中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特别编辑了“黑胡椒玉米粒”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：玉米粒300克，胡萝卜100克，黑胡椒酱10克，鸡精粉少许，
辅料：：青椒50克，洋葱10克，胡椒粉3克，盐少许，
黑胡椒玉米粒的做法步骤：
1.食材分别切碎粒备用。
2.玉米提前煮熟，用刀从玉米棒上切下玉米粒。
3.锅里放入油，油热后倒入洋葱辣椒煸香。
4.倒入玉米粒翻炒。
5.加入黑胡椒汁，胡椒粉，少许开水，翻炒均匀断生。（黑胡椒含有辣味，随自己口味适量添加）
6.最后加入少许盐，鸡精粉翻炒均匀出锅。
7.成品图，麻辣鲜香~~~
8.成品图，营养开胃~~~
9.成品图，低脂养生~~~
10.成品图，颜色漂亮~~~
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玉米粒饼
食材明细：
主料：：玉米粒适量，全麦自发粉适量，葡萄干适量，红枣适量，
辅料：：蜂蜜适量，
玉米粒饼的做法步骤：
1.甜玉米粒，全麦自发粉加水搅成糊，发酵40分钟。
2.撒上红枣碎和葡萄干，加点蜂蜜...上蒸隔...20几分钟后就好了。
玉米粒松饼
食材明细：
主料：：玉米粒30克，鸡蛋1个，牛奶40克，玉米油10克，低筋粉50克，无铝泡打粉1/2匙，
辅料：：细砂糖20克，
玉米粒松饼的做法步骤：
1.鸡蛋加细砂糖放入大碗中用手动打蛋器打散
2.加入牛奶搅拌
3.筛入低筋面粉和泡打粉
4.搅拌均匀至可以顺利丝般滴落。
5.加入玉米油和玉米粒
6.稍微搅拌均匀后放冰箱冷藏20分钟左右
7.平底锅烧热改小火，用勺子挖起一勺面糊摊开在平底锅中，煎至表面出现很多气泡后翻面稍微煎一下即可。
8.我选用玉米粒是自家种的很嫩的玉米。用刀刮下来即可。
9.冷冻玉米粒建议稍微焯水一下再用。
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