冬瓜炒鱼丸

食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？下面的内容是小编为大家整理的冬瓜炒鱼丸，或许你能从中找到需要的内容。

食材明细：

主料：：冬瓜500g，彩椒1/4个，鱼豆腐5粒，鱼丸子5个，大蒜1瓣，

辅料：：油适量，盐适量，水适量，生抽适量，

冬瓜炒鱼丸的做法步骤：

1.将冬瓜去皮切成薄片，彩椒切成丝，鱼豆腐和鱼丸子拦腰切成两半，大蒜拍碎

2.锅中放水烧开，将鱼丸子和鱼豆腐放入焯一下捞起

3.另起锅放油，加入焯好的鱼丸爆一下捞起备用

4.锅里放适量油，放大蒜爆香，加入冬瓜翻炒片刻

5.加入彩椒翻炒至变色，加适量盐调味

6.放入鱼丸，倒入适量生抽翻炒均匀即可

7.出锅装盘

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鱼丸冬瓜汤

食材明细：

主料：：鱼丸300g，冬瓜350g，豌豆80g，

辅料：：盐适量，白胡椒粉适量，

鱼丸冬瓜汤的做法步骤：

1.备好食材。

2.冬瓜洗干净去皮去瓤。

3.将冬瓜切成滚刀块。

4.冬瓜放入电饭煲内胆。

5.加适量水，将内胆放入电饭煲。

6.添加豌豆盖上盖通电煲。

7.煲开锅后将鱼丸入锅同煲。

8.食材熟，加盐、白胡椒粉，断电。

9.搅拌均匀即可盛出享用。

小贴士：

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

炒鱼丸

食材明细：

主料：：鱼丸500g，

辅料：：胡萝卜适量，尖椒适量，大蒜适量，

配料：：玉米油适量，食盐适量，白糖适量，鸡精适量，

炒鱼丸的做法步骤：

1.鱼丸适量

2.胡萝卜切片

3.尖椒切片

4.大蒜切碎备用

5.锅中烧水，先把鱼丸煮熟

6.捞出备用

7.锅中放入少许玉米油，油热后先放入大蒜碎炒香，然后放入胡萝卜和尖椒炒香

8.然后加入煮熟的鱼丸翻炒

9.锅中加入少量的味达美调色，再放入适量的食盐、白糖、鸡精调味，再翻炒片刻就可以出锅了

10.这道炒鱼丸颜色很清新，味道也不错哦！而且包心的鱼丸炒着吃也很香啊！！

感谢您阅读“97美食网”的《冬瓜炒鱼丸》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒冬瓜专题，希望您能喜欢！