97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 › 虾酱炒豆腐 ›

鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆

鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆

发布时间 : 2019-10-14
虾酱炒豆腐 炒荷兰豆 荷兰豆炒腊肠

食材品类非常的丰富,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?以下“鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆”由小编为大家收集整理,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

主料::梅豆155克,鲜蘑菇2朵,小油豆腐适量,

辅料::生抽适量,盐适量,白糖适量,

鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步骤:

1.食材:梅豆、鲜蘑菇

2.小油豆腐

3.将梅豆摘洗干净,捞出待用。

4.将鲜蘑菇洗净,捞出。

5.放在案板上切开,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入梅豆翻炒一下。

7.接着,合入小油豆腐,加一些清水煮开,煮至梅豆断生至熟。

8.然后,合入切好的鲜蘑菇翻炒翻炒。

9.最后,加点盐、生抽、白糖。

10.调味炒匀,即成。

97mSw.com相关阅读

鲜蘑菇油豆腐炒菠菜


食材明细:

主料::菠菜200克,小油豆腐10只,鲜蘑菇3只,

辅料::盐适量,

鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法步骤:

1.食材:菠菜(已洗净)。

2.鲜蘑菇(已清洗)。

3.小油豆腐。

4.将已清洗好的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。

5.将小油豆腐放在案板上切开,待用。

6.随后,将菠菜下入沸水中焯一下捞出。

7.烧锅倒油烧热,下入油豆腐和鲜蘑菇翻炒翻炒。

8.接着,菠菜翻炒一下,加点盐调味,即成。

小油豆腐烧梅豆


食材明细:

主料::梅豆145克,油豆腐75克,

辅料::生抽适量,盐适量,白糖适量,

小油豆腐烧梅豆的做法步骤:

1.食材:梅豆(已摘洗)、小油豆腐

2.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆和小油豆腐翻炒翻炒。

3.接着,加适量的清水。

4.加适量的生抽。

5.加适量的白糖。

6.加适量的盐。

7.调味煮开。

8.然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。

尖椒油豆腐炒梅豆


食材明细:

主料::梅豆130克,尖椒70克,油豆腐90克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,

尖椒油豆腐炒梅豆的做法步骤:

1.食材:梅豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐

2.将油豆腐放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒翻炒。

4.接着,加适量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒。

7.最后,加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀,即成。

蘑菇酱肉炒梅豆


食材明细:

主料::酱肉70克,梅豆155克,蘑菇70克,

辅料::生抽适量,盐适量,

蘑菇酱肉炒梅豆的做法步骤:

1.食材:梅豆(已摘洗)、酱肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)

2.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅和切好的酱肉翻炒翻炒。

3.接着,加适量的清水。

4.翻炒翻炒至断生。

5.然后,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。

6.最后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀,即成。

鲜蘑菇炒鸡肉


菜系及功效:体弱食谱

鲜蘑菇炒鸡肉

原料:鲜蘑菇150克,鸡脯肉250克,鸡蛋清1个,葱花10克,姜末10克,酱油5克,白糖5克,料酒5克,干淀粉20克,湿淀粉25克,熟花生油500克(约耗50克),精盐l克,香油10克。

鲜蘑菇炒鸡肉的做法

将鲜蘑菇洗净,入沸水锅中略氽后,捞出,沥干水分,切成小丁;鸡脯肉洗净,去筋膜,切成丁,放入碗内,加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀调好浆,备用。炒锅置于旺火上,倒入花生油,烧至五成热时,下鸡丁滑油至熟,倒入漏勺,沥油。锅内留底油,下葱花、姜末煸香,放入蘑菇丁、料酒、酱油、白糖煸炒片刻,拥人鸡丁,用湿淀粉勾芡,淋入香油即成。

用法:食用。

主治:辅助治疗白细胞减少症、年老体弱。

蘑菇营养分析

营养成分:每100克蘑菇鲜品中含有水分92.4克,蛋白质2。7克,脂肪O.1克,灰分O.8克,碳水化合物2克,粗纤维2。l克,胡萝卜素0.Ol毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.35毫克,抗坏血酸2毫克,钾312毫克,钠8.3毫克,钙6毫克,镁11毫克,磷94毫克,铁1.2毫克,锰0.1l毫克,锌0.92毫克,铜O。49毫克,硒O.55微克,尼克酸5毫克。

药用功效:蘑菇性味甘,凉。人胃、肠、肺经。补益胃肠,理气化痰,抗癌防衰,止吐泄。主治脾胃虚弱、食欲不振、体倦无力、上吐下泄、乳汁少,咳嗽气喘、高血脂、糖尿病、急性肝类、慢性肝炎、白细胞减少。

