食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材了解很多吧?推荐你看看以下的苹果红薯奶油烤菜,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::苹果半个,红薯半个,意大利通心粉适量,西蓝花适量,
辅料::马苏里拉奶酪适量,贝夏梅尔调味白酱适量,
苹果红薯奶油烤菜的做法步骤:
1.1、材料准备,通心粉煮熟,西蓝花焯水备用;
2.2、西蓝花、通心粉加白酱拌匀;
3.3、苹果、红薯切薄片;
4.4、烤碗底层放入拌好白酱的菜和通心粉;
5.5、铺上一层马苏里拉奶酪后,再码上红薯和苹果;
6.6、最后再铺上一层马苏里拉奶酪,预热180度烤箱中烤制20分钟即可。
小贴士:
白酱在我前面的菜谱里面有详细的做法步骤
97msw.cOm延伸阅读
红薯苹果豆浆
食材明细:
主料::红薯80克,苹果半个,黄豆60克,
辅料::水1200毫升,
红薯苹果豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.加入清水 浸泡至涨发
4.倒入豆浆机
5.苹果洗净去果核蒂把
6.切小丁放入豆浆机
7.红薯洗净去皮
8.切小丁放入豆浆机
9.倒入清水
10.水面不超过最高水位线
11.装机头
12.启动全营养功能
13.打浆完成
14.倒出饮用
小贴士:
红薯用量可随自己喜好酌情调整,但不宜过多,以防糊锅。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
喜欢甜口的,可以根据自己口味加糖饮用。
奶油红薯泥
奶油红薯泥
原料:红薯2个
淡奶油随意
奶油红薯泥的做法
1、红薯洗净后上锅蒸熟。
2、晾到不烫手时把红薯皮剥掉,碾成细腻的红薯泥,过筛一下最好。
3、按照自己的喜好加一点点淡奶油,搅匀装在小杯子里,拿一个矫情点儿小勺子,吃!
美食小提示
1、蒸好的红薯泥压细腻,再加上一点点淡奶油,特好吃,特简单,你试试看。红薯泥要尽量碾的细腻一些,不怕麻烦的话过下筛最好,这样口感才更好哦!
2、红薯大小不同,蒸熟的时间也不同,蒸到拿筷子能轻松穿透就是蒸好了。
3、红薯蒸好后的干湿程度不一样,添加淡奶油的量也要有所调整,你可以根据自己的喜好试着放。
4、做好的红薯泥可以装在小杯子或者小碗里,也可以用饼干模具压出各种可爱的形状,给孩子们吃是个不错的小零食呢!
网站小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
苹果奶油酥
10分钟打造香甜下午茶点心苹果奶油酥
材料配方(可做12个):
法国面包专用粉:500g鲜酵母:15g盐:10g水:250g折叠奶油:250g
莲子:适量红糖:200g(折叠用)苹果泥:适量苹果:2个
苹果奶油酥的做法
1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性。
2.冷冻2小时。
3.将冷冻好的面团擀开。
4.包入折叠奶油,对折包起。
5.三折两次后,冷冻松弛30分钟。
6.擀开放入红糖,折叠三折最后一次。
7.擀开至4mm厚度,卷成圆柱形,冷冻30分钟。
查看更多
8.切成100g一个的圆柱形。
9.将面团擀开抹上苹果泥,沾上肉桂粉。
10.将面团放在苹果上面。
11.最后以温度28℃,湿度75%发酵40分钟。
12.以上火210℃,下火180℃,烘烤18分钟。
苹果奶油酥食材搭配小提示
苹果和鱼肉能一起吃:苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加美味可口,也能为人体提供更丰富有用的营养成分。
苹果和芦荟能一起吃:芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯,有润肺宽胸的作用。
苹果烤红薯
食材明细:
主料::红薯2个,苹果半个,
辅料::红糖1匙,甜椒粉半匙,盐少许,黄油10克,
苹果烤红薯的做法步骤:
1.材料。
2.红薯去皮切半厘米厚的块,上锅蒸5分钟;
3.小碗里加1匙红糖、半匙甜椒粉、盐少许拌匀;
4.蒸好的红薯倒入大碗里,加入拌好的红糖粉,加入黄油;一起拌匀;
5.苹果去皮去籽切块;
6.加入红薯里拌一下;
7.烤盘里抹一层油;先铺一层红薯片;
8.再铺上苹果片;
9.最后铺上剩下的红薯片,入烤箱烤20分钟即可。用一整个苹果上面再加一层苹果也可以~~~~
相信《苹果红薯奶油烤菜》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了烤菜的菜谱专题,希望您能喜欢!