食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，你对食材了解有多少呢？也许"黑豆菌菇 乌鸡汤"就是你要找的，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：乌鸡0.5个，
辅料：：黑豆20个，香菇4个，
1.乌鸡块凉水浸泡半小时，去去血水，入锅烧开去浮沫
2.倒进电压力锅，加入生姜大蒜，泡好的黑豆，香菇一起炖半小时，炖好后加入适量盐，枸杞，选择大火收汁焖几分钟
3.最后就出锅了，香喷喷的营养乌鸡汤
小贴士：
一定要先凉水烧开，把浮沫都撇去，否则会腥
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野生菌乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡半只，野生红菇适量，野生松树菇适量，葱姜适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：水适量，盐适量，白酒适量，
野生菌乌鸡汤的做法步骤：
1.乌鸡洗净备用，买的时候让老板剁好。
2.入凉水锅，加白酒，葱，姜片焯水。
3.野生菇隔夜泡发，首次泡发的水勿倒沉淀备用，野生菇反复搅拌冲洗干净。
4.所需配料备用。
5.野生菇经过反复洗净后控水备用。
6.鸡肉焯水后冲洗干净，入煲中。
7.野生菌一同入内，依次加入红枣，葱，姜片。
8.倒入泡发野生菌的第一遍水，注意沉淀物哦。
9.再添加适量的水大火烧开，转小火慢炖两个小时。
10.慢工出细活，好汤也要经历时间。
11.一阵阵香味扑面而来。
12.加枸杞再煲十分钟即可。
13.出锅加盐调味即可享用。
14.美味呈现，请您品鉴。
15.成品图。
小贴士：
野生菌需提前泡发，煲汤切记请勿中途加水！祝您愉快。
黑豆乌鸡汤的做法
冬季气温寒冷.喝上一碗滋补的黑豆乌鸡汤最温暖人心了.黑色食材最补肾了.用黑豆何首乌一起煮汤补血养血喝出好气色.同时还加入了红枣桂圆莲子一起煮.使汤中有增添一丝清甜.这样好吃又营养的汤这个季节~最合适了
材料：
乌鸡一只，黑豆50克，何首乌3块，桂圆10只，莲子20粒，红枣10只，枸杞少许，姜3片，盐胡椒粉少许，，
黑豆乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材.乌鸡洗净飞水.黑豆洗净、泡发1小时左右，将乌鸡.黑豆.何首乌.枸杞.姜片.红枣.莲子.桂圆放入九阳电饭煲中.加入一定量的开水.盖上盖.设置煮汤挡2小时..
步骤2，到点后就可以放盐.胡椒粉开吃了~
【广东】黑豆木耳乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡450克，黑豆50克，干木耳10克，干香菇5朵，桂圆15颗，瘦肉70克，
辅料：：生姜2片，盐适量，
【广东】黑豆木耳乌鸡汤的做法步骤：
1.备好材料
2.黑豆和香菇提前泡发洗净，香菇可以切小块
3.木耳泡发
4.乌鸡块洗净，瘦肉切块，焯水后捞出冲去沫
5.所有材料一起放锅中，加清水2000ml
6.大火烧开后转小火煲一个半小时
7.喝的时候加盐
红菇乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡1500克，红菇10朵，
辅料：：虫草花少许，生姜5片，盐适量，枸杞10粒，
红菇乌鸡汤的做法步骤：
1.放入准备好的原材料;冷水一次性加入需要的量(泡红菇的水，是最好的，可不要浪费哦)先把乌鸡.生姜放入，看着红红的一锅，是不是有点那啥?，大火烧开后，去掉漂浮物，二十分钟后换小火继续炖三十分钟左右。
2.等鸡肉完全炖出营养后，再加入红菇及枸杞以及虫草花，(红菇炖的时间为二十分钟左右，我是这么认为的)再炖十几二十分钟就可以出锅啦，哦哦，记得加适量的盐哦！
3.简单的爱?！你与你的家人，在这个冬天值得拥有！
感谢您阅读“97美食网”的《黑豆菌菇 乌鸡汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了乌鸡汤食材专题，希望您能喜欢！
