只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好食材,就没有好美食。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材了解有多少呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的减脂牛排,欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
主料::牛排适量,红酒适量,洋葱适量,中级初榨橄榄油适量,
辅料::黑胡椒适量,迷迭香适量,苦菊适量,小番茄适量,盐适量,
减脂牛排的做法步骤:
1.将牛排用肉锤或刀背敲至断筋。
2.把少许品利中级初榨橄榄油倒入碗中,再加入黑椒碎,迷迭香,少许盐和红酒充分搅拌,作为腌料备用。
3.将牛排放入调好的腌料里浸泡3-4分钟。
4.热锅,将腌制好的牛排放入康宁陶瓷铸铝锅里煎制,等肉身变色后加入红酒,至两面煎熟。
5.把洋葱切碎,放入锅中底油中炒至变色,再加入黑椒碎和少量水,煮至浓稠,放少许盐调味,盛入碗中作为蘸料。减脂牛排的做法 步骤5
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减脂午餐:牛排篇(1)
食材明细:
主料::牛排1块,培根2片,西红柿1个,菠菜2棵,
辅料::苦苣适量,生菜适量,香蕉半根,
减脂午餐:牛排篇的做法步骤:
1.备好所有食材~牛排放微波炉解冻,两分钟即可~这个牛排是苏宁易购上买的~4片178,很好的牛排,肉很正很好吃,配的慕斯黄油也很棒~
2.热锅,放黄油。
3.牛排下锅,两面煎,一面3~5分钟即可,如果想再熟一点,可以根据自己的喜好加火候和时间~这个时候另外起锅烧热水,用来焯菠菜~
4.紧接着煎培根,培根很容易熟,出油即可~然后放上苦莒,卷起来~
5.牛排和培根卷放入盘内摆好~
6.煎牛配的时候记得烧水~牛排好了,水也开了~放入菠菜焯水,捞出摆盘。
7.西红柿切片,香蕉切片~摆盘~
原创 | 健身减脂杂蔬牛排
食材明细:
主料::牛排500g,胡萝卜1个,洋葱1个,玉米1个,花椰菜半棵,
辅料::红酒20ml,黑胡椒5克,食盐适量,
原创 | 健身减脂杂蔬牛排的做法步骤:
1.将红酒、黑胡椒、适量食盐加入牛排腌制30分钟至60分钟;
2.将各种蔬菜洗净,切好备用;
3.将烤箱预热,同时将腌制好的牛排放入烤盘,在牛排表面撒上洋葱圈,最后浇上耗油;
4.放入烤箱,上下20度烤至25分钟,此处需要根据各家烤箱的脾气灵活掌握烤至时间;
5.锅内烧水,水中加入稍许食盐,然后放入玉米烫熟捞出;
6.放入胡萝卜烫熟捞出;
7.偷懒花椰菜也一起放进去了;
8.牛排烤好后从烤箱取出装盘即可;
9.成品图
10.可以大快朵颐又完全没有长胖负担,棒棒哒。
11.顺便再手冲一杯挂耳黑咖啡;
小贴士:
1、牛排烤至前腌制可以确保更加入味;
2、蔬菜可以根据喜好自由替换;
减脂早餐
食材明细:
主料::米饭10g,鸡蛋一颗,牛排半个儿童牛排,
辅料::西兰花数朵,平菇几朵,圣女果4个,
减脂早餐的做法步骤:
1.鸡蛋,煎熟
2.圣女果洗干净,切两半
3.西兰花焯水
4.平菇焯水
5.牛排煎好,切了条
6.摆盘装好,配上牛奶或者营养早茶……
减脂沙拉
食材明细:
主料::草莓5个,紫甘蓝半个,鸡蛋2个,西兰花一个,
辅料::沙拉酱适量,
减脂沙拉的做法步骤:
3.按照自己喜欢的样式摆盘,加入少量的酱料,就可以开动了
减脂香蕉面包
食材明细:
主料::高筋粉300g,香蕉2根,牛奶100g,鸡蛋2个,
辅料::盐1小勺,白糖40g,酵母4g,
减脂香蕉面包的做法步骤:
1.备好材料。
2.材料都倒进面包机里搅拌成团即可。
3.放入冰箱冷藏发酵一夜。
4.面团发到2倍大,香蕉备好。
5.分割成2个面团,取一个擀成,撒上碎香蕉粒。
6.横着卷起来,切割成4个香蕉团,另个面团同样步骤。
7.8寸模子里抹上一层油,放进香蕉面团,再次发酵。
8.发到2倍大,190°烤30分钟,上色后盖上锡箔纸。
9.成品。
减脂蔬菜沙拉
食材明细:
主料::胡萝卜2只,洋葱1个,生菜1颗,黄瓜1个,金枪鱼罐头1个,番茄6个,
辅料::沙拉酱1瓶,
减脂蔬菜沙拉的做法步骤:
1.洋葱切圈圈。
2.生菜洗干净。
3.胡萝卜,黄瓜切丝。
4.小番茄,摔成两半。
5.当当当,点睛之笔,金枪鱼罐头。
6.拌匀,加沙拉酱。
感谢您阅读“97美食网”的《减脂牛排》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了减脂菜谱专题,希望您能喜欢!