饮食禁忌:蘑菇性滑,便泄者慎食,又能动气发病,故不宜多食。

网站小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

鲜蘑菇炒虾仁


菜系及功效:骨质疏松症食谱

鲜蘑菇炒虾仁

原料:鲜蘑菇300克,鲜河虾500克,葱、姜末各10克,鸡蛋清1个,淀粉25克,料酒10克,盐1.5克,味精2克,猪油500克(约耗50克)。

鲜蘑菇炒虾仁的做法

将鲜蘑菇用水洗净,去根,切成块。河虾洗净后,去头、尾,放在碗内,加盐、味精、淀粉调好浆。炒锅置于火上,放油烧热,倒入鲜蘑焯一下,立即捞出,然后把虾仁放在油锅内,八成熟时,倒入漏勺中,沥油。将锅留底油,下葱、姜末炝锅,立即烹入料酒,加入盐、味精,投入蘑菇和虾十二,煸炒几下,即成。

用法:食用。

主治:骨质疏松症、儿童或老年人缺钙

蘑菇营养分析

营养成分:每100克蘑菇鲜品中含有水分92.4克,蛋白质2。7克,脂肪O.1克,灰分O.8克,碳水化合物2克,粗纤维2。l克,胡萝卜素0.Ol毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.35毫克,抗坏血酸2毫克,钾312毫克,钠8.3毫克,钙6毫克,镁11毫克,磷94毫克,铁1.2毫克,锰0.1l毫克,锌0.92毫克,铜O。49毫克,硒O.55微克,尼克酸5毫克。

药用功效:蘑菇性味甘,凉。人胃、肠、肺经。补益胃肠,理气化痰,抗癌防衰,止吐泄。主治脾胃虚弱、食欲不振、体倦无力、上吐下泄、乳汁少,咳嗽气喘、高血脂、糖尿病、急性肝类、慢性肝炎、白细胞减少。

饮食禁忌:蘑菇性滑,便泄者慎食,又能动气发病,故不宜多食。

网站小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效

蘑菇煮油豆腐


食材明细:

主料::蘑菇适量,油豆腐适量,

辅料::盐适量,油适量,香葱适量,鸡精适量,

蘑菇煮油豆腐的做法步骤:

1.备油豆腐和蘑菇,。

2.蘑菇撕条,油豆腐切成两半,切点香葱。

3.烧油放进蘑菇和油豆腐炒匀。

4.放点盐。

5.炒匀。

6.再放点清水。

7.煮二分钟,放进香葱,调入鸡精烧开出锅。

8.装盘上桌。

油豆腐蘑菇汤


食材明细:

主料::油豆腐6颗,蘑菇1颗,葱1颗,

辅料::盐1勺,味素1勺,

油豆腐蘑菇汤的做法步骤:

2.水开后加入油豆腐及蘑菇。

相信《鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了虾酱炒豆腐专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3805201.html

  1. 相关推荐
  • 鲜蘑菇油豆腐炒菠菜

    食材明细:主料::菠菜200克,小油豆腐10只,鲜蘑菇3只,辅料::盐适量,鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法步骤:1.食材:菠菜(已洗净)。2.鲜蘑菇(已清洗)。3.小油豆腐。4.将已清洗好的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。5.将小油豆腐放在案板上切开,待用。6.随后,将菠菜下入沸水中焯一下捞出。7.烧锅倒油烧

    虾酱炒豆腐 炒地三鲜 蘑菇菜谱 2019-10-14
  • 小油豆腐烧梅豆

    食材明细:主料::梅豆145克,油豆腐75克,辅料::生抽适量,盐适量,白糖适量,小油豆腐烧梅豆的做法步骤:1.食材:梅豆(已摘洗)、小油豆腐2.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆和小油豆腐翻炒翻炒。3.接着,加适量的清水。4.加适量的生抽。5.加适量的白糖。6.加适量的盐。7.调味煮开。8.然后,烧

    麻辣豆腐 脆皮豆腐 家常豆腐 2019-10-14
  • 尖椒油豆腐炒梅豆

    食材明细:主料::梅豆130克,尖椒70克,油豆腐90克,辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,尖椒油豆腐炒梅豆的做法步骤:1.食材:梅豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐2.将油豆腐放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒翻炒。4.接着,加适量的清水。5.翻炒翻炒至

