食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你感兴趣？有请驻留片刻，小编为你推荐香菇樱玉豆腐炒蒲瓜，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：樱玉豆腐1支，蒲瓜230克，新鲜香菇35克，
辅料：：盐适量，味精适量，
香菇樱玉豆腐炒蒲瓜的做法步骤：
1.食材：樱玉豆腐、蒲瓜（已去皮清洗切片）、新鲜香菇（已清洗切片）
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开待用。
3.烧锅倒油烧热，下入蒲瓜和新鲜香菇翻炒一下。
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至蒲瓜熟软。
6.然后，合入樱玉豆腐翻炒一下。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
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番茄煮樱玉豆腐
食材明细：
主料：：樱玉豆腐2支，番茄390克，
辅料：：番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，
番茄煮樱玉豆腐的做法步骤：
1.食材：樱玉豆腐、番茄（已清洗切开）
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的樱玉豆腐翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.翻动一下煮开。
7.最后，加适量的番茄沙司。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味翻匀即成。
香菇鱼籽包炒蒲瓜
食材明细：
主料：：蒲瓜220克，新鲜香菇60克，鱼籽包7个，
辅料：：盐适量，
香菇鱼籽包炒蒲瓜的做法步骤：
1.食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开）、鱼籽包
2.烧锅倒油烧热，下入新鲜香菇和蒲瓜翻炒翻炒。
3.接着，合入鱼籽包，加适量的清水。
4.翻动一下煮开煮至蒲瓜断生熟软。
5.然后，加适量的盐。
6.调味炒匀即成。
樱玉豆腐烧夜开花
食材明细：
主料：：夜开花270克，樱玉豆腐220克，
辅料：：番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
樱玉豆腐烧夜开花的做法步骤：
1.材料：夜开花、樱玉豆腐
2.将夜开花去皮、清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块，待用。
4.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成滚刀块，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.煮开，煮至夜开花熟软。
8.然后，合入切好的樱玉豆腐，加入适量的番茄沙司。
9.翻动一下，煮开。
10.最后，加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味翻匀，即成。
14.出锅装盘。
清炒蒲瓜
食材明细：
主料：：蒲瓜一根，
辅料：：蒜苗一根，尖椒两根，
配料：：料酒适量，鸡精适量，盐适量，
清炒蒲瓜的做法步骤：
1.蒲瓜去皮，切成片
2.蒜苗尖椒切段
3.放点油下蒜苗的白色部分
4.香味出来以后放蒲瓜，
5.加点料酒，不断翻炒，炒干以后，加点水，盖上锅盖焖
6.过大概三四分钟，到蒲瓜变得半透明，
7.放尖椒，蒜苗的青色部分，加点盐，鸡精，炒几下，可以出锅了~
小贴士：
1，蒲瓜之所以好吃，就是因为半透明的软软的，没透明就没有全熟哦，别说什么生点的爽脆，，要爽脆吃别的蔬菜去。，，
【宁波】青菜煮樱玉豆腐
食材明细：
主料：：樱玉豆腐220克，青菜150克，
辅料：：盐适量，味精适量，
【宁波】青菜煮樱玉豆腐 的做法步骤：
1.食材：樱玉豆腐、青菜（已洗净切开）
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的樱玉豆腐，加适量的清水。
5.煮开至熟。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀，即成。
鸭蛋炒蒲瓜
食材明细：
主料：：鸭蛋2只，蒲瓜295克，
辅料：：盐适量，味精适量，
鸭蛋炒蒲瓜的做法步骤：
1.食材：鸭蛋、蒲瓜（已去皮清洗切片）
2.将鸭蛋打成蛋液。
3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4.接着，下入蒲瓜，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
素炒蒲瓜
食材明细：
主料：：蒲瓜250克，胡萝卜110克，黑木耳适量，
辅料：：盐适量，味精适量，
素炒蒲瓜的做法步骤：
1.食材：蒲瓜（已去皮清洗切片）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）
2.烧锅倒油烧热，下入胡萝卜和黑木耳翻炒一下。
3.接着，合入蒲瓜，加适量的清水。
4.翻炒翻炒至蒲瓜和胡萝卜熟软。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
樱玉豆腐冬瓜汤
食材明细：
主料：：樱玉豆腐2支，冬瓜295克，
辅料：：盐适量，味精适量，
樱玉豆腐冬瓜汤的做法步骤：
1.食材：樱玉豆腐、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。
3.烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。
4.接着，加适量的清水。
5.煮开，煮至断生。
6.然后，合入樱玉豆腐翻动一下煮开。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
花蛤炒蒲瓜
食材明细：
主料：：蒲瓜220克，花蛤330克，
辅料：：剁椒适量，
配料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
花蛤炒蒲瓜的做法步骤：
1.材料：蒲瓜（半个）、花蛤（已清洗）、剁椒
2.将蒲瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花蛤，加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.随后，下入切好的蒲瓜、搁入适量的剁椒。
7.接着，加适量的清水翻炒翻炒至花蛤开口。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
胡萝卜炒蒲瓜
食材明细：
主料：：胡萝卜145克，蒲瓜255克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
胡萝卜炒蒲瓜的做法步骤：
1.材料：胡萝卜、蒲瓜
2.将胡萝卜清洗一下、去皮。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将蒲瓜去皮、清洗一下。
5.放在案板上切成片，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的蒲瓜翻炒一下。
8.然后，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至蒲瓜和胡萝卜熟软。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅装盘。
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