只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材使食物有不同的功效。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?也许下面的“冰镇芒果甜汤”正合你意!欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
主料::芒果一个,小圆子适量,
辅料::冰糖适量,水淀粉适量,水适量,
冰镇芒果甜汤的做法步骤:
1.芒果洗净。
2.去皮.切成丁。
3.准备冰糖.切好的芒果丁.糯米粉活成稍软的面团.用手团成小手指肚大小的圆子。
4.锅里倒入水和冰糖开火住至冰糖化开。
5.放入小圆子煮至浮起。
6.勾芡开锅后关火.把芒果丁倒进去搅拌均匀.待稍凉后装入玻璃瓶.放冰镇冷藏半小时即可品尝。
7.圆子的口感QQ的.芒果是入口即化.在炎热的夏季来上一杯.甜甜的酸酸的有营养味道好?…
8.成品。
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爱之甜——芒果 西米露
食材明细:
主料::西米100g,芒果1颗,鲜奶1袋,
辅料::水适量,
配料::蜂蜜适量,
爱之甜——芒果 西米露的做法步骤:
1.准备西米一袋100g
2.准备一锅开水 最好多一些
3.煮开看到西米中间有白点 关火焖一会儿
4.澄出水
5.再准备开水 煮第二次将西米煮至完全透明
6.完全透明哦放到凉水里 口感会比较Q哦
7.去一只芒果
8.去皮 取肉
9.准备鲜奶和蜂蜜
10.蜂蜜可以多放一些
11.西米凉的差不多了可以放到调好的蜂蜜牛奶里
12.加入芒果丁
13.完成
14.好有爱心哦
冰镇芒果荔枝酸奶的做法
大果粒很好吃,就是果粒太少了,所以自己动手来满足一下下,喜欢吃酸奶的试试吧
材料:
伊利风味酸奶200g,芒果2个,荔枝6个,西瓜一小角,
冰镇芒果荔枝酸奶的做法的做法步骤:
步骤11,.先要用酸奶机制作酸奶,
步骤2,在酸奶机的容器里先放入大约200克的酸奶,再放入3袋牛奶,搅拌均匀,盖好盖子,通上电源,让其发酵8个小时,这样美味的酸奶就好了
步骤3,西瓜芒果荔枝切成你喜欢的大小,或者你喜欢的其他水果都可以
步骤4,乘一小碗酸奶,放入切好的水果,酸奶本身略带甜味,如果亲喜欢更甜蜜一点可以少放一点白糖。再放入冰箱冷藏一会儿,哇美味开始了
冰镇绿豆汤
食材明细:
主料::绿豆适量,
辅料::蜂蜜适量,
冰镇绿豆汤的做法步骤:
1.取适量绿豆
2.加入清水浸泡过夜
3.放入电压力锅中,
4.加适量的清水,按“蹄筋”键即可,加点蜂蜜,冷却后食用口感最佳
小贴士:
夏天绿豆浸泡要放入冰箱进行
甜汤
食材明细:
主料::白木耳适量,薏米适量,绿豆适量,红枣适量,番薯适量,木薯粉适量,马蹄适量,
辅料::白砂糖适量,
甜汤的做法步骤:
1.把马蹄切粒,洗好备用
2.1:番薯用各种方法蒸熟2:蒸完把番薯弄烂,加入木薯粉用手揉,揉成干的有弹性的面团就算成功了3:切丁或揉成圆4:锅里烧开水后,加入做好的番薯圆,等5分钟左右全部浮上水后捞出放入准备好的凉开水中,主要是增加弹性
3.白木耳提前泡好,再把白木耳撕小块小块待用
4.红枣,马蹄,绿豆,薏米,白木耳,依次装入炖锅,由于一些没有拍图,凑合着用☺️,我用炖锅选了甜品一项,炖了3个小时
5.出锅后再添加煮好的番薯圆,一道甜品完工☺️
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