蒜泥红薯粉

食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？由此，有请你读一下以下的“蒜泥红薯粉”，欢迎阅读，希望对你有帮助。

食材明细：

主料：：红薯粉一块，葱一根，蒜适量，熟芝麻适量，

辅料：：油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，辣椒粉适量，糖适量，矿泉水适量，

蒜泥红薯粉的做法步骤：

1.所需食材准备就绪。

2.红薯粉改刀切条状。

3.蒜捣成泥备用。

4.蒜泥，葱末，辣椒粉一同放入碗中。

5.用热油爆香，加醋，生抽，盐，糖，适量矿泉水调制料汁，浇入红薯粉中。

6.撒上熟芝麻，吃的时候拌均即可。

7.家常美味，请您品鉴。

8.成品图。

小贴士：

现吃现拌哦！祝您愉快！

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清汤红薯粉

食材明细：

主料：：红薯粉适量，

辅料：：小白菜一小把，香菇几朵，瘦肉一块，豆芽菜一把，葱3根，姜一小块，

配料：：盐适量，鸡精适量，生抽适量，胡椒粉适量，

清汤红薯粉的做法步骤：

1.准备食材。

2.红薯粉要用开水提前泡半个小时，配料准备好

3.起油锅，葱姜末爆香，放入肉片和香菇煸炒，肉片断生，加入适量水

4.水开后，倒入小白菜和豆芽菜，

5.倒入提前泡好的红薯粉，加入调味料，熟了就可以啦

6.再次水开，倒入提前泡好的红薯粉，加入调味料，熟了就可以啦

小贴士：

红薯粉要提前用开水泡半个小时

青椒红薯粉

食材明细：

主料：：红薯粉适量，青椒三个，葱适量，姜适量，

辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，五香粉适量，

青椒红薯粉的做法步骤：

1.青椒，葱姜备用。

2.红薯粉入开水锅煮软捞出过凉控水。

3.青椒，葱，姜改刀备用。

4.红薯粉沥干水分。

5.锅中入油加热放入葱姜爆香。

6.放入青椒丝翻炒。

7.加入粉条，放五香粉，生抽炒匀。

8.出锅加盐调味即可。

9.家常小菜，请您品鉴。

10.成品图。

小贴士：

粉条的软硬程度，根据自己口味调整！祝您愉快！

红薯粉圆

食材明细：

主料：：红薯适量，

辅料：：番薯淀粉适量，糖粉适量，

红薯粉圆的做法步骤：

1.红薯去皮切片蒸熟

2.放在大碗里碾成红薯泥

3.乘热加入番薯淀粉和少量糖粉（量不用过多，能将薯泥揉成团即可）

4.用手捏捏揉揉，揉得越久吃起来越Q

5.最后成为一个光滑的薯泥面团

6.取一部分薯泥团搓成长条

7.切成小段

8.滚上一些淀粉防粘，装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用

9.吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出

10.配上自己爱吃的底汤即可，冷热皆宜，我今天用的是黑米薏仁糊底。

11.美味的薯圆，一碗吃了还不够的！

感谢您阅读“97美食网”的《蒜泥红薯粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红薯的菜谱专题，希望您能喜欢！