食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化,你对食材是怎么样看待的呢?小编陆续为大家整理了快手早餐鸡蛋土司夹,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::鸡蛋2个,土司片2片,
辅料::沙拉酱适量,盐适量,洋葱适量,
快手早餐鸡蛋土司夹的做法步骤:
1.小半个洋葱切碎。
2.鸡蛋打散。洋葱放入鸡蛋液中,加入一点盐。
3.搅拌均匀
4.用不粘锅烤盘在电磁炉上把鸡蛋煎熟成片,不规则没问题,夹到土司片中整理就好。
5.取一片土司片涂满沙拉酱,
6.放入煎好的鸡蛋片,整理好大小。
7.盖上另一片土司片就可以。可以对角线切开,配上一杯牛奶,享受吧。
小贴士:
用什么锅具都可以,把鸡蛋煎熟成片就可以。我用不粘锅来做,可以不放油,早晨吃起来不油腻。
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快手早餐鸡蛋饼
食材明细:
主料::金针菇100克,胡萝卜1段,鸡蛋2个,面粉适量,水适量,葱1颗,
辅料::盐1勺,
快手早餐鸡蛋饼的做法步骤:
1.准备所需食材(可以是任意自己喜欢的蔬菜)。
2.金针菇去掉根部从中间切开、胡萝卜和葱切丝备用。
3.鸡蛋打散。
4.加入所有蔬菜丝拌匀。
5.加入面粉和盐以及适量清水。
6.搅拌至粘稠度适中就好,没有特别严格的要求。
7.电饼档抹油倒入搅拌好的面糊烙熟,中途记得翻面。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士:
1、蔬菜的选择并不固定,之所以快手就是你可以随意选取冰箱里的存货来制作,而且用电饼铛、烙饼也无需在一边守着,很方便。
2、面粉的用量根据人数的多少控制,所有用量都很随意,但是成品口感却是极好的,而且营养超全面。
#早餐# 快手鸡蛋煎饼
食材明细:
主料::鸡蛋1个,糯米粉1.5勺,
辅料::白糖2勺,
#早餐# 快手鸡蛋煎饼的做法步骤:
1.土鸡蛋一个,加2勺白糖,打散。
2.加入1.5勺糯米粉。
3.搅拌至没有颗粒即可(若希望鸡蛋饼软糯可口,此步骤可以加少许水)。
4.取平底锅刷少许油,用勺子取面糊倒入锅中,小火慢煎。
5.待面糊凝固后,翻面再煎片刻即可出锅。(注意:煎的过程中最好不断晃锅,以免煎糊了)。
6.出锅!(可按个人口味图上蓝莓酱、千岛酱或者沙拉酱)。
快手早餐—韭菜鸡蛋饼
食材明细:
主料::韭菜适量,
辅料::鸡蛋2个,
配料::盐适量,十三香适量,
快手早餐—韭菜鸡蛋饼的做法步骤:
1.韭菜洗净控干水
2.切成小颗粒
3.盆里大约放进一汤勺的面粉
4.加入适量的清水搅匀
5.打进两个鸡蛋搅匀
6.加入韭菜粒搅匀
7.搅好的面糊里放入一小勺的盐和一小勺的十三香搅匀面糊
8.平底锅里抹一层的调和油烧热
9.舀一勺面糊摊成小饼,用手端锅晃一圈摊元
10.中火煎至面糊起泡,翻面,煎成金黄色
11.上下对折装盘,又软又香,很好吃!亲,你爱吃吗
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