    尖椒炒鸡蛋 虾酱炒豆腐 炒荷兰豆 2019-10-14
  • 蘑菇酱肉炒梅豆
    蘑菇酱肉炒梅豆

    食材明细:主料::酱肉70克,梅豆155克,蘑菇70克,辅料::生抽适量,盐适量,蘑菇酱肉炒梅豆的做法步骤:1.食材:梅豆(已摘洗)、酱肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)2.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅和切好的酱肉翻炒翻炒。3.接着,加适量的清水。4.翻炒翻炒至断生。5.然后,合入切好的蘑菇翻炒翻炒

    炒荷兰豆 荷兰豆炒腊肠 酱肉丝 2019-10-14
  • 炒鲜蘑菇

    食材明细:鲜蘑菇200克,香菜25克。油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。炒鲜蘑菇的做法步骤:1、鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切成1.6厘米长的段备用。2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱片、姜丝炝锅,放入蘑菇

    炒地三鲜 蘑菇菜谱 蘑菇的做法 2019-10-14
  • 鲜蘑菇炖豆腐

    食材明细:嫩豆腐500克,熟笋片25克,鲜蘑菇100克,酱油10克,精盐2.5克,味精2.5克,绍酒5克,麻油5克,素汤(大豆熬制)400克。鲜蘑菇炖豆腐的做法步骤:豆腐放入盘中,加入料酒,上笼蒸40分钟(旺火),去掉边皮,切成1.5厘米见方的小块。经沸水焯后,用漏勺捞出。鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞

    炖豆腐 鲫鱼炖豆腐 鲢鱼炖豆腐 2019-10-14
  • 鲜蘑菇炒鸡肉

    菜系及功效:体弱食谱 鲜蘑菇炒鸡肉 原料:鲜蘑菇150克,鸡脯肉250克,鸡蛋清1个,葱花10克,姜末10克,酱油5克,白糖5克,料酒5克,干淀粉20克,湿淀粉25克,熟花生油500克(约耗50克),...

    炒鲜蘑菇 鸡肉炖蘑菇 炒蘑菇 2019-10-14
  • 鲜蘑菇炒虾仁

    菜系及功效:骨质疏松症食谱 鲜蘑菇炒虾仁 原料:鲜蘑菇300克,鲜河虾500克,葱、姜末各10克,鸡蛋清1个,淀粉25克,料酒10克,盐1.5克,味精2克,猪油500克(约耗50克)。 鲜蘑菇炒虾仁的...

    炒鲜蘑菇 炒蘑菇 太湖鲜虾仁 2019-10-14
  • 蘑菇煮油豆腐

    食材明细:主料::蘑菇适量,油豆腐适量,辅料::盐适量,油适量,香葱适量,鸡精适量,蘑菇煮油豆腐的做法步骤:1.备油豆腐和蘑菇,。2.蘑菇撕条,油豆腐切成两半,切点香葱。3.烧油放进蘑菇和油豆腐炒匀。4.放点盐。5.炒匀。6.再放点清水。7.煮二分钟,放进香葱,调入鸡精烧开出锅。8.装盘上桌。

    蘑菇菜谱 蘑菇的做法 麻辣豆腐 2019-10-14
  • 油豆腐蘑菇汤
    油豆腐蘑菇汤

    食材明细:主料::油豆腐6颗,蘑菇1颗,葱1颗,辅料::盐1勺,味素1勺,油豆腐蘑菇汤的做法步骤:2.水开后加入油豆腐及蘑菇。

    蘑菇汤的做法 鱼头豆腐汤 鲫鱼豆腐汤 2019-10-14

最新更新

  • 西式拌面

    食材明细:主料::意面200g,辅料::蘑菇适量,芹菜适量,洋葱适量,肉糜适量,西式拌面的做法步骤:1.准备食材,意面,蘑菇,洋葱,芹菜,肉糜,意面酱。2.所有食材切碎备用。3.起锅,放橄榄油下肉糜煸炒。4.再下蒜末炒香,烹些料酒,再加入洋葱碎。5.再加入蘑菇,煸炒,放入面酱。6.加入面酱后调味,少

    西式菜谱大全 凉拌面的做法 健康食疗 2019-10-14
  • 发面火烧

    食材明细:主料::猪肉适量,青椒一个,黑木耳适量,鲜蘑菇适量,辅料::油适量,盐适量,十三香适量,香菜一颗,发面火烧的做法步骤:1.面粉加水酵母和成光滑的面团,发酵半小时。2.青椒和肉剁碎。3.把蘑菇摘好。4.泡发的木耳。5.摘好的蘑菇。6.蘑菇用热水绰一下。7.黑木耳剁碎。8.蘑菇剁碎。9.加所需

    健康食疗 厨房百科 食材大全 2019-10-14
  • 麻辣蒜薹炒肉

    食材明细:主料::蒜薹一把,蘑菇适量,肉适量,辅料::干辣椒适量,生姜适量,花椒适量,麻辣蒜薹炒肉的做法步骤:1.蒜薹切段洗净。2.蘑菇去蒂洗净,用收撕一下。3.辣椒,生姜切一下。4.肉洗净切好。5.锅中放油烧热,加辣椒,生姜,花椒爆香。6.放肉,蒜薹加少许老抽酱油翻炒均匀,蒜薹变色加盐继续翻炒入味

    炒肉菜谱 木耳炒肉 白菜炒肉 2019-10-14
  • 面条鱼打卤面

    食材明细:主料::面条鱼半斤,辅料::木耳少许,土豆少许,韭菜少许,蘑菇少许,鸡蛋一个,水淀粉少许,牡蛎少许,黄花菜少许,面条鱼打卤面的做法步骤:1.精选面条鱼。2.木耳,黄花菜,泡发切丁。3.青蒜切断。4.土豆去皮。5.辅料待用。6.清洗面条鱼。7.韭菜洗净。8.改刀切丁。9.牡蛎肉备用。10.辅

    面条做法大全 面条食材 面条的做法 2019-10-14
  • 蘑菇爆炒肠

    食材明细:主料::爆炒肠200g,蘑菇300g,辅料::蒜泥适量,生抽1勺,蚝油1勺,蘑菇爆炒肠的做法步骤:1.准备一根爆炒肠和蘑菇2.蘑菇洗干净切片3.爆炒肠切片4.锅中放入油把蒜泥爆香5.把切好的爆炒肠放入锅中爆香6.加入蘑菇,生抽和蚝油翻炒,因为爆炒肠有盐味了,加入蚝油和生抽已经够味了,所以不

    蘑菇菜谱 蘑菇的做法 烤肠的食材 2019-10-14
  • 麻辣芹菜炒肉

    食材明细:主料::芹菜1把,蘑菇适量,肉适量,辅料::红辣椒适量,花椒粒适量,麻辣芹菜炒肉的做法步骤:1.芹菜切段洗净,蘑菇用手撕一下洗好2.红辣椒切一下,肉洗好切一下3.锅中放油烧热加辣椒,花椒爆香后放入切好的肉翻炒至变色加老抽酱油上色翻炒均匀4.加入洗好的芹菜和蘑菇继续翻炒至芹菜变色加盐鸡精翻炒

    芹菜炒牛肉 炒肉菜谱 木耳炒肉 2019-10-14
  • 蘑菇炒花菜
    蘑菇炒花菜

    食材明细:主料::蘑菇250克,红椒一个,肉丝适量,花菜适量,辅料::玉米油10克,生抽各2了,盐适量,蘑菇炒花菜的做法步骤:1.油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉丝和红椒2.加入花菜大火煸炒,加入少许开水3.大火焖几分钟4.加入少许生抽5.加入少许盐,大火收汁6.成品图7.成品图。

    花菜怎么炒好吃 蘑菇菜谱 蘑菇的做法 2019-10-14
  • 自制简易烧烤
    自制简易烧烤

    食材明细:菜品::鹌鹑蛋6个,花菜1朵,包菜3片,土豆1个,脆皮肠2根,蘑菇6朵,调料::孜然适量,油适量,盐适量,味精适量,五香粉适量,蒜粉适量,洋葱粒适量,调味盐适量,油辣椒适量,花椒粒3颗,小葱2根,辅助厨具::烹饪纸1张,自制简易烧烤的做法步骤:1.把食材准备好:土豆切片,白菜撕小片,花菜掰

    自制蛋糕 自制美食 烧烤菜谱 2019-10-14
  • 蘑菇大白菜面

    食材明细:主料::鸡蛋一颗,大白菜适量,面条适量,蘑菇适量,辅料::盐3克,生抽2克,蘑菇大白菜面的做法步骤:1.大火烧开,加入面条,分三次加入开水2.大白菜洗干净备用3.蘑菇洗干净切片备用4.加入蘑菇,大火煮一分钟5.加入白菜6.加入少许盐,生抽7.鸡蛋煎熟备用8.成品图。

    大白菜的做法 大白菜的做法大全 大白菜怎么做好吃 2019-10-14

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

炒鲜蘑菇 肉酱炒油豆腐 油豆腐炒肉 肉炒油豆腐 油豆腐 鲜蘑炒肉片 翡翠油豆腐 沙茶小瓜蘑菇炒 油豆腐烧鸡 红油豆腐 豉油豆腐 卤油豆腐 葱油豆腐 卤蛋油豆腐 蚝油豆腐 凉拌油豆腐 白油豆腐 瓤油豆腐
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图