俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?以下是小编为大家整理的“健康轻食烤红薯条 ”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
主料::红薯2-3个,
辅料::食用油适量,盐少许,胡椒粉适量,迷迭香少许,
健康轻食烤红薯条的做法步骤:
1.红薯去皮,切成至少手指粗的条,不要太细。放入保鲜袋(要稍厚一些)中,加入所有调料,揉匀。用保鲜袋的原因,一是可以在混合更加均匀的同时,免去油手的不便;二是可以一次将原料做成两次或多次的量,剩余的可以放入冰箱冷冻层,分次食用。
2.入烤箱。平铺在铺好烤箱纸的烤栏上。最好不要用烤箱的平底盘,否则容易局部变焦变黑。
3.200度,25分钟。出炉!(根据不同烤箱自身功率可能需要调整时间和温度)
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芝麻烤红薯条
食材明细:
主料::小红薯3个,芝麻5克,
辅料::橄榄油2汤匙,芝麻油1汤匙,盐适量,柠檬1片,芥末酱适量,
芝麻烤红薯条的做法步骤:
1.准备材料
2.红薯刮去外皮
3.红薯切三角形条状,加芝麻、橄榄油、芝麻油、盐拌匀,放置一会儿就好
4.烤盘上摆上薯条
5.放入预热烤箱200度上下火烤30分钟左右
6.柠檬汁挤入芥末酱中拌匀
7.烤好的薯条配上酱就可以吃啦
小贴士:
或搭配你喜欢的酱料,或直接也很不错。
香烤红薯条的做法
最近大街小巷烤红薯味儿诱人,甭临渊羡鱼了,让自己家也飘出阵阵的红薯香味儿……
材料:
红薯1个(大约280个),玉米油2勺,白糖适量,,
香烤红薯条的做法的做法步骤:
步骤1,红薯洗净去皮(顺便预热烤箱10分钟)。
步骤2,切成一公分见方的条。
步骤3,装入食用塑料袋,调入玉米油、白糖,扎好口用两手揉抓,使油、糖裹匀。
步骤4,烤盘铺上锡纸,放上红薯条、撒上白芝麻。
步骤5,送入烤箱,190度,烤20分钟就ok。
步骤6,装入盘中^^。
步骤7,金灿灿的^_−☆。
步骤8,阵阵红薯香( ̄∇ ̄)。
步骤9,快点儿试试吧(⌒▽⌒)。
烤红薯的做法(烤箱烤红薯)
食材明细:
主料::红薯6个,
烤红薯的做法(烤箱烤红薯)的做法步骤:
1.红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分
2.烤架盖上锡纸
3.将洗干净的红薯放上锡纸
4.烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)
5.烤至红薯渗出糖汁即可
6.香喷喷、热腾腾的红薯出炉咯!有的还是甜心红薯~甜蜜蜜的
小贴士:
1、因为我的红薯个头比较大所以烘烤的时间比较长,烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整
2、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等;不但富含营养,而且还可以防止亚健康、减肥、健美和抗癌等,重点是红薯是一种理想的减肥食品!!女人们,不要忽略了!
3、发芽的红薯能不能吃呢?红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,即使发芽了只要把芽摘掉还是可以吃,是没有毒的
4、但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,因为那是受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏(来自网络)
糖浆烤红薯
食材明细:
主料::红薯适量,
辅料::糖浆适量,
糖浆烤红薯的做法步骤:
1.红薯洗净,切粗条。放糖浆、柠檬汁、盐、油,拌匀。
2.烤盘上铺羊皮纸或锡纸,均匀地撒些面粉。将拌好的红薯条码入烤盘。
3.开烤箱华氏350度,预热5分钟。放进烤箱烤1小时,每20分钟取出翻一面。
4.红薯条烤黄即好了。
小贴士:
烤箱功率不同,用的时间可能会有差异,自己摸索吧。
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