::秋葵适量,培根适量,金针菇适量,
美味培根炒秋葵的做法步骤:
1.秋葵开水焯二分钟捞起切成小段备用。
2.金针菇切去尾部洗干净开水烫片刻捞起备用。
3.烧热锅倒入少许橄榄油放入切成小块的培根大火炒。
4.培根炒至出油呈焦干状态。
5.倒入秋葵一起炒均匀。
6.然后把金针菇加入一起翻炒片刻。
7.调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火上碟。
培根秋葵
食材明细:
主料::秋葵6根,培根3片,
辅料::蒸鱼豆豉2茶匙,蚝油1茶匙,仔姜1块,菜籽油少许,花椒面少许,孜然粉少许,
培根秋葵的做法步骤:
1.秋葵清洗后切去蒂,在放少许油的沸水中氽水。
2.每片培根改刀为两半,将秋葵包裹。
3.将包裹培根的秋葵依次摆入铝箔做的凹盒中,洒上仔姜片,另用蒸鱼豆豉加蚝油调汁;
4.将调汁浇在培根秋葵上;
5.放入微波炉;
6.用烧烤档烤二十分钟;
7.取出后洒少许花椒面、孜然粉即可。
营养美味----【培根炒秋葵】
食材明细:
主料::培根适量,秋葵适量,彩椒适量,
辅料::盐适量,姜片2片,蒜片适量,
营养美味----【培根炒秋葵】的做法步骤:
1.秋葵焯水2分钟,出锅过入冷水。
2. 红、黄彩椒切丝,姜切2片,蒜头切片,培根切小段。
3. 秋葵沥干水切小段。
4.锅内放入少量橄榄油(其它油也可以,如果是很肥的培根,油就少点或不放),放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微缩出油。
5. 加入黄红彩椒一起翻炒。
6.加入秋葵同炒约2分钟,可以发现秋葵会出现拉丝的状态。
7.加少许清水,调入盐即可,趁热吃哦。
小贴士:
秋葵焯水可以去掉涩味
彩椒培根炒秋葵
食材明细:
主料::秋葵适量,黄椒适量,培根适量,
彩椒培根炒秋葵的做法步骤:
1.原材料。
2.把黄椒培根和秋葵分别切成小块。
3.锅里放少许油,加入培根煸一会。
4.加入黄椒和秋葵翻炒戴均匀,调入盐和鸡精装盘。
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