没有好的食材不可能有好的美食,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?以下是小编为大家整理的“懒人版炒栗子 ”,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::栗子500,
懒人版炒栗子的做法步骤:
1.栗子用水洗净,不用泡,洗净后沥干(我就是用小毛巾抹了下)。切口、不切都可。我留了2个没切的,也自己爆开了。(图是已经出笼的熟栗子,我就是这么切口的)
2.装入小烤笼,210度,20-25分钟。根据栗子大小来定。我一开始定的20分钟,已经熟了,照片全是20分钟出笼时照的。因为第一次尝试,想看下更长时间行不行,就又烤了5分钟,出来的颜色比图要深些(25分钟出笼的我没照),而且烤时,栗子的香味更浓了,也更好吃了。
3.非要3步才能发布,唉!烤的过程中不需要人工翻面,烤笼自动旋转的,坐等20分钟就要可以啦!
小贴士:
这是超级懒人烤箱版,不用刷油、刷糖水,有栗子、烤箱、烤笼就O啦!
烤了栗子出来,烤笼挺脏的,用温水泡了15分钟来刷的,因为是网眼的,个别地方还是有痕迹。
头一次发菜谱,大家多包涵!
97msw.cOm延伸阅读
家庭版糖炒栗子
食材明细:
主料::栗子适量,
辅料::海盐适量,糖适量,
家庭版糖炒栗子的做法步骤:
1.先清洗栗子,然后用剪刀或者到,在栗子背部开口。之后再清洗干净,自然风干或者用布擦干
2.锅中同时放入海盐和栗子,中火翻炒,这时盐会粘到栗子上,继续翻炒,大概几分钟,盐已经不黏在栗子上了,这时候就可以放糖了。
3.我买的是这个盐,颗粒稍微大些的。最好还是海盐。
4.糖放一勺或者两勺。这这时候要用小火。糖放进去后,盐会非常粘,这时候要用铲子从锅底往上翻炒,要不然和容易糊锅的。
5.大概炒10多分钟,盐已经不黏了,并且变成褐色,栗子的口也开大一些了,就可以关火了。盖上锅盖焖上5-10分钟就可以了。
高压锅版炒栗子
食材明细:
主料::栗子适量,
高压锅版炒栗子的做法步骤:
1.挑选适量的栗子
2.把栗子用水清洗一下
3.用剪刀在栗子上绞一个口(炒的时候好爆裂开)
4.绞口也能看见栗子是否是坏的。
5.把栗子放进高压锅里,盖上锅盖,(用减压阀也行,不用也行),用小火,过一会就前后晃动高压锅。
6.15-20分钟后栗子就炒好了(时间的长短要看栗子的量和火的大小),
感谢您阅读“97美食网”的《懒人版炒栗子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糖炒栗子专题,希望您能喜欢!
