“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你记得哪些菜谱呢？以下由小编为大家精心整理的“水果土司夹片”，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
厚片土司3片，奇异果1颗，草莓8粒，切片凤梨片4片，发泡鲜奶油适量
水果土司夹片的做法步骤：
1.将土司放入冷冻冰过变硬后，先取出切边，再将土司对切成6块长方状，继续把每个长方块从侧边横切成厚约1.5公分的蝴蝶片。
2.将奇异果去皮后横切成小片，草莓对切成两半，凤梨片切成小片状备用。
3.将作法1的土司片放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄，取出土司片挤入适量的鲜奶油于土司中间，再分别夹入作法1的各种水果片即可。
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糖片土司
食材明细：
切片土司4片，无盐奶油2大匙，粗砂糖2大匙
糖片土司的做法步骤：
1.将土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。
2.将作法1的土司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至土司呈金黄酥脆即可。
土司片PIZZA
食材明细：
土司，PIZZA料，PIZZA酱，番茄酱，苏里拉奶酪丝适量
土司片PIZZA的做法步骤：
1.土司切片，抹上PIZZA酱或者直接抹番茄酱，摆上喜好的PIZZA料
2.烤箱预热190度，烤箱上层5-10分钟左右 (喜欢土司边烤脆脆的，就烤多几分钟)
3.将土司片取出，撒上适量马苏里拉奶酪丝，再入烤箱5分钟左右，奶酪丝化掉即可
土司水果布丁
食材明细：
白土司2片，水蜜桃适量，奇异果适量，草莓适量，柳橙适量，火龙果适量，蛋黄4个，砂糖60公克，牛奶400cc，动物性鲜奶油80cc，糖粉适量
土司水果布丁的做法步骤：
1.将土司切方丁，水果洗净切小块备用。
2.蛋黄加上砂糖打至变白。
3.牛奶加温至85℃，倒入作法2中拌匀，开火再加热，拌至浓稠状后熄火。
4.作法3加入鲜奶油拌匀，先用滤网过滤，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃的温度预热10分钟)。
5.取出铺上作法1的材料，并撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分钟。
6.烤好的土司水果布丁，再撒上少许糖粉即可。
土司水果派
食材明细：
1.白土司1/2，2.樱桃200公克，奇异果2颗，罐头水蜜桃1/2罐，3.奶水315cc，鸡蛋54公克，砂糖63公克，低筋面粉18公克，玉米粉14公克，奶油25公克
土司水果派的做法步骤：
1.将土司从较长的一侧切下3片1.5公分厚的长方形土司，每片土司再斜切成2个细长三角形，放进烤箱微烤。
2.制作布丁馅：将材料3的奶水煮至90℃备用；再将鸡蛋、砂糖、低筋面粉及玉米粉拌匀后，沖入加热过的奶水，以隔水加热的方式继续煮至胶凝状后熄火，将奶油加入拌匀即可。
3.将樱桃切成两半去核、奇异果去皮切片、水蜜桃切片备用。
4.烤好的土司片先涂上一层布丁馅，其中2片铺上樱桃、另2片铺上水蜜桃片，剩下的2片铺上奇异果片，做成三种不同口味的土司水果派。
水果沙拉烤土司
我一个学植物学的朋友，人特别内向害羞。他暗恋一个姑娘，连续三年，给人家送的生日礼物都是苹果和樱桃。
我们都觉得诡异，他却一本正经的说，苹果和樱桃都同属蔷薇科植物，玫瑰花也是蔷薇科，所以他送的是玫瑰花。
我们一行人听了都捧腹大笑，但故事有一个美好的结尾，去年年底两人结婚了。姑娘不懂植物，可是也跟我一样，是个好吃的人。
说起来苹果和樱桃都是减肥的好食材，苹果热量低，樱桃含铁量高，女孩子一定要多吃。
材料：
主料：生菜适量，樱桃适量，
辅料：面包适量，酸奶适量，橄榄油适量，，
水果沙拉烤土司的做法步骤：
1. 准备原料
2. 面包片去边，切成小丁，放入烤箱稍微烤3分钟。要是家里没有烤箱，这一步可以省略。
3. 樱桃对切，去核。
4. 在盘子里放入蔬菜丝、樱桃和烤好的面包丁。浇上酸奶和橄榄油，完成~
5. 水果鲜甜，蔬菜爽脆，橄榄油清透不腻，酸奶拌一拌，简直好吃死了！
6. 来，张嘴，尝一口~
水果奶油土司怎么做好吃 水果奶油土司
水果奶油土司
过年孩子们的口味也变了， 大鱼大肉都不爱吃，倒是甜点零食类的更受他们的欢迎。用面包机烤了一个大土司，这样烤土司直接吃我那个儿子不爱吃，常常得给他变换个花样才行。
食材配方
主料：
土司
1块淡奶油
50g木瓜
半个辅料：
马苏里拉
适量黄油
适量糖
适量猕猴桃
适量做法 共14个步骤
1.面包机做的土司，个头很大
2.切1/3，修整成长方形，中间挖个方洞
3.黄油加糖隔水融化，
4.将黄油均匀的涂抹在土司的所有切面上
5.入烤箱150度，烤5分钟，让其定型。定型很关键，一是更进一步增香，而是不至于软软的拿不起来
6.淡奶油倒入无油无水的碗中
7.加适量的糖粉搅拌至不流动的状态
8.烤好定型的土司拿出来。
9.为了口感更丰富，也为了好看，在撒上些马苏里拉丝
10.烤2--3分钟让马苏里拉稍微融化
11.把打发的淡奶油铺在底部
12.木瓜切片摆放上面
13.上面可以再挤上一点奶油
14.再放两片猕猴桃配色。奶香味十足，口感超丰富的水果奶油土司就可以享用啦